あっさりラーメンが大阪で食べたい！あっさり系のラーメンが食べられるおすすめ店20選

1.麺匠 一本道

野菜にこだわった豚骨スープで他のお店とは違ったラーメンを提供しています。無農薬の野菜にこだわりとったスープはとてもあっさりとしていて重たくありません。上品なラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。

豚骨・牛骨・鶏ガラを長時間かけて煮込み、さらに厳選した野菜を加えて作られているというスープは旨みがたっぷりと染み出しています。濃厚ながらクドさなどはなく、非常に食べやすい味わいに仕上げられています。

2.べらしお 中百舌鳥店

多数のテレビ番組で紹介され、雑誌でも紹介されている人気店です。つるつると喉越しのある麺と、透き通ったスープはとてもコクがあるあじわいでさっぱりとしています。サイドメニューも豊富でラーメン以外でも楽しむことができます。

こちらは塩ラーメンの専門店です。沖縄･久米島の天然塩を使用されているそうで、ダシや塩の風味・旨みがしっかりと感じられるコク深いスープです。Facebookの｢いいね！｣を押した画面提示すると煮玉子を無料でトッピングしてくださるそう。

3.島田製麺食堂

麺は店内で作っておりモチモチとした食感で、保存料や着色料を使用していません。人気メニューの飛魚そばは黄金色のスープで非常に綺麗な色をしています。クセや臭みもなくさらりと食べることのできるラーメンです。ラーメン店にしては珍しく個室を完備しており家族連れでも気持ちよく食事を楽しむことができます。

こちらもまたテレビ番組をはじめとするメディアでたびたび取り上げられているという人気店です。今回はさっぱりとしたラーメンということで、オススメは「あごそば」です。煮干しの中でも最高級と言われる焼きアゴを使用した上品な一品です。

4.麺屋 あわざ

エビ好きな方には必見なエビ塩ラーメンがおいてあり、透明なスープからはエビの濃厚なだしが出ており香ばしい風味が漂います。他のラーメンもどれも美味しくサイドメニューやセットメニューも充実しています。

さっぱりとしていながらもエビの風味と香りがとっても豊かなスープです。最後の一滴まで飽きること無く楽しむことが出来ますよ。麺は細く、シャキシャキとしたネギもスープと絡めばまた絶品なんですよ。

5.揚子江ラーメン 名門

透明感のあるあっさりの鶏ガラ系清湯スープと細麺の相性が良くクセがありません。トッピングも充実しており、お酒を飲んだあとでもペロリと食べることができます。お店の雰囲気もよく一人でも気軽に入れるのは利用者にとっては嬉しいポイントのひとつです。

とあるテレビ番組の視聴者が選ぶ関西一美味しいラーメン屋さんランキングで第4位に輝いたという関西屈指の名店です。オススメはオーソドックスに「ラーメン」です。非常にあっさりとした味わいなので、こってりが苦手な方にぜひおすすめ。

６．一蘭 道頓堀店

言わずとしれた名店の一蘭。とんこつラーメンがウリで毎日たくさんの人が訪れています。臭みのないスープはとても美味しく細麺とマッチしておりリピーター続出です。席は半個室で隣の人との間に仕切りがあるため、気兼ねなくラーメンをすすることができます。女性でもさらりと完食出来るので多くの女性客が足を運んでいます。食べたことのない人は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。

とんこつラーメンといえばこってりとした味がイメージにありますが、一蘭のとんこつラーメンは濃厚ながらもあっさりとした味わいなんですよ。とんこつのクセを排除して旨みのみを最大限に引き出し、食べやすい一品です。

７．フスマにかけろ 中崎壱丁

透明感のあるスープと食べごたえのある麺はボリュームたっぷりですがしつこくなくあっさりと食べることができます。チャーシューにもしっかりと味が染み渡っており食べごたえ十分です。メンマ飯の人気も高くそちらもあわせてご注文してみてください。

こちらのお店のラーメンは基本的に塩ラーメンと醤油ラーメンの2種類のみとなっています。限定メニューもあるそうなので要チェックですよ。どちらも非常に食べやすく、お酒を飲んだあとに食べたくなるような優しい味わいに仕上げられています。

8. らーめん 喜らく 阪急中津

スカイビルの地下にある老舗ラーメン店として人気があるのが、らーめん 喜らく 阪急中津です。このお店では昔懐かしい味を堪能することができますよ。

らーめんは、三種類（しょうゆ、とんこつ、みそ）から選ぶことができますが、あっさり系なら、醤油がおすすめです。薄味のように感じますが、しっかりとしたコクがあるので、体に染みわたるような美味しさを感じることができます。

オーソドックスな醤油ラーメンですが、ダシの旨みはもちろんのこと塩辛さではなく醤油の風味が感じられるスープに仕上げられています。ちょっぴり懐かしい味わいの醤油ラーメンが食べたい時にぜひおすすめです。

9. 中華料理 松屋 恵美須町

中華料理店なのにカツオダシのあっさりラーメンが抜群に美味しいお店として人気があるのが、中華料理 松屋 恵美須町です。

ラーメンは500円ととっても安いんです！スープは鶏とカツオダシとなっていて、それもラーメン的なカツオではなく、和風ダシとしての取り方をしているので、風味が良く、香りも豊かなスープに仕上がっていますよ。

