https://www.makuake.com/project/verterebrewery/
自然豊かな奥多摩に、奥多摩初のブルーパブ(醸造所兼店舗)があるの知っていますか?登山やカヌー等、アクティビティを楽しみに行く人が年々増えている奥多摩で、新たな大人の楽しみを求めて通う人も。出来たてビールを大自然で味わえるビアカフェ「VERTERE」を紹介します♪自然の中で飲む出来たてビールが最高!
https://www.makuake.com/project/verterebrewery/
ただクラフトビールを飲むだけなら他のお店でもできますが、ここでは唯一無二の美しい自然に囲まれながら美味しいクラフトビールが味わえます。ビールの種類は10種類。初心者~玄人まで幅広く楽しめる品揃え!クラフトビール初心者の人はまず飲みやすいゴールデンエールからがオススメです。 こんなとこでも、あんなとこでも飲めるんです!
出来たてビールは、カフェの中でも外でも、好きなところで楽しめます。カフェには、カウンターやテーブルのほか、テラス席や庭もあって、好きなスタイルで味わえるのが魅力♡
「VERTERE」のビールは、出来たてを量り売りで持ち帰ることもできます。家に持ち帰って飲むもよし、自然いっぱいの中で楽しむもよし、贅沢なビール体験ができますよ!
築70年の古民家を改装。手作り感あふれるアットホームさが魅力
http://verterebrew.com/about/
奥多摩駅から徒歩1分と、駅チカな立地もウケてます。奥多摩の自然でたっぷり遊んだ後に、出来たてのビールを飲みに立ち寄るのも格別!築70年の古民家を店主自らリノベーションしたカフェは、古き良き時代の趣をそのままに、お洒落で落ち着いた雰囲気です。
オレンジの暖かな灯りに包まれて飲む美味しいビールと食事に、会話も自然とはずみます。
ホップも自家栽培にこだわって
店自慢のビールの原料となるホップも自家栽培。醸造スペースでクラフトビールの醸造と販売も行っているのでぜひ見学してみて。お店では将来的に材料のすべてを奥多摩産の地産地消でやっていくという計画を立てているそうです。
自家製ハーブのピクルスやビールに合わせた料理いろいろ♪
サクサクっとした生地が人気!「本日のピザ」
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サクサク生地にたっぷりのハーブを乗せて「いただきまぁ〜す!」。出来たてビールとよく合います♪内容はその時々で変わるので、来店時に確認を。ヘルシーなキューバ料理「ピカディージョ」
http://verterebrew.com/menu/food-menu-2/
ピカディージョは、挽肉・野菜をトマトソースで煮込み、黒豆ご飯を合せたヘルシーなキューバ料理。見た目はキーマカレーのようにも見えますが、トマトの風味たっぷりで食べ応えあります。 シメは、ビアコンポート添えの「アップルカスタードパイ」♪
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クレープ状のアップルカスタードパイに、美味しい生クリームとビアコンポートが添えられています。バニラアイスとリンゴをビールで甘く煮込んだビアコンポートは、さて、どんな味でしょう? ビールな苦手な人も安心!美味しい自家製ソフトドリンクあります
奥多摩の清らかな水を使った「水出しアイスコーヒー」やオーガニックのフルーツジュース、洋梨サイダーなど、店こだわりの品揃え。家族で行っても楽しめます。
いつもとはちょっと違うビール体験を楽しもう!
https://www.makuake.com/project/verterebrewery/
ビアカフェ「VERTERE」では、店主こだわりのクラフトビールを飲み、自然豊かな奥多摩を感じながら癒しの時間が過ごせます。出来たてビールを美味しい料理と一緒に、好きな場所で、好きな人と楽しみたいですね。 ■ 基本情報
- ・名称: Beer Cafe VERTERE(ビアカフェ バテレ)
- ・住所: 東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
- ・アクセス:奥多摩駅から徒歩すぐ
- ・営業時間: 11:00~22:00
- ・電話番号: 0428-85-8590
- ・公式サイトURL: http://verterebrew.com/
奥多摩はちょっと遠く感じるかもしれませんが、都会にはない美しい自然とゆっくりした時の流れで味わう出来たてビールは格別です!今度の休みに出かけてみては?