北陸新幹線開通！富山で食べよう美味しいグルメ

北陸新幹線が3月に開通！新幹線にのって、富山でおいしいグルメを堪能してみませんか？
富山には海の幸や山の幸が沢山あります。
今回は、富山に始めてくる皆様にとっておいしい情報を提供していきたいと思います。

1.東京ラーメンショーで1位になった富山ブラックラーメン『麺家いろは』

『麺家いろは』は、東京ラーメンショーで2009年から2012年と、2014年に5回も優勝している
すごいラーメン店なのです。 
富山ブラックラーメンを一躍有名にしたおみせで、今でも全国から富山ブラックラーメンを食べに
訪れるお客様は少なくありません。

【真っ黒いこの醤油スープは癖になります】

初めてみる方にとっては、塩辛そうでちょっと遠慮したいと思う方も多いですが、
実は、意外とあっさりしていて、うまみもしっかりとあります。
富山名産のしろえびの殻を使った出汁も絶品です。
 昔から、富山では親しまれたラーメンなので、是非食べてみてはいかがでしょうか。

また、『麺家いろは』は富山ブラックとは正反対のシロエビ塩ラーメンというのも好評なので、
ぜひ、富山ブラックとともに食べ比べてみることをお勧めします。

2.富山で海の幸をたべるならここ！『割烹かわぐち』

9月から5月まで、新湊漁港に水揚げされた新鮮な紅ズワイガニや、ズワイガニをおなか一杯
リーズナブルな価格で楽しむことができます。
時期が合えば、水槽いっぱいの蟹を見ることができますので、圧巻ですよ。 

富山湾の宝石しろえびも堪能できます

富山湾の宝石しろえびは、富山湾でしか獲れないと言っても過言ではないめずらしいエビです。
シロエビは鮮度が落ちるのがはやいので、新鮮なシロエビを堪能するなら、シロエビ漁をしている
新湊の割烹かわぐちでたべるのが一番新鮮においしく食べることができると思います。 

アクセスマップ

3.氷見ぶりや、氷見牛カレーを堪能しよう。『氷見番屋街』

氷見の新名所として新しくできたのは、氷見漁港場外市場『氷見番屋街』です。
この施設には天然温泉や、新鮮な鮮魚を販売している市場や、おいしい富山を堪能できるお店が
沢山入っており、観光客のみならず、地元の方にも愛されている場所です。
33店舗のお店をゆっくりと回りながら、おいしい氷見を堪能してはいかがでしょうか？

新鮮なぶりや、氷見牛を堪能しよう。

氷見には全国的に有名な氷見寒ブリ、そして氷見牛などおいしいものがたくさんあります。


氷見前寿しを心行くまで堪能するもよし。
新鮮なのに価格はびっくりするほどリーズナブルです。

丼屋ぼよんさで色々な味をどんぶりで楽しむもよし。
新鮮な魚介類の外にも季節に合わせたどんぶりが沢山堪能できます。 
テレビでも紹介されたことがある、氷見牛カレーを食べてみてください。
ご当地カレー選手権で上位ランクインもしたことがあるのでおいしさは間違いなしです。

アクセスマップ

4.富山の定番ますのすし！

ますのすしと言えば駅弁でしょ？と思われている方も多いはずです。
富山では、ますのすしと言えば、御贈答はもちろんの事、お祝いごとなどでも
食べられることも多いのです。

富山には、多くのますのすしのお店が点在しています。
それぞれのお店で、伝承されてきた味や作り方があり、ますのすしと一口では言えないぐらいの
個性があるものなのです。

富山駅周辺のますのすしのお店を紹介

旧富山市内だけでも、13ものますのすしのお店があります。 せっかくですので、ますのすしを食べ比べて、ご自身にあったますのすしを探してみるというのはいかがでしょうか？
お問い合わせは、各店舗または、富山ます寿し協同組合へ

5.水が綺麗な富山で鮎を食べよう！『鮎の里　庄川店』

庄川の清流のほとりにある、鮎の里　庄川店
落ち着いた佇まいのお店で、ゆっくりと山の幸を堪能していただけるお店です。 

なんといっても、鮎づくしのお料理が絶品です

栄養豊富な飛騨の山々から流れてきた庄川の水で、丸々と育った鮎たちが炭火で香ばしく
塩焼きにされているのは、目で見ても口に入れて味わっても楽しめる一品です。

時期によっては、子持ち鮎を堪能できたり、五箇山豆腐など、富山ならではの
山の幸も味わえます。


店内からは、清流庄川の流れも見ることもでき、自然の景色を堪能しながら
お食事いただけます。 




こちらに掲載した以外にも、富山にはたくさんおいしいものがあります。
また、自然豊かな観光地もありますので、是非富山にお越しください。