10. 麺乃家 上本町

あっさりとした味わいなので、クセになるコクのあるスープが自慢のラーメンが食べられるお店が、麺乃家 上本町です。

奥美濃古地鶏を丸ごと使用して、秋刀魚節や、宗田節、道南産昆布でとった出汁を合わせたというダブルプース、さらに魚介の風味があいまって、とっても美味しいスープに仕上がっていると評判です。トッピングには、切り干し大根が入っていますよ。

上の写真は定番の「麺乃家ラーメン（元味）」です。ダシの風味が豊かな醤油スープで、こちらもまた優しい味わい。飲んだあとに食べたくなります。さらに切り干し大根にスープが染みてバツグンのうまさなんですよ。

11. 麺屋 楼蘭 北新地

あっさり＆さっぱりの美味しいラーメンをいただきたい時に立ち寄りたいのが、麺屋 楼蘭 北新地です。このお店の柚子塩らー麺味玉入り（850円）は絶品だと評判なんですよ。

柚子の香りがとてもよく、いいアクセントになっていて、食欲がない時でもさらさらっといただくことができちゃいます。上品な味わいになっているので、女性にも人気があるんですよ。白髪ねぎはシャキシャキで、チャーシューと半熟玉子も美味しいと評判です。

12. ラーメン友一　茨木駅

とにかくシンプルな味わいの美味しいラーメンを食べたい！という人におすすめのお店が、ラーメン友一　茨木駅です。

あっさり系が良い人は、醤油ラーメンがおすすめで、とってもやさしい味わいのスープになっていて、最後まで飲み干したくなる美味しさです。麺は、中細のストレートタイプで、コシがあり、スープとの相性がバッチリです。

13. ス・ス・ル 三国ヶ丘

駅前にある気軽に立ち寄れるラーメン店として、とっても人気があるのがス・ス・ル 三国ヶ丘です。ここではあっさり味の絶品醤油ラーメンをいただくことができますよ。

スープは口に含むとほんのりとした酸味と甘さを感じ、シンプルですが良く纏まった鶏ガラスープとなっていますよ。麺はやや透明感のある中細ストレートとなっていて、スープに良く絡んでベストマッチしています。

14. 味仙 難波

あっさり系の美味しい台湾ラーメンがいただけるお店として人気があるのが、味仙 難波です。このお店のおすすめは、担仔麺です。

ちょっとピリッと辛さを感じるラーメンになっていますよ。あっさり味のスープにひき肉、セロリが入っています。このピリ辛感がクセになる人が多いそうですよ。いつもとはちょっと違ったラーメンを食べたい時にもおすすめです。

15. 塩元帥 鶴見店

美味しい天然塩ラーメンと、醤油ラーメンがとっても人気のお店が、塩元帥 鶴見店です。塩ラーメンは柚子の風味が口に広がる爽やかながらコクのあるまろやかな天然塩スープで、大判チャーシューも適度な脂身で美味しいと評判！もちろん、モチモチした麺がスープに良く絡みます。

そして、醤油ラーメンも醤油の深みをしっかりと感じられる味わいなので、後味スッキリのスープとなっていますよ。

16. 中村商店 高槻本店

絶品の塩ラーメンが食べたい！という人に、一度は立ち寄っていただきたいお店が、中村商店 高槻本店です。

ここの塩ラーメンは、スープは鶏と魚介のサッパリした味に仕上がって、塩の甘みも感じられますよ。麺は多加水の中太麺でスープによくからみます食感ももっちりとしていながら、表面がツルツルとしているので、喉越しもよいですよ。

17. 総大醤 天神橋筋六丁目

醤油ラーメンの極み！という人もいるほどの、美味しい醤油ラーメンをいただけるお店が、総大醤 天神橋筋六丁目です。

濃いめの醤油味というよりも、旨みが強いあっさり味のスープとなっています。麺は細からず太からずで海苔、チャーシュー、メンマ等が乗っていて、どれもスープにとっても合っていますよ。チャーシューはトロトロのタイプではなく脂身の少ない歯ごたえのあるタイプです。

18. 九州らーめん 亀王 十三駅前店

濃厚な味わいの醤油ラーメンなのに、後味がさっぱりと食べられると評判のお店が、九州らーめん 亀王 十三駅前店です。

また、醤油ラーメン以外の人気メニューが、真逆のこってりラーメンの亀王らーめんです。乳白色をしたライト豚骨を思わせるビジュアルのラーメンで、油分たっぷりとなっているので、高カロリーが欲しい時にはこちらをどうぞ！

19. 南州軒 岸和田土生店

昔懐かしい屋台の味を再現したようなラーメンをいただけるお店が、南州軒 岸和田土生店です。懐かしい味わいからか、このお店は幅広い年齢のお客さんが訪れてきます。

一口スープをすすると、夜鳴きのおじさんがラッパを吹きながら流して歩いたあの懐かしい味が口の中いっぱいに広がっていくのを感じられますよ。お酒のあとのシメに必ず食べにくるという人も少なくありません！

20. おばちゃんとこ 南森町

天神橋三丁目で有名なラーメン店が、 おばちゃんとこ 南森町です。このお店はテレビの取材も多くくる人気店なんですよ。

メニューは ラーメン550円と チャーシュー麺 700円になっていて、とてもリーズナブルな価格設定になっています。スープは コッテリほどはいきませんが、濃厚な味わいがあります。 まさに昔ながらの中華そば！チャーシューは二枚のっているのでうが、これがけっこう分厚いんです♪素材提供：なんとかデータベース