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今回は島根県の県庁所在地・松江市にある人気のラーメン店を厳選して5軒ご紹介します。国宝の松江城や重要文化財の出雲玉作史跡公園・菅田庵などが有名な松江市ですが、実はおいしいラーメン店がたくさんあるんですよ。
1.麺家 ひばり
実は国内最大のグルメサイト・食べログで「2014年 ベストラーメン」を受賞され、松江市はもちろん島根県下のラーメン店ランキングで1位に君臨している超人気店なんです。あごだしの風味が豊かなスープは絶品中の絶品です。
■ 基本情報
- ・名称: 麺家 ひばり
- ・住所:島根県松江市北堀町189
- ・アクセス: 一畑電車松江しんじ湖温泉駅から徒歩16分
- ・営業時間: 11:30~13:30
- ・定休日:日曜日
- ・電話番号: 0852-21-5062
- ・公式サイトURL: https://ja-jp.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%AE%B6-%E3%81%B2%E3%81%B0%E3%82%8A-448130…
2. 天真爛漫
天真爛漫は松江市のラーメン激戦区・学園にあります。一軒家のような建物なのですが、黒一色で塗装されておりラーメン店とは思えないオシャレな店構えです。島根大学のすぐ正門から西南に歩いて5分程ととても近く、学生のお客さんも多いです。こちらのお店で一番人気のメニューは担々麺です。見た目は赤いスープにひき肉・青梗菜・タマネギのみじん切りがトッピングされたオーソドックスな担々麺なのですが、唐辛子やラー油などの辛味とゴマの風味のバランスが絶妙なんです。
■ 基本情報
- ・名称: 天真爛漫
- ・住所: 島根県松江市学園2-10-16 1F
- ・アクセス:JR松江駅から車で10分
- ・営業時間: 11:00~15:00/17:00~22:00
- ・定休日: 火曜
- ・電話番号: 0852-22-0808
- ・公式サイトURL: http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32003819/
3.天空
こちらのお店もラーメン激戦区・松江市学園にあり、その中でも人気ナンバーワンと謳われる実力派です。古びたマンションの1階にひっそりと佇んでおり少し分かりづらい立地ですが、連日ランチタイムには多くのひとが訪れます。こちらのお店で人気が高いのはとんこつラーメンです。スープは5時間かけて圧力寸胴鍋で煮こまれていそうです。旨味がギュッと詰まった濃厚なスープにピリッとくる胡椒の辛味がクセになること間違いなしです。
■ 基本情報
- ・名称: 天空
- ・住所:島根県松江市学園2-23-8 1F
- ・アクセス: JR松江駅から車で10分
- ・営業時間: 11:00~15:00 / 17:00~22:00
- ・定休日: 月曜日、第1・第3日曜日
- ・電話番号: 0852-25-5380
- ・公式サイトURL:
4.isemiya 527
isemiya 527は松江市伊勢宮、松江駅から徒歩4分ほどのところにあります。店名と同様、ラーメン店のイメージにはない落ち着いたモダン風のカフェのようなオシャレな店構えで、女性でも入りやすい雰囲気です。こちらのお店のラーメンは全て塩ベースのスープです。塩と言えばあっさり系のイメージですが、ダシの旨味と塩味がしっかりと感じられる濃厚な味わいなんです。お酒を飲んだあとのシメに食べたくなるラーメンです。
■ 基本情報
- ・名称: isemiya 527
- ・住所: 島根県松江市伊勢宮527 1F
- ・アクセス: JR松江駅から徒歩4分
- ・営業時間: 21:00~翌2:00
- ・定休日: 日曜・月曜
- ・電話番号: 080-6335-5270
- ・公式サイトURL: http://isemiya527.ninja-mania.jp/index.html
5.まつむら屋
まつむら屋は松江市八束町、中海に浮かぶ大根島(だいこんじま)にあります。こちらもラーメン店とは思えぬようなオシャレな海の家といった雰囲気の店構えです。周囲に建物は少なく景色がいいのも魅力的ですよ。こちらのお店でイチオシのメニューは、焼きラーメンです。福岡では以前から食べられていたようですが、全国的にはまだ比較的珍しいものではないでしょうか。豚肉・海老・キャベツ・人参・もやしなどが入った具だくさんのラーメンで、あっさりとした塩焼きそばのようなイメージです。
■ 基本情報
- ・名称: まつむら屋
- ・住所:島根県松江市八束町入江1211-5
- ・アクセス:JR東松江駅から車で15分
- ・営業時間: 11:00~14:00/17:30~21:00
- ・定休日: 水曜日
- ・電話番号: 090-8066-0323
- ・公式サイトURL: http://tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32004143/
いかがでしたか?どれもタイプの異なるラーメンです。お好みのラーメンをチェックしてぜひ足を運んでみてください。
素材提供:なんとかデータベース