大阪でうどんの名店はココ！名物かすうどんも♪人気のおすすめ店7選をご紹介

今や全国的な人気になっているかすうどん！実は、大阪府の南河内地方が発祥ってご存知でしたか？ここでは、お酒の〆に食べたい大阪のうどんの名店をご紹介します。かすうどんの他、讃岐うどんやカレーうどんなど定番の美味しいお店もご紹介！

1.かすうどんと肉 龍の巣 心斎橋モトミセ

店名からも感じるかすうどんへのこだわり！もちもち麺と鰹だしでとったやや甘めで濃い出汁の相性は最高です！独自のルートで仕入れた国産牛の小腸を素揚げして作っている自慢の油かすと一緒にどうぞ。卵でとじたものやカレーと組み合わせたかすうどんもあります。

かすうどん以外には焼肉がおすすめ。肉屋の直営店なので、美味しいお肉をリーズナブルな価格で楽しむことが出来ます。焼肉の〆にかすうどんも最高です。

かすうどんで使っている油かすを使ったもつ鍋のメニューもあります。醤油か辛子味噌のスープを選ぶことが出来てお得！鍋の〆にうどんを入れることも可能です。

2.加寿屋 法善寺

かすうどんの元祖といえば、加寿屋！創業者は大阪の河内地方出身。油かすを使って全く新しいうどんを作ろうと考案したのがかすうどんと言われています。本店は、藤井寺ですが大阪のメインの繁華街である難波でアクセスのしやすい法善寺店がおすすめです。

独自に開発されたスープは一度試してみる価値あり！コクのあるスープと油かすのコラボレーションは、一度食べたらとりこになってしまいます。関西風の柔らかうどんで頂きます。

 麺は黄そば、黒そば、細うどんに変えることも可能です。トッピングも豊富なので、自分オリジナルのかすうどんを作ってくださいね。

3.楽々

手作りうどんで全国的にも有名なうどん屋さんです。圧力なべでゆで上げられるうどんはもちもちでコシを十分に感じられる麺。店の外にいつも行列が出来ているので時間には余裕をもって出かけることをおすすめします。車の場合は、駐車場もすぐにいっぱいになるのでオープン少し前に行くのがベストです！

ぜひ食べていただきたいのは、肉ぶっかけ。ぶっかけうどんの上にボリュームたっぷりの柔らかい黒毛和牛肉がトッピングされています。美味しい卵かけご飯がついた定食もあります。

大阪の中心街から少し離れたところにありますが、わざわざ足を運ぶ価値があります。大阪最強ともいわれるその美味しさを試してみてください。

4.讃岐うどん 白庵

大阪で讃岐うどんが食べたくなったら足を運ぶべきお店です。香川県伊吹島産のいりこを中心に、独自のレシピで考案された出汁。そして、国産小麦粉のみで作られたという太麺はのど越し最高です。温でも冷でもおいしいので季節を問わず食べたくなるうどんです。

おすすめメニューは、カレーうどん。いりこを使った出汁がカレーにも使われていて味がしっかりしています。ネギと揚げがたっぷり入っています。

カウンターは8席、テーブルは12席あります。平日限定のランチにつくご飯は白ご飯、かやくご飯と選択肢があるのがうれしいですね。100円を足せばでじゃこ飯にすることも出来ます。

5.梅田はがくれ 本店

うどんの鮮度にこだわりを持っている大阪でも有名なうどんの名店です。気さくな大将が、お客さんに声をかけて初めて来店した人におすすめの食べ方を教えてくれます。ミシュランのビブグルマンにも掲載されていて美味しさは折り紙付き。

おすすめメニューは生醤油うどん。絶対に食べるときに混ぜてはいけません。はしでうどんを２本ほど持ち上げて素早く食べるのがおすすめの食べ方です。まるで刺身のようなうどんを堪能してください。

大阪駅前第3ビルの地下２階にあります。お店が多く立ち並んでいるので、初めて訪れる人は迷子になる可能性も！余裕をもって出かけましょう。

6.たけうちうどん店

手打ちうどんで定評のあるお店です。光沢のある細めのうどんを種類豊富なメニューで楽しむことが出来ます。オススメは、とり天ぶっかけ。大きなとり天が5つもついてきてかなりのボリュームです。大盛りにすると驚きの１キロほど。甘い出汁と一緒に食べるとすぐに完食してしまいます。

麺は、普通盛りでも麺500g。とても量が多いので小食の人は要注意！夜にだけ出る限定カレーを求めて、昼も夜も足を運ぶ人も多いです。

讃岐うどんがベースになっていますが、大阪のうどんのいいところの影響を受けてお店独自のうどんになっています。麺はかなり伸びるのが特徴的！是非実際に食べてその特徴を確かめてください。

7.Ah-麺

店名からも大阪らしい面白さを感じる独自のスタイルを持った特徴的なお店です。うどん屋では珍しい中休みなしで通し営業をしています。少し遅めのランチにうどんが食べたくなったのなら是非足を運んでみてください。こちらもうどんの標準サイズは400gとやや多めです。500gまで無料で量を増やせます。

豊富なメニューの中で押さえておくべきは、カレーうどん！太くてどっしりとした麺とスパイシーなカレーとの共演はリピーターが後を絶ちません。

麺は、2日間熟成するというこだわりよう。玉造で有名なうどん屋「極楽うどんTKU」と姉妹店なので、食べ比べてみるというのもおすすめです。

いかがでしたか？大阪のうどんはどの店も個性的！名物のかすうどんを始めとしてどれも特徴ありすぎですよね。是非、全ての店に足を運んで違いを体感してください！

素材提供:トリップアドバイザー