青森県三沢市でおすすめなお土産は何？観光前に知っておきたい人気名産品まとめ

海、湖、歴史、在日米軍基地のある町、青森県三沢市。詩人・寺山修司の故郷でもあり、彼の記念館もある。そんな三沢市のお土産をチェックしてみましょう。
　

三沢氏の人気のお土産5選

みさわごぼう茶

三沢市はごぼうの生産量日本一。その特産品であるごぼうを使った「ごぼう茶」は、食物繊維をはじめ、栄養価が非常に高く、大腸がん予防やむくみ解消、風邪予防、利尿作用、動脈硬化改善、高血圧改善、肝機能促進、新陳代謝促進などに高い効果があるといわれています。
　
日本の食材というイメージが強いごぼうですが、西洋では古くからハーブティーとして親しまれてきたのだそうです。三沢産のごぼうをじっくり丁寧に焙煎し、ごぼうの豊かな風味を引き出し薫り高く仕上げました。

黒にんにく

青森のにんにくは日本でも屈指の高品質を誇ります。特に近年は発酵・熟成させて作る「黒にんにく」は栄養価が高く、臭いも気にならないと人気。三沢産の良質なにんにくで作った黒にんにくをお土産にいかがでしょうか。

にんにくは、抗酸化力が高い食品で体の老化を防ぐと言われています。黒にんにくは、その約10倍の抗酸化力作用があるといわれ、動脈硬化やがん、肝障害などを予防する効果があるとも言われています。大切なご家族に、健康志向のあの人に、おすすめのお土産です。

家出のするめ

寺山修司記念館がプロデュースしたお土産「さきいか」。寺山修司の著作「家出のすすめ」をもじった「家出のするめ」。同書の文庫初版時のカバーデザイン、林静一さんの描く赤い色が印象的な少女のイラストをそのままパッケージに使用しています。

文学ファン、寺山修司ファンにはたまらないお土産ではないでしょうか。林静一さんが描く、幼さが残る少女のどこかなまめかしいイラストが「家出のするめ」のシュールさを強調します。にんにく、りんご、タマネギ等で味付けをした「するめ」の味もイイ感じです。

三沢ご当地あいす！

三沢商業高校の生徒が作るご当地アイス。三沢市の特産品「ごぼう」と「長イモ」。規格外で弾かれるものを有効利用するために開発されたのが、「ごぼうあいす」と「長いもあいす」なんです。さらに、ごぼうあいすのチョコレート味「ごぼっちょ」も新たに加わりました。
　
地元の高校生たちが開発、生産しているご当地愛の詰まったアイス。「ごぼっちょ」はチョコレートにごぼうの風味が消されないよう何度も繰り返し試作を重ね誕生しました。「チョコレートとゴボウの黄金比」 をぜひ味わってみてください。

八助のしそ漬

生産量日本一を誇る杏「八助」。地元では梅干しというと、梅ではなくこの八助のことをいうのだそうです。余計な添加物を使わず赤紫蘇と食塩、酢のみで着けた「八助のしそ漬」は、梅干とは違うフルーティなしそ漬です。

手間暇をかけ、伝統の製法でじっくり漬け込まれた「八助のしそ漬」。着色料、保存料、科学調味料等はいっさい使わない「八助」本来の味を楽しめる逸品です。ほかにも紫蘇からわずかしかとれないという貴重なしその実を漬け込んだ「しその実漬」も人気です。