10com_nj(写真提供)
全国探してみると様々な変わったパフェはありますが、今回ご紹介するのは、変わっているを通り過ぎた凄すぎるパフェ「桜といわしパフェ」です。名前を見るだけで、「えー?!」という声が聞こえてきそうなパフェ。ビックリするほどインパクト大なんです。インパクト抜群!京都水族館の「桜といわしパフェ」
4年前にオープンした京都水族館。完全な内陸なのに自前の海水と大きな大水槽が自慢で、今や大人気の水族館なんです。この京都水族館では、今年4月1日から「桜といわしパフェ」が期間限定で登場し、名前も見た目もインパクト凄すぎと、注目を浴びています。
名前の通りいわしの煮つけがドーン!
「桜といわしパフェ」は、名前通りにパフェの上にいわしの生姜煮がドーンと刺さった、ものすごいインパクトのパフェです。バニラソフトクリームの上に和食のおかず代表とも言えるいわしの生姜煮が2匹。大胆過ぎてついていけない気もしますが、これがなかなかの評判を呼んでいます。
いろんな味が楽しめる超個性的なパフェ

http://www.lmaga.jp/news/2016/03/9287/
「桜といわしパフェ」は、ピンク色のでんぶが散らされたバニラソフトクリームに、生姜煮のいわしが2匹。ソフトクリームの下には、コーンフレーク、粒あんと抹茶ソフトクリームが入っています。見た目の色合いも美しく、いろんな味が楽しめる、なんとも超個性的なパフェなんです。煮つけの生姜と抹茶クリームが絶妙…?

http://gigazine.net/news/20160329-kyoto-aquarium-iwashi-parfait/
いわしはかなり煮込まれていて、骨まで軟らかく、身もホロホロで柔らかい。お醤油の味が染みて、生姜のピリッとした辛みも美味しいんです。その煮つけのいわしとソフトクリームを一緒に食べると、イワシの塩気と生姜の辛みとソフトクリームの甘さが実に合い、何とも言えず絶妙に美味しいです。企画展”桜といわし”にちなんだ限定メニュー
京都水族館では、京都の春といわしがコラボレーションする「春を楽しむインタラクティブ アート 『桜といわし』」という企画展を4月1日~6月30日まで開催しています。その企画展に合った、いわしにちなんだデザートで「思わず写真を撮りたくなるようなメニュー」ということで開発されました。
SNSでも話題!
今日のメイン、桜といわしのパフェ。これが食べてみたかった。いわしをパフェにする勇気。 pic.twitter.com/AOPZqA7Res
— さいき KHux (@uguis_saiki) 2016年5月3日
桜といわしパフェ!いきます! pic.twitter.com/O5GCJVEfPU
— 八雲☆超閃華こ29b (@yakumoshinohara) 2016年4月23日
話題の桜といわしのパフェです。
— すぺま(ウサミンと輝子推しP) (@hudebakon) 2016年4月14日
美味しいソフトクリームといわしの程良い塩っぽさが合って美味しい!
そこにコーンフレークのザクザク感が合わさってさらに美味しい!
横のは炭酸麦茶です。NOTビア。 pic.twitter.com/nt8thUGoBG
SNSでは「桜といわしパフェ」のビジュアルが先行公開されると、瞬く間に「食べてみたい!」「京都水族館攻めてて好き」などと拡散され、企画展が始まると同時に大勢のお客様がやってきました。もちろん「桜といわしパフェ」を食べた方の口コミもどんどん広がっています。
衝撃のパフェ挑戦してみる?
■ 詳細情報
- ・名称:京都水族館「春を楽しむインタラクティブアート『桜といわし』」 桜といわしパフェ
- ・住所:京都府京都市下京区観喜寺町35-1 梅小路公園内
- ・アクセス:JR「京都駅」より徒歩約15分
- ・販売期間:2016年4月1日(金)〜6月30日(木)
- ・営業時間:10:00〜18:00(4月29日~5月2日・5月6日~8日は09:00〜20:00、5月3日~5日は08:30〜21:00)
- ・料金:イベントは無料、要入場料(大人2050円/大高生1550円/中小生1000円/3歳以上600円) 桜といわしパフェ 550円(税込) ※ハーヴェストカフェで販売
- ・電話番号:075-354-3130
- ・公式サイトURL: http://www.kyoto-aquarium.com/
「桜といわしパフェ」食べたいような、食べたくないような。見たいような、見たくないような。とても気になりますね。これは食べてみないとその魅力はわからないような気がします。水族館で桜とイワシのコラボレーションを見た後に、是非、チャレンジしてみてください。
