新潟の高田の大地主に生まれた川上善兵衛が私財を投げ出して本格的なワインを追求して
当地に気候風土に適したぶどうの品種交雑の中からマスカット・ベリーAをはじめ
22品種を世に送り出したそうです。そして日本ワインぶどうの父と称されるに至った
そうです。
ワイナリーの見学
第2号石蔵を案内してくれました。
現存するワイン蔵として日本最古
ワインは、樽を作る木の産地、樽を作った後の焦がし、樽の年数等によって変わるので
ひとつひとつ考えながら樽に詰めるそうです。
お楽しみの試飲には、無料で飲めるワインと有料で飲めるワインがあります。
有料で試飲出来るヘリテイジを飲みました。
購入したのは深雪花の赤ワインです。
お買い物の後に、第一号石蔵を見学しました。
こちらは国の登録有形文化財に指定されています。
ワインと言えば山梨だと思っていましたが、新潟のワインが最初だとは知りませんでした。
お料理ととてもあうワインなので(翌日赤倉観光ホテルで飲みました)家で飲むのも楽しみです。
岩の原葡萄園
http://www.iwanohara.sgn.ne.jp/winery/observe.html
当地に気候風土に適したぶどうの品種交雑の中からマスカット・ベリーAをはじめ
22品種を世に送り出したそうです。そして日本ワインぶどうの父と称されるに至った
そうです。
ワイナリーの見学
第2号石蔵を案内してくれました。
現存するワイン蔵として日本最古
ワインは、樽を作る木の産地、樽を作った後の焦がし、樽の年数等によって変わるので
ひとつひとつ考えながら樽に詰めるそうです。
お楽しみの試飲には、無料で飲めるワインと有料で飲めるワインがあります。
有料で試飲出来るヘリテイジを飲みました。
購入したのは深雪花の赤ワインです。
お買い物の後に、第一号石蔵を見学しました。
こちらは国の登録有形文化財に指定されています。
ワインと言えば山梨だと思っていましたが、新潟のワインが最初だとは知りませんでした。
お料理ととてもあうワインなので(翌日赤倉観光ホテルで飲みました)家で飲むのも楽しみです。
岩の原葡萄園
http://www.iwanohara.sgn.ne.jp/winery/observe.html