inazakira
目を疑う。二度見してしまう様なそんなかつ丼。食べてみたくありませんか。かつ丼といっても福井のかつ丼です。そうです。福井県ではかつ丼はソースかつ丼なのです。ボリューミィーなかつ丼。見ると行きたくなりますよ。そう。福井へ。1.福井のソウルフード”ソースかつ丼”ってどんな丼??
jetalone
”かつ丼”と言えば、どんぶりに入ったご飯の上にトンカツが乗っていて、それを卵でとじたものですよね。しかし、そうじゃない場所が日本にはあるのをご存知でしょうか。”かつ丼”をお願いするとソースで味付けのされた”ソースかつ丼”が出てくる地域があるのです。日本で”かつ丼”イコール”ソースかつ丼”な地域は、主に福井県・山梨県・群馬県・岡山県。福井県ではソウルフードとも言われ、県民から愛されているソースかつ丼!福井へ行ったなら、食さなければならないものの一つ!ですね。
発祥の地とも言われ(所説あり)愛され続けている福井の”ソースかつ丼”。愛され続ける訳を探ってみました。
2.レストランふくしんとは
http://blogs.yahoo.co.jp/gomotty/16020673.html
ソウルフードとも言われ、福井県民が大好きな”かつ丼”。福井には沢山のお店がありますが、福井県は福井市高木。JRは森田駅から30分ほどの場所にある”レストランふくしん”。名物はもちろん。”かつ丼”(ソースかつ丼)。駐車場は18台あり!ランチ営業から夜は20時で終了!(月曜は19時半)ボリューム満点なかつ丼をいただく事のできるレストランふくしんです。
3.豪快すぎる「ふくしん」のソースかつ丼
inazakira
何といっても、豪快な量のかつ丼がおススメです。どんぶり、なのですが。どんぶりからはみ出ているのです。初めて見ると本当に豪快。の一言です。どんぶりの蓋はしまりきらず、トンカツの上に乗っていて、横幅も大きいトンカツ。はみ出しちゃってます。たっぷり食べられないわけがありませんよね。かつ丼(大)なんて口の開いた貝の様な形でテーブルの上にドーンとやってきます。カツが好きな人にはたまりませんね。それもソースが香ばしく食欲をそそる事、間違いありませんね。
かつ丼の他にもチキンカツ丼(ソースチキンカツ)、ビーフカツ丼があります。他、オムレツやランチメニューもおススメ!
4.実際に訪れた人の声
「レストランふくしん」というお店でカツ丼(大)をいただく。福井はソースカツ丼なんだけど、ソースの加減が絶妙。深みのある味だった。人も並ぶわけだ pic.twitter.com/lwZYlqNRdF
— なかさん@レジェンダリー○ッチ (@bolshoibear) 2015, 4月 25
『レストランふくしん』の「かつ丼(大)」 このボリュームで1100円(税込) 地元の人に大人気( ^ω^ ) pic.twitter.com/gIEDQTNJXn
— Colonel Gourmet (@fighter_gourmet) 2015, 4月 23
福井市NOW!お昼は「ほこたて」にもでた「レストランふくしん」のソースかつ丼、美味かったです。 pic.twitter.com/vSbTPTj0
— しまうまん (@zebraman4) 2013, 1月 21
5.レストランふくしんについての詳細
そんな”レストランふくしん”、店員は40席もあり、ゆっくりと座る事ができます。かつ丼だけではなく、他のメニューも充実していますので家族連れでもおススメです。ランチの時間帯には、サラリーマンの皆様でごった返す”レストランふくしん”。休日ともなると県内外からも☆■ 基本情報
- ・名称:レストラン ふくしん
- ・住所: 福井県福井市高木中央1-205
- ・アクセス:●徒歩 JR北陸本線「森田」駅より、徒歩30~35分程度
- ●JR福井駅よりバス・京福バス34系統「福井大学病院」行き乗車(※33系統は不可、要注意) ・京福バス36系統「本丸岡」行き乗車(※31系統は不可、要注意) 「高木中央」または「高木中央2丁目」停留所下車、徒歩5分
- ・駐車場:18台
- ・営業時間:11:00〜20:00(月曜は19:30まで)
- ・定休日:火曜、毎月第3水曜
- ・電話番号:0776-54-7100
- ・料金:カツ丼 890円 カツ丼(小) 760円 カツ丼(大) 1,100円 チキンカツ丼 890円 ビーフカツ丼 1,390円 ヒレカツ丼 1,550円 ロースカツ丼 1,290円 など
- ・参考サイトURL:http://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18000076/
さて、いかがでしたか。カツ好きな人。たっぷり食べたい人。行くしかないですよね。大盛りで。食べたいです。