焼肉でもしゃぶしゃぶでもない「もや鍋」！中目黒にある極上肉のヘルシーお鍋を食べたい！

もや鍋って知ってますか？不思議なお鍋にお肉と野菜がずらーっと並べられた、焼肉でもしゃぶしゃぶでもないお鍋なんです。その正体とは？

いま話題の「もや鍋」って知ってる？　

http://azabujuban.imasara.jp/moyanabe.html

焼肉？しゃぶしゃぶ？…何？この何とも言えない鍋、これを「もや鍋」といいます。中目黒にある「イマサラ麻布十番本店」で提供しているイチオシメニュー！シンプルな素材を最大限に生かし、特注の巨大鍋の淵に肉と野菜を盛り付けたもの。見た目も華麗なオリジナルの鍋なんです♪

こちらはレギュラーサイズの具材。お肉を選び、細もやし、キャベツ九条ネギ、トック、豆腐がついています。この野菜＆肉が鍋を囲んでいるんです！お肉は下記から選べますよ。

http://azabu.kotonara.jp/mono_detail.php?id=80

もや鍋の食べ方。①中央の出汁に食べる分だけ肉・野菜をドボンと落としていく。②クルクルかきまぜながらタレに薬味を入れて…③パクっと食べる♡極意は、ドボン・クルクル・パクっ！と覚えるといいかも。肉と野菜のバランスがいいですね！

http://eaters-room.blog.jp/archives/33105464.html

薬味は、九条ねぎ・おろしニンニク・酢・ゴマ油・特製大辛ダレの5種類の薬味と2種類のタレがあり♪
そのタレをつけて食べるとこれまた旨いっ♡そこへネギ・ショウガ・大根おろしを自分流に入アレンジすれば最強タレの完成!!

皆さん鍋だからと思ってるかもしれませんが、肉にも店のこだわりがあるんですよ。牛肉は、産地・ブランドに拘らずにその日一番状態のいい肉を厳選して使用しているそう！豚肉は、安心・安全な霧島山麓SPF豚を使用していて、肉の脂や臭みもない柔らかくてジューシーなお肉が食べられます♡

■ 基本情報

今回ご紹介したイマサラのもや鍋はいかがでしたか？食べたい分だけドボンして食べるヘルシーなオリジナル鍋は女性も納得の一押しメニュー。1.5人前～注文できる（一人用）のも素敵！さて、今日は帰りにもや鍋でも食べて帰るのはいかが？

素材提供：トリップアドバイザー