上野で絶品の牛タンシチューを発見！とんかつ屋の人気メニューをご紹介

とんかつ屋なのに牛タンシチューがめちゃくちゃおいしいと噂の、上野にある「ぽん多本家」。老舗中の老舗で知る人ぞ知る名店なんだそう。そのお肉がたまらなくおいしそうで一度は食べてみたい！

とんかつ屋！でもシチューが絶品のお店！

とんかつ屋さんなのに、タンシチューが有名なお店があります。それが「ぽん多本家」。御徒町駅から徒歩２～３分という好立地にあるお店です。中は落ち着いた雰囲気が漂う洋食屋さんで、１階がカウンター、２階がテーブル席、３階が個室になっています。

明治38年創業！老舗中の老舗「ぽん多本家」

明治３８年創業、１００年以上の歴史がある老舗中の老舗「ぽん多本家」。現在で４代目となる由緒正しき江戸前の洋食屋さんです。看板メニューのカツレツは、創業当時から変わらぬ美味しさを提供し続けています。

とろとろとろけるタンシチュー

噂のポン多本家のタンシチューがこちら（4,200円）。もろタン！というボリューミーな見た目がインパクト大です。

ちょっとお値段は張りますが、２０日間煮込んでいるという黒毛和牛のタンシチューは、ほろほろ、やわやわで旨味がぎっしり。こんなお肉が目の前にあったら、テンションが上がりますよね！ごはん・赤だし・おしんこは別注文でつけることができますよ（525円）。

一週間通い詰めたいメニューのラインナップ

一週間通い詰めたいメニューのラインナップを下記にご紹介させていただきますね。どれもこれもとても美味しいですよ。

カツレツ（2625円）

とんかつで有名なので、カツレツももちろんあります。低温であげられていて、しっとりとしているのが特徴です。その時々に最良の肉質のものを仕入れ、ロースの「芯」の部分のみを使用しているこだわりの一品。

海老コロッケ（2625円）

濃厚クリーミーなコロッケの中には新鮮な海老が入っています。とにかく食べ応えがあるなかなか他では食べられない贅沢コロッケですよ。女性にも人気があるそうです。

ポークソテー（3675円）

ポークソテーもボリュームたっぷり。お肉も柔らかくておいしいそうですよ。

カキフライ（2625円／冬季限定）

カキフライは冬季限定です。牡蠣のうま味をしっかり閉じ込めているフライ。見るからにおいしそう！！

車海老フライ（時価）

このお店の名物ともなっているのが、一尾100g超という車海老を使った、エビフライです。なんと長さは、20cm以上となっているんですよ。もちろん、天然大車海老を使っているので、味は濃く、食感もプリプリです。

穴子フライ（3,780円）

穴子のフライを今まで食べたことがありますか？と聞きたくなるくらいに珍しいフライが穴子フライです。厳選して選んだ新鮮な穴子を使っていますよ。あっさりとしているのに、噛めば噛むほどに旨みが出てくるフライです。

中の身は驚くほどふっくらとしているので、食感に病みつきになってしまう人も多いそうですよ。

きすフライ（3,780円）

こちらもちょっぴり珍しいですよね。きすフライに使われているきすも、もちろん新鮮なものを選んで仕入れられているものです。外はカラッと揚がっているのに、中はふっくらとジューシーな味わいに仕上がっています。

品のある甘さを感じられる美味しい味わいが、幅広い年齢層の人たちに人気があるんだそうです。おすすめの一品です。

柱フライ（小柱）（3,780円）

ホタテ系が大好き！という人にはぜひ食べていただきたいのが、柱フライ（小柱）です。こちらも味の濃いフレッシュな小柱をかき揚げのような状態に揚げたフライです。中にはたっぷりの小柱が詰まっているので、食べ応えがありますよ。

プリプリの食感を美味しい甘さと風味を思いっきり堪能できる一品となっています。

いかフライ（2,700円）

フライものの定番の人気メニューと言えば、いかフライですよね。衣のカリッとした食感と、いかの弾力ある食感がクセになるほどの美味しさとなっていますよ。季節によってイカの種類が変わります。主にスミイカ、アオリイカを使っているそうです。

噛んだ瞬間にさっと切れる柔らか食感となっているので、年配の人でもスムーズに美味しくいただくことができますよ。

ビーフシチュー（4,320円）

このお店の牛タンシチューは人気ですが、実はビーフシチューも隠れた人気メニューとなっているんですよ。

こちらのビーフシチューに使われているお肉は、上質の黒毛和牛なんです！長時間煮込まれていても、しっかりとお肉の風味を感じることができると評判なんですよ。もちろん、サッとナイフを入れるだけで、ほどけていくほどの柔らかさです。

【4月～9月限定】アワビバタヤキ（時価）

こちらのお店でちょっぴりあっさりとしてメニューをいただきたい！お酒にぴったりの料理を食べたい！という人におすすめなのが、【4月～9月限定】のアワビバタヤキです。なんと、大ぶりの鮑をバターでソテーしているという贅沢な一品。

ソテーした後に、オリジナルソースをからめるのですが、このソースがまた病みつきになってしまう美味しさです。

蛤バタヤキ（3,240円）

お酒好きにとってたまらないおつまみになりそうなのが、蛤バタヤキです。ぷりぷり食感の蛤をバターで焼いた料理となります。蛤本来の味わいを余すことなく堪能できると、評判の一品ですよ。貝らしい旨みがお口の中いっぱいに広がって絶品です。

むしアワビ（時価）

こだわり抜いた食材だからこそ、おすすめしたいのが、むしアワビです。蒸してソースをかけただけのシンプルな料理ですが、これがハマってしまうほどの美味しさだと評判です。高級食材本来の味をしっかりと堪能できる逸品となっていますよ。

赤ワインのフルーツスープ仕立て

ぽん多本家のシェフが考案した洋風のスープレシピとして知られているのが、赤ワインのフルーツスープ仕立てです。

赤ワインにお砂糖などで甘味をつけて、最後にカットしたフルーツとバニラアイスをトッピングするという、大人のスイーツとなっています。後味さっぱりでとても美味しいと評判ですよ。

店舗情報

とろっとろでほろほろ、おいしそうなタンシチュー。他にもメニューも豊富で食べてみたいですよね。ぜひ足を運んでみては？