台南で立ち寄りたいおすすめグルメスポットまとめ

台北から高鉄で1時間40分位で行ける台南は、美味しいグルメスポットが多いと言われる台湾の中でも指折りのB級グルメの宝庫です。1日じゃ食べきれない台南のB級グルメから、特におすすめのスポットをまとめてみました。

度小月(台南本店）

台湾に行ったら欠かせない小吃の１つに担仔麵があります。度小月は、担仔麵の老舗で代表的な名店です。最近では台北にも支店がありますが、やはり台南に行ったら、是非本店で名物の担仔麵と肉そぼろご飯は味わっておきたいものの１つです。  

赤崁擔仔麺

台南には多くの担仔麵を出す店がありますが、地元の人に人気があるのがレトロな内装の「赤崁擔仔麺」です。おすすめは、もちろん担仔麵、肉そぼろご飯、そして、１口サイズの中華おこわなど。台南ならではの食べ比べのルートには欠かせないお店です。  

再發号

再發号は、1872年からの伝統的なレシピと味を守り続けている肉粽の老店で、地元の人だけでなく、遠くからも訪れる人も多くいる名店です。中の具によって3種類の肉粽があり、中でも人気があるのは特級海鮮八寶肉粽。アワビ、桜えび、干し貝柱、栗など贅沢な具材が盛り沢山で、肉粽を堪能することができます。  

莉莉水果店

食べ歩きの間には、やっぱりデザートも欲しくなりますよね。台南は台湾有数のフルーツ天国ですから、フルーツも欠かせません。莉莉水果店は、台南で最も有名なフルーツデザート店です。マンゴーかき氷が一番知られていますが、他のフルーツデザートやジュースのメニューも美味しいので、どれにしようか迷ってしまうほどです。  

周氏蝦捲

台湾の伝統的な小吃に欠かせないのが蝦巻。蝦巻の名店として知られているのが、周氏蝦捲です。ジューシーな味わいの蝦巻は多くの人の心をとらえ、その味は、政府主催のパーティにも採用されるほどのものです。台南の味を語るうえで欠かせません。台南市内では総店の他に支店が数店舗あります。