春の七草「せり」！仙台の野菜たっぷり郷土料理「せり鍋」が女子に人気

せり鍋って知っていますか？テレビで放送され話題沸騰中の、仙台の野菜たっぷりな郷土料理！新鮮なセリをふんだんに使ったお鍋で美肌美人になると評判です。ヘルシーで体に良いせり鍋が、今女性に大人気なんだとか！

仙台の野菜たっぷりの「せり鍋」で美肌に！

http://www.ling-factory.com/blog/archives/2015/02/26_181205.html

春の七草としても知られる「せり」。宮城県は有名なせりの産地！せりはビタミンＣやミネラル、食物繊維も豊富で、体に良いのはもちろん美肌効果も高いのだとか！鍋は茎や根っこの部分もたっぷり入れるため、サラダなど生で食べるより、せりをまるごとたくさん食べられるので効果が期待できますね！

http://kiboko.jp/article/42946314.html

そもそも仙台の郷土料理の一つであったせり鍋は、テレビが火付け役となり有名に。レシピサイトにもせり鍋の投稿が続々とされ反響を呼んでいます。簡単に作れるのもポイントが高く、また歯ごたえの良いさっぱりとしたせりは肉にも魚にも合うのでアレンジしやすいのもgood！

http://blog.livedoor.jp/mackeyiro/archives/1919067.html

せりの旬は2月から4月。茎の部分が柔らかく食べやすいのだそう。１番美味しい旬のせりを茎や根っこまで食べ尽くせる鍋はベスト！東北の冬は長く寒いので体の芯まで温まる鍋が人気なのも納得ですね。

http://kokusaigakkai.cocolog-nifty.com/blog/2014/12/post-4348.html

宮城県の郷土料理が堪能できる「三代目文治」は都内に銀座本店と日比谷本店があり、仙台名物牛たん料理や話題のせり鍋もいただけます。せり鍋のせりは葉、茎、根っこまでどっさりと使用し、鶏肉と一緒にお鍋に！鶏の旨みとシャキシャキのせりは相性抜群。想像以上の美味しさ♪

■ 基本情報

仙台の郷土料理、話題のせり鍋！美肌になれてヘルシーで美味しいなら女子に人気なのもうなずけます。次の女子会はせり鍋で決まり♪