【話題沸騰】「おにぎらず」の専門店！東京・水天宮前にできた「JIMOTO KITCHEN」に行ってみたい！

近年、さまざまな工夫を凝らしたコンセプトの飲食店が増えています。そんな新しい業態のお店に対して、行ってみたいけど、よくわからない！わからないから行きづらい！という方も多いでしょう。今回はテレビでも話題になっている「JIMOTO KITCHEN」を紹介します。

「JIMOTO KITCHEN」とは?

http://blog.livedoor.jp/mgmfan/archives/43716842.html

「JIMOTO KITCHEN」とは、簡単に説明すると、「おにぎらず」の専門店です。テレビなどで見た方も多いと思います。「おにぎらず」とは、手で握ることなくご飯に具を包むタイプの食品で、ご飯のサンドイッチのような見た目です。その手軽さからお弁当の内容として一部の家庭でも流行しています。

http://blog.livedoor.jp/journey893crow/archives/2035912.html

http://blog.livedoor.jp/mgmfan/archives/2015-04-21.html

まずは商品となる「おにぎらず」とは何か。実はこれ、あの有名料理マンガ「クッキングパパ」に出てきたメニューが元なんです。熱いご飯でも手で触れないから大丈夫。海苔にご飯とおかずをしいて、包むだけ。さまざまな工夫のできるお弁当の新定番です。

おにぎらず専門店の「JIMOTO KITCHEN」の商品は内容を毎月変えるそうです。上の写真は発売当初の月メニューである、「岩手おにぎらず」です。赤かぶの酢漬けや、わかめごはんなど、岩手の名産品を使ったおにぎりでした。毎月、都道府県を変えて商品を入れ替えていきます。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%91%E8%AA%8C

「Crois」という団体の「JIMOTO.Link」という活動の中で、「JIMOTO KITCHEN」は活動をしています。この団体は学生団体で、全国の大学生を中心に約400名ほどの人数で活動をしており、学生たちの力で地元の活性化を図るというコンセプトです。

http://nge.jp/tag/%E3%83%93%E3%82%B8%E3%83%8D%E3%82%B9

「JIMOTO KITCHEN」はすでに多くのメディアで紹介されています。「めざましテレビ」や「zip」などの朝のテレビ番組を始め、多くのグルメ雑誌での紹介もされてきています。

彼らは学生団体です。だからこそ、今までにない発想や方法で貪欲にさまざまな試みをしているようです。メディア展開は紹介した通りですが、資金集めなどに関しても、現在話題のクラウドファンディングなどで集めていたりするようです。今後に期待の活動団体です。

Leon Brocard

おはよ〜ございます⑅◡̈*.
Twitterさんに教えていただいた「おにぎらず」☆とうとう専門店が出来たみたい♬行ってみたいな٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 今日も素敵な何かに気づきますように｡:°ஐ♡*

＼最初のテーマは岩手県／
岩手の食材を詰め込んだおにぎらず『岩手ぎらず』を販売するそうです。岩手のんまいもん、何が具になるのか楽しみ♪

全て美味しくいただきました^ ^

https://instagram.com/p/3T1X5nPLCG/?taken-by=jimoto_kitchen

オープン間もないですが、今後の展開が気になりますね♪

こちらの学生団体のように能動的に日本をしっかりと見つめたいと思う人たちも少なくありません！そんなしっかりとした活動をする若者に今後もエールを送りたいものですね♪

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