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徳島には美味しい物が沢山ありますよね、全国共通で人気なパンケーキもそのひとつ!今回は徳島で食べられるパンケーキをご紹介します♪
1.バースブック珈琲
http://www.tsukiya.jp/posts/post7.html
徳島の附屋書店がやっているカフェで、駅からは遠く車でも10分程度はかかる場所にありますが落ち着ける立地にあります。店内はカウンター席テーブル席含め43席あり内装はウッド調のテーブルと柔らかいオレンジの照明が居心地を良くしてくれます。店内には本屋らしく写真集なども置いてあり、とてもオシャレな空間。パンケーキは、たまごのソムリエ「小林ゴールドエッグ」厳選の玉子を使用していたり、バターミルクパウダーでなめらかな濃い味に仕上げています。季節物パンケーキも。
お食事メニューも種類が多くモーニングメニューの取り扱いもあります。ドリンクもオリジナルドリンクがあり、ジャータイプの容器にスカッシュなどのドリンクをフルーツを入れて鮮やかに仕上げられているので、見てるだけでも楽しくなってしまいます。
■ 基本情報
- ・名称: バースブック珈琲
- ・住所: 徳島県徳島市住吉4-13-7
- ・アクセス: 徳島駅から車で約10分
- ・営業時間: [火~金]9:00~18:00(L.O17:00) [土・日] 9:00~20:00(L.O.19:30)
- ・定休日: 月曜日※月曜日が祝日の場合はその次の日が休みになります。
- ・電話番号: 088-612-8031
- ・公式サイトURL: http://www.tsukiya.jp/about.html
2.カフェ クグル (Cafe qugru)
https://blog.quusookagaku.com/15873
お店の外観はシンプルで大きな看板が見つけやすいと思います。駐車場も5台止められるスペースがあります。店内はターコイズブルーに塗り染められた壁にアンティークな家具が置かれていて、とてもオシャレな空間があります。モーニングではお食事パンケーキが食べられ、サラダやアイスクリームもワンプレート形式で付いています。なので最後に余ったパンケーキとアイスでスイーツパンケーキとしてもいただけ一石二鳥です。他にもトッピングを付けることも可能です。
大きさも大きすぎず生クリームも控えめなものが多い為派手な見た目ではなく素朴な感じですが、こだわりのあるパンケーキということだけあり、パンケーキ本来の味を楽しめます。またドリンクと一緒に注文すると200円引きになります。
■ 基本情報
- ・名称: カフェ クグル (Cafe qugru)
- ・住所: 徳島県徳島市末広4-8-32
- ・アクセス: 阿波富田駅から2,335m
- ・営業時間: [月~金] 11:30~18:00[日] 10:00~18:00
- ・定休日: 土曜日
- ・電話番号: 非公開
- ・公式サイトURL: http://qugru.exblog.jp/
3.マハロ
http://blog.livedoor.jp/sakoseitai/archives/55239222.html
オレンジと黄色のアメリカンポップな看板が目印で、道を間違えてなければ目に入らないという事は無いと思います。それだけ存在感があります。店内は26席ありシンプルなカフェといった印象でオレンジ色に包まれています。お食事メニューもありボリューム満点なからあげプレートやオムライスなど、ランチもやっているそうです。オシャレな見た目とは裏腹にがっつり飯となっているので、普通にお食事だけでも利用できるお店ですね。
パンケーキはというと普通サイズのパンケーキに盛り盛りクリームのハワイアン系パンケーキが多くなっていて、数量限定メニューもあります。メニューが商品の写真が載せられ説明と商品名は手書きと非常にわかりやすくイメージしやすい親切さも忘れていません。
■ 基本情報
- ・名称: マハロ
- ・住所: 徳島県徳島市南昭和町5-99-1 浜の前マンション2棟 1F
- ・アクセス: 阿波富田駅から1,133m
- ・営業時間: 10:00~22:00(L.o.21:00)
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 090-1322-1086
- ・参考サイトURL: http://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36005184/
4.ふらんせ蔵
福島川沿いにありログハウスのような外観をしているお店。店内は分煙となっていて支柱は木、テーブルやイスも木と自然の温もりを感じられる店内となっています。窓側のお席では福島川を眺めながらお食事が出来るのでオススメです。こちらはお食事メニューが豊富。ランチやディナーもやっていてお安い価格で食べられます。もちろん普通のメニュー内にもカレーやサンドイッチといった物もあります。自家製ワッフルがウリで注文が入る度に焼き上げているそう。
パンケーキは昔ながらといった感じで1枚1枚丁寧に焼き上げていて、外はサクッ、中はふわっとしています。いちごのパンケーキが人気ですが季節限定。自家製のいちごジャムとふんだんに使われたいちごがパンケーキの美味しさを倍増させます。
■ 基本情報
- ・名称: ふらんせ蔵
- ・住所: 徳島県徳島市福島1-4-9
- ・アクセス: 徳島駅から徒歩20分
- ・営業時間: 9:00~22:00
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 088-655-2122
- ・参考サイトURL: http://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36001778/
5.いかりや珈琲店
レトロな雰囲気で江戸時代辺りを想像させられる外観です。店内はアンティークな作りで50年以上の歴史のあるお店で、ずーっと変わらないそうです。また60席ほどとかなり広いお店でコーヒー豆の販売も行っています。外には「コーヒーとコーヒーゼリーのお店」と書いているだけあって開店当初から自家焙煎にこだわっていてマンデリン・コロンビアといったシングル物もありますが、何よりオリジナルブレンドが人気です。種類も数種類あり、コーヒーへの力の入れようは本物です。
パンケーキは注文が入ってから焼き上げるので少し時間がかかりますが、その見た目はきれいな焼き色で懐かしい感じのシンプルなパンケーキです。780円とお安くぜひコーヒーと一緒に食べたい一品です。
■ 基本情報
- ・名称: いかりや珈琲店
- ・住所: 徳島県徳島市通町1-12
- ・アクセス: 徳島駅から徒歩7分
- ・営業時間: [月~金]7:30~18:30 [土] 9:00~17:00
- ・定休日: 日曜日・祝日
- ・電話番号: 088-623-0808
- ・公式サイトURL: http://ikariya.net/coffee/
以上ご紹介しましたお店はどこもこだわりを持って作られていますが、お食事パンケーキからスイーツ・昔ながらの物まで色々あります。ぜひ徳島に行った際は観光と並行してパンケーキ巡りをどうぞ♪