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松江城周辺のおすすめ蕎麦屋さんを5店ご紹介します。ちなみに、このお城は、島根県松江市殿町にあり、日本さくら名所100選、また、都市景観100選にも選ばれている有名な日本城跡地です。天守は国宝に、城跡は国の史跡にもなっているとっても素晴らしいところなんですよ!また、島根は出雲蕎麦で有名な地域です。観光後に、ぜひ立ち寄って食べていただけると良いと思います。ということで、付近の人気、オススメをまとめてみました♪
1.中国山地蕎麦工房 ふなつ
http://photo.tsutomuonoda.com/plover-wari-ko-buckwheat-soba-workshop-at-chugoku-…
本場の出雲そばが味わえるお店です。「おろしそば」「揚げそば」など、厳選された食材との コラボレーションが売りになっています。
http://blogs.yahoo.co.jp/moriyamatoshinobu/45112019.html
夏には「ざるそば」で涼しい気持ちに。 玄ソバを最高の保存状態で使用しているのが美味しさの秘密。■ 基本情報
- ・名称:中国山地蕎麦工房 ふなつ
・住所:島根県松江市外中原町117-6 - ・アクセス:松江市営バス北循環線外回り 月照寺入口下車すぐ。
- ・営業時間:11:00~15:00
- ・定休日:月曜日
- ・電話番号:0852-22-2361
- ・料金:1000円前後
- ・所要時間:1時間
- ・公式サイトURL:http://sobaweb.com/magazine/200927/20090214174751.html
2.神代そば
http://blogs.yahoo.co.jp/momohimeda/63343398.html
雲州生蕎麦を味わうことが出来るお店です。昭和27年より続く歴史あるそば屋さん。
売り切れ次第閉店するという形なので、とても人気があるお店です。
(そば打ちは15時まで行われます。)
https://www.flickr.com/photos/takezawa/3650053796/
シンプルなそばそのものを味わいたい方はかなりオススメ。 本場の味を堪能ください。■ 基本情報
- ・名称:神代そば
・住所:島根県松江市奥谷町324-5 - ・アクセス:松江しんじ湖温泉駅から1kmほど。
- ・営業時間:11:00~17:00
- ・定休日:水曜日 ・電話番号:0852-21-4866
- ・料金:1000円~2000円
- ・所要時間:30分
- ・公式サイトURL:http://www.e-kamiyo.jp/
3.八雲庵
http://www.naniwa-i.com/dandan_blog/entries/000386.html
落ち着いた雰囲気で美味しいそばと天ぷら、日本酒などを一緒に味わえるお店です。 「鴨なんばんそば」「割子そば」などが人気です。
一緒に「あご野焼」「小エビのかき揚げ」なども頼まれています。
http://blogs.yahoo.co.jp/hoteiclub2005/36867314.html
旅のほっと一息にお供したいお蕎麦。■ 基本情報
- ・名称:八雲庵
・住所:島根県松江市北堀町308 - ・アクセス:松江市営バスに乗り、「小泉八雲記念館」下車、徒歩1分
- ・営業時間:10:00~15:00
- ・定休日:元旦のみ
- ・電話番号:0852-22-2400
- ・料金:1000円~2000円
- ・所要時間:1時間
- ・公式サイトURL:http://www.yakumoan.jp/
4.一色庵
http://www.dhcblog.com/kazukosama/monthly/201205/1
松本城のすぐそば。本格のそば、「一色庵 の本店。お店の雰囲気や器もとてもこだわっていて、 和の食事を堪能することができます。
一緒に「そば湯」もお楽しみください。
http://blogs.yahoo.co.jp/kyoke1958/11832373.html
「小判三味そば」「悪い子そば」「かまあげそば」などがオススメ。■ 基本情報
- ・名称:一色庵
・住所:島根県松江市殿町123-1 - ・アクセス:松江しんじ湖温泉駅から徒歩20分ほど。
- ・営業時間:11:00~16:00
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:0852-31-7180
- ・料金:1000円~1500円
- ・所要時間:1時間
5.古曽志そば
http://photozou.jp/photo/photo_only/2130223/214943380?size=1024#content
2013年より16年ぶりに再開されたお店です。席数も少なく、土日もお休みですが味は絶品。
本日のセットは、蕎麦にちいさなサイドメニューがついたりと気軽に蕎麦メニューを楽しめるものになっています。 「割子そば」「ふるさとそば」「月見山かけそば」などがオススメ。
http://photozou.jp/photo/show/2130223/214943397
ほっとひといきできる素敵なお店。■ 基本情報
- ・名称:古曽志そば
・住所:島根県松江市母衣町5 - ・アクセス:松江しんじ湖温泉駅から1kmほど。
- ・営業時間:11:30~14:30
- ・定休日:土曜日・日曜日
- ・電話番号:0852-22-1435
- ・料金:1000円
- ・所要時間:1時間
松江城周辺にある蕎麦屋さんを、今回5店ご紹介させていただきました。地元島根県の味を筆頭に、さまざまなこだわりが感じられますが、どちらも美味しい、人気のおすすめばかりです。旅のほっと一息に、天ぷらやお酒もともに…なんていうのも粋な楽しみ方かと思います♪この記事を参考にしていただき、ぜひお立ち寄りの際は心もお腹もいっぱいにしていただければ幸いです。ちなみに、 売り切れ次第終了のところもありますので、ご注意くださいね!