山口県防府市。歴史は長く、国衙(こくが)など律令時代の遺跡や地名も多い古都です。最近では2015年NHK大河ドラマ『花燃ゆ』は、主人公・杉文が晩年を過ごした都市として知られています。この都市の美味しい店を紹介します。ラーメンからスウィーツまで幅広く行きます。
山口県最高との呼び声もあるラーメン屋さんです。私自身、これまで食べた中でもっとも美味しいラーメンの一つです。自家製の麺も美味しいですが、なんと言っても印象に残るのはスープ。山口県防府市に立ち寄る予定のある醤油ラーメンファンはぜひとも味わってください。
スープは最初魚介系がしますが、後からはそんなに感じなくなりました。鶏・豚系の清湯スープに尾道系に似た背脂が乗っています。スープは旨味がしっかりしており、背脂がコクをプラス。醤油はちょっと甘めですが。美味しいスープですね。
それは塩を降って食べる事で、そば本来の甘みと香りを感じる事が出来るからだそうです。
なる程~そばを噛めば噛むほど甘みが増してきますし♪ほど良いそばの粘り♪そしてほんのりそばの香り~♪
素材にこだわりを持つケーキ屋さんです。このお店でもっとも評判が良いのはモンブランで、見た目こそやや垢抜けませんが、栗と小豆の絶妙な取り合わせに頬が緩みます。「おっぱい」というお菓子もあります。すでにお分かりかもしれませんが、写真の二段目に映っています。
見た目もとても良くどれも美味しかったです(^^)防府市では1番ではないでしょうか(^^)
「まるぼに」のラーメンは、煮干しラーメン!ひょっとしてお店の名前は「まるごと煮干し」から取られたのでしょうか。しかしラーメンにもスープにも、煮干しくささはありません。さっぱりとした味で、とても食べやすいです。煮干し飯も美味しいです。
マイナスポイントを見つけるのが難しい。優等生的一麺でありながら県内には類を見ない個性的な一麺でもある。食後は口中サッパリで残余感ゼロ。
・住所:山口県防府市田島545-1
・アクセス:防府駅から3,671m
・営業時間:[火〜金]11:00~14:00
[土日祝]11:00~15:00 スープがなくなり次第終了 ランチ営業、日曜営業
・定休日:月曜日
・電話番号:0835-28-8759
・料金:昼の予算は~¥999
・参考サイトURL:http://ramen-in-yamaguchi.blog.so-net.ne.jp/2015-03-23
パンがしっかり焼いてあるおかげで、こういう手作りバーガーに多い、肉汁がパンから染み漏れて手がベトベト、みたいになることも無かった。あとは、牛すじがゴロゴロ入ったカレー、というのも気になった。 今度チャレンジしたい。
女性からの人気も高い、防府市の郊外にあるカフェレストランです。ランチタイム(11:00~15:00)は自家製の美味しいパンが食べ放題です。嬉しい。パン自体の種類も多いので、この食べ放題だけでも郊外に足を運ぶ価値があります。パン、パスタ、サラダ、すべてがいいお店。
このお店の大きな特徴は、ランチタイム(11:00~15:00)が自家製パンのバイキング方式!になっていることです。つまり、自家製パンを食べ放題ということ・・・・
シュークリーム(画像右側)はサクサクした皮の中にたっぷりの生クリームが入っています。気のせいか柑橘類の香りがしました。イチゴが載ったタイプはショートケーキと思いきや!生クリームの下にイチゴのムースがありまして色合いが可愛いです。お味は万人向けですが近くの方が利用しやすいお店だと思います。
素材提供:トリップアドバイザー、なんとかデータベース
1.今里
http://ramendb.supleks.jp/review/828497.html
山口県最高との呼び声もあるラーメン屋さんです。私自身、これまで食べた中でもっとも美味しいラーメンの一つです。自家製の麺も美味しいですが、なんと言っても印象に残るのはスープ。山口県防府市に立ち寄る予定のある醤油ラーメンファンはぜひとも味わってください。
http://ramendb.supleks.jp/review/828497.html
■ 基本情報
- ・名称:今里
- ・住所:山口県防府市字新田604-6
- ・アクセス:・JR山陽線「防府」駅から車で約15分
- ・県道183、185号「新田」交差点から南西に約400メートル
- ・「防府新田郵便局」から南西に約200メートル 防府駅から2,175m
- ・営業時間:11:00~15:00(食材無くなり次第終了)
- [木~土] 17:00~20:00(食材無くなり次第終了) ランチ営業
- ・定休日:日祝日
- ・電話番号:0835-24-6231
- ・料金:昼も夜も予算は~¥999
- ・参考サイトURL:http://ramen-in-yamaguchi.blog.so-net.ne.jp/2013-08-29
2.そば処 十割や (とわりや)
http://yama-rentcar-kyokai.blogspot.jp/2011/08/blog-post_09.html
こだわりのお蕎麦屋さんです。お店の名前からも分かるよう、そぼ粉が十割の蕎麦を食べることができます。写真で見ると麺の色合いが違うのですが、これは産地の違う二種類の麺を食べることができるからです。まずは塩で蕎麦を食べてみて下さい。なる程~そばを噛めば噛むほど甘みが増してきますし♪ほど良いそばの粘り♪そしてほんのりそばの香り~♪
http://yama-rentcar-kyokai.blogspot.jp/2011/08/blog-post_09.html
■ 基本情報
- ・名称:そば処 十割や (とわりや)
- ・住所:山口県防府市車塚2-7 センメイビル1F
- ・アクセス:防府駅から455m
- ・営業時間:11:00~14:00 18:00~01:00頃 ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可
- ・定休日:月曜(祝日の場合翌日休)
- ・電話番号:0835-38-7308
