ぷるぷるとろ～り。わらびもち×生クリームの「ざるわらび」が革命的にうまい

プルップルでとろ〜り！京都「一乗寺中谷」にある、わらび餅×生クリームの贅沢コラボスイーツ「ざるわらび」は、思わずキュンっとしちゃうほど美味しいんです♡

和×洋の奇跡のコラボ。京都「一乗寺中谷」の大人気スイーツ 

叡山電鉄・一乗寺駅から東に約6分ほど歩いたところにある「一乗寺中谷」。京町屋のような外観で、ガラガラと音の立てるガラスの引き戸が趣あるお菓子屋さん。そんな一乗寺中谷では、”でっち羊かん”という伝統的な和菓子だけでなく、贅沢に和と洋がコラボしたスイーツもいただけちゃうんです♪

フルフルとろ～り「ざるわらび」にキュン♡ 

ざるに入った真っ白なスイーツ、その上にはパラリとかけられたきな粉が！この、和×洋の奇跡のコラボスイーツは「ざるわらび」。下には程よい固さのプルプルわらび餅、上には甘さ控えめの北海道産フレッシュクリームがのっていて、スプーンで一緒に食べればその美味しさにキュンっとしちゃうほど♡

食べたら誰しも、わらびもち×生クリームの虜 

ざるわらびは、一乗寺中谷の若旦那が大好きだという“ざるどうふ”からヒントを得て作ったスイーツなんだそう。他にはない、わらびもち×生クリームのスイーツは、あなたもきっと虜になってしまうはず！

途中からは、波照間産の黒みつをたっぷりかけて召し上がってみて♪

ここでしか食べられない極上・和スイーツです 

そんなざるわらびは、お店で食べるか店頭で買うしかできない限定極上スイーツ。しかも消費期限は当日限り！この絶妙な固さのプルップルとろ〜りを食べるには、一乗寺中谷に訪れるしかないんです！京都に行く方は、ぜひ立ち寄るのをお忘れなく♪

大人気の「絹ごし緑茶てぃらみす」はお土産に♪ 

一乗寺中谷の絶品スイーツは、ざるわらびだけじゃない！「絹ごし緑茶てぃらみす」は、日テレ系『ミヤネ屋』やテレ朝系『SmaSTATION!!』でも取り上げられたことのあるスイーツで、ネット注文だと2ヶ月待ちの大人気商品。



下には緑茶のスポンジと抹茶＆白あん＆豆乳＆フロマージュのムースが交互に重なっており、上には枯山水をイメージして生クリームがたっぷり流し込まれています。とってもなめらかで繊細な味のスイーツです♡

他にも女子にうれしい和スイーツ勢ぞろい！ 

プリン

フルフルのプリンも美味しい！左が抹茶プリン、右がほうじ茶プリンです。

パフェ

一乗寺中谷の中谷パフェ。バニラアイスと抹茶ジェラートに、伝統和菓子のでっち羊かん、とうふ羊かん、豆乳プリン、お茶寒天、白玉がのっかったパフェです。



わらびもちパフェは、バニラアイスと抹茶ジェラートに、本わらび餅、豆乳プリン、粒あん、そば菓子がトッピングされています。

かき氷

暑い夏には、かき氷がおすすめ。ふわふわの氷に、宇治抹茶とたっぷりの小豆がぴったりですよ♪

これから京都に行く人、是非訪れてみて！

ぷるぷるとろ〜りな”ざるわらび”も食べたいけど、”絹ごし緑茶てぃらみす”や他の和スイーツもおいしそう！これから京都に行く人は、ぜひ「一乗寺中谷」で心ゆくまで絶品スイーツを味わってみて♪