[札幌版]とろける美味しさ♡最上級A5ランクが食べられる焼き肉店8選

札幌には、美味しい焼き肉店がいっぱいあります。肉の最高ランクはA5ですが、ごく少数の選び抜かれた牛だけが最高ランクとなります。割合でいくと15％でしかありません。札幌の多くの焼き肉店の中で、そのようなとろける美味しさ最上級A5ランクが食べられる焼き肉店をご紹介します。

1.焼肉世界チャンピオン 南4条店

南4条西4、ウィンズ札幌A館の南向かいにあります。店内は落ち着いた感じで、4～5人が座れるテーブル席が配置されておりテーブルの上に四角いコンロが設定されています。

すすきの駅近くの焼き肉店で、「最高級ランクの肉をおいしく気軽に楽しめる」をモットーにしています。すべて一頭買いにこだわった肉を提供しています。メニューは食べ放題コースが3種類あります。闘牛コース・一頭喰いコース・プレミアコースです。更に、オールドリンク飲み放題があります。

2.焼肉 寿々

高級感があるお店です。中に入ると、料亭の様な贅沢な作りで、スタッフの接客も上品です。部屋は5部屋で、全てふすま越しの和風個室です。

メニューは、厚切り牛タン、ロース、ホルモン、キムチ盛り合わせ、サラダ・・等です。メニューは幅広く、価格は上から下まであります。肉の質が良く、盛り合わせは1人5000円ほどです。高額接待では喜ばれる店です。

3.炭火焼肉 きんざん

驚くほど柔らかいジューシーな味わいのカルビを、たれか塩で楽しむことができます。また、定番人気メニューの「カルビ・ロース・ハラミ三点盛り」は、七輪炭火焼で旨味をぎゅっと凝縮しています。牛ホルモン（塩・味噌）は、臭みが少ない、極上の牛ホルモンを塩と味噌で堪能することができます。

飲み放題では、めずらしいソフトドリンクやサワーがたくさん用意されています。宴会席は、6名～貸切ＯＫで、最大10名まで対応可能です。

4.BarBrio

人気のラムチョップや知床鶏・道産十勝野ボーク等、食材にこだわり、炭焼きで焼き上げた料理はどれも本場イタリア仕込みの絶品料理です。デートやパーティーにお勧めです。世界各国からセレクトしたワインをグラス・ボトルで用意していて、グラスワイン片手に本場のイタリア料理を堪能できます。

シェフこだわりの炭火焼のラムチョップは、炭火で焼き上げた絶妙な加減と歯ごたえ抜群の厚みがたまりません。道産牛最高Aランクの「ひらとり和牛」をステーキにして提供しています。

5.太田精肉店

焼き肉といえば、「カルビ」です。店主自らが仕入れして、札幌一の「鮮度・価格」を実現しています。精肉店直営だからできる驚愕の食べ放題プランもあります。道産ブランド牛などの上質牛を、驚異の価格設定と肉質の保障で用意しています。

2人席も有り、デートにもオススメです。最大40名まで対応可能で、貸切は15名～です。落ち着きのある綺麗な店内で会社帰り、デート・女子会・家族と、どんなシーンでも満足てきます。

6.花翔

花翔（はなしょう）といえば、札幌で「牛一頭買い」を初めて導入した高級焼肉店として有名です。黒毛和牛の専門店です。北海道で唯一生肉の提供をしている店です。

店主が自分の目で厳選した、最高級の肉のみを使用しています。一頭買いならではの、安心で美味しい肉の醍醐味が有ります。また、鮮度・質がいい時にしか出さないお肉の刺身・にぎりがあります。最高級のお肉をそのまま味わうことができます。

7.斉藤ファーム

赤レンガ造りの佇まいが、テンションを上げてくれます。発寒にある有名ハンバーグ店です。看板メニューであるハンバーグは、まさに肉汁が口いっぱいに広がる肉本来の美味しさがわかる味で、多くのリピーターが足しげく通うクオリティです。

また、ハンバーグと並びビーフシチューも絶品です。道内の農家から仕入れた旬の食材を活かした料理となっていて、長居したくなります。また行きたくなります。

8.ほりぐち 札幌店

北見に本店を持つ焼肉屋です。こだわりの道産肉を存分に味わえる店で、知る人ぞ知る人気店の一つとなっています。看板メニューは、「丸ホルモン」です。腹を切り開かず切っているため丸い輪の形をしており、中に旨味が封じ込められ、外のカリカリと相まって絶妙な味わいを堪能することができます。

素材そのままで旨味をダイレクトに味わえるほどに新鮮で上質な肉を取り揃えているため、肉には下味をつけずに提供しています。高品質な肉を思う存分に堪能できます。