- ・料金:昼も夜も予算は¥1000~1999
- ・参考サイトURL:http://yama-rentcar-kyokai.blogspot.jp/2011/08/blog-post_09.html
3.PATISSRIE Chez Momu (シェ・モム)
http://blog.goo.ne.jp/agapanthus88/e/7e2372102d76aa7ea15d40a0f01a52b7
素材にこだわりを持つケーキ屋さんです。このお店でもっとも評判が良いのはモンブランで、見た目こそやや垢抜けませんが、栗と小豆の絶妙な取り合わせに頬が緩みます。「おっぱい」というお菓子もあります。すでにお分かりかもしれませんが、写真の二段目に映っています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ykypm076/diary/200911010008/
■ 基本情報
- ・名称:PATISSRIE Chez Momu (シェ・モム)
- ・住所:山口県防府市桑山2丁目9-24
- ・アクセス:JR防府駅から車で約10分(約2㌔) 防府駅から1,243m
- ・営業時間:10:00~19:30 (12/31は18:00まで) 日曜営業
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:0835-22-1050
- ・料金:昼も夜も~¥999
- ・公式サイトURL:http://www.chezmomu.jp/
4.まるにぼ
http://ramen-in-yamaguchi.blog.so-net.ne.jp/2015-03-23
「まるぼに」のラーメンは、煮干しラーメン!ひょっとしてお店の名前は「まるごと煮干し」から取られたのでしょうか。しかしラーメンにもスープにも、煮干しくささはありません。さっぱりとした味で、とても食べやすいです。煮干し飯も美味しいです。
http://irikoramen.blog.fc2.com/blog-entry-184.html
■ 基本情報
・名称:まるにぼ・住所:山口県防府市田島545-1
・アクセス:防府駅から3,671m
・営業時間:[火〜金]11:00~14:00
[土日祝]11:00~15:00 スープがなくなり次第終了 ランチ営業、日曜営業
・定休日:月曜日
・電話番号:0835-28-8759
・料金:昼の予算は~¥999
・参考サイトURL:http://ramen-in-yamaguchi.blog.so-net.ne.jp/2015-03-23
5.カフェグリーブ (Cafe Glebe)
http://novelsounds.jp/diary/?p=6636
Glebeは、オーストリアに実在する街です。都会的でお洒落なカフェ。メニューの数が多く、スープとサラダはセルフで取り放題です。公式サイトで海外生活や留学に関するアドバイスもなさっています。留学資料や各種パンフレットはつねに店内にあるので、便利です。 http://novelsounds.jp/diary/?p=6636
■ 基本情報
- ・名称:カフェグリーブ (Cafe Glebe)
- ・住所:山口県防府市天神1-10-27
- ・アクセス:防府駅から513m
- ・営業時間:9:00~18:00(L.O.17:00) ランチ営業、日曜営業
- ・定休日:水曜日
- ・電話番号:0835-28-7860
- ・料金:昼の予算は~¥999 夜の予算は¥1,000~¥1,999
- ・公式サイトURL:http://www.maroon.dti.ne.jp/cafeglebe/
6.オプティミスト
http://yama-rentcar-kyokai.blogspot.jp/2014/07/blog-post_11.html
女性からの人気も高い、防府市の郊外にあるカフェレストランです。ランチタイム(11:00~15:00)は自家製の美味しいパンが食べ放題です。嬉しい。パン自体の種類も多いので、この食べ放題だけでも郊外に足を運ぶ価値があります。パン、パスタ、サラダ、すべてがいいお店。
http://yama-rentcar-kyokai.blogspot.jp/2014/07/blog-post_11.html
■ 基本情報
- ・名称: オプティミスト
- ・住所: 山口県防府市台道3932-2
- ・アクセス: 大道駅から車で5分 大道駅から629m
- ・営業時間: 9:00~17:00(L・O) 9:00~10:45
- モーニング 11:00~15:00 ランチ 朝食営業、ランチ営業、日曜営業
- ・定休日: 木曜 第三水曜
- ・電話番号: 0835-32-3239
- ・料金: 昼も夜も~¥999
- ・参考サイトURL: http://yama-rentcar-kyokai.blogspot.jp/2014/07/blog-post_11.html
7.ロアール本店
http://yaplog.jp/naganosuke/archive/1156
幅広い層から愛され、長年多くのファンを引き付けてきたパンと洋菓子のお店です。「白い食パン(正式名称 普通食パン)」は特に支持が厚いです。コストパフォーマンスにすぐれたお店で、手ごろな価格がいい。メニューの品数も多く、ここはお買い得です。 http://yaplog.jp/naganosuke/archive/1156
■ 基本情報
- ・名称: ロアール 本店 (Loire)
- ・住所: 山口県防府市鞠生町1-3
- ・アクセス: 防府駅から1,358m
- ・営業時間: 8:00~19:00 日曜営業
- ・定休日: 水曜日
- ・電話番号: 0835-23-3494
- ・料金: 昼も夜も~¥999
- ・公式サイトURL: http://www.loire-h.com/info.html
素材提供:トリップアドバイザー、なんとかデータベース