ストックホルムに行ったら食べに行きたいグルメスポット５店

1.Kajsas Fisk

市場内のお店です。元は魚屋さんなので、食材につかう材料は新鮮そのものです。その中で人気なのがブイヤベース風のスープです。魚介の旨味が凝縮していて一口目から、「うわっ、美味しい・・・！」となります。量も結構あるので、この一杯とお店の端においてあるクラッカー風のパンでお腹がいっぱいになります。有名店なので、少し早めに行くこといいですよヾ(ﾟ∀ﾟゞ)



このお店はヒョートリレット市場の中にあります。地下に入った所にあるため初めての方は分かりずらいかもしれませんが、こちらは地元の方にも人気がある有名店。気軽に聞いてみるとほとんどの方が場所を知っているので教えてもらえますよ♪物価が高いこの地域の中では、メニューのほとんどがリーズナブルに設定されています。ゆっくり食事を楽しむというよりも、ささっとランチを済ませる方が向いている賑やかさ。混雑しているので念のため荷物は肌身離さず！

2.Smorgastarteriet

有名なレストランです。６テーブルとそんなに大きくはないレストランですが、ワインと一緒に提供される料理はどれも繊細で、目にも美味しい料理ばかりです。サービスもとても感じがよく、行き届いており細やかな点でも気づいてくれます。けして値段は安くはないレストランですが、その価値は十二分にあるレストランです。 


店内はモダンな作りで、日本でいうカフェバーのようなカジュアル感がある雰囲気。しかし料理は高級レストラン並みのクオリティーですのでお値段の設定価格にも頷けます。席数が多くないので予約がオススメ。時間帯によってコース料理の内容が変わってきます。お楽しみにされてくださいね♪ベジタリアンメニューも用意されていますよ。開店時間から数時間であっという間に満席、さらには立ち飲みで利用する方も多いほどの人気ぶりです。

3.FUORI DI PIZZA

こちらはリーズナブルに美味しいピザを食べられるお店です。店内はこじんまりしていますが、本場のイタリア人がやっていて味はとても美味しいです！１切れずつ買えるので、ちょっと小腹の空いた時にもお勧めです。



本場のイタリアンピザを食べるならこちら！なによりもスタッフさんの接客が素晴らしい！日本の観光客も多いお店ですが、１人１人と丁寧に話をしてくれたり、言葉がわからない時にもゆっくり話してくれたりと、小さな事ですが接客の丁寧さに好感がもてます。ベジタリアンピザは特製のサラミがトッピングされていてボリューミー。近くにホテルがあり、そこの宿泊客が頻繁に訪れているようです。テイクアウトしてホテルのお部屋でゆっくり食べるのも楽しそうですね！

4.Pubologi

こだわった食材をつかった美味しい料理と、いろいろな種類の地ビールやワインがあるお店です。
スペインのバルのように小さいお皿にもられてくるおつまみで一杯やるもよし、ガッツリ食べるもよし。
定員さんも皆サンパティックですよ！人気店なので、出来れば予約をしていきたいところです。



オリジナルの料理が多く、日本だけでなく同じストックホルム内でも珍しい味のお料理があります。食感と風味の趣向がバリエーション豊かで面白い！お料理にはワインがオススメ。ウェイターさんがお料理との相性を見てワインを紹介してくれますよ。英語を話すスタッフがいてくれるため、言葉に自信が無い方も片言の英語で十分読み取ってくれる嬉しい対応も。サービス精神が高く、接客・味・お店の雰囲気の全てがレベルが高いレストランです。

5.Frantzen

ミシュラン２星店です。格式高いはずなのに、我が家にいるような居心地のよさ、きめ細やかなサービス、思考を凝らされ、デザインされた料理の数々。レストランに行った夜は、ストックホルムの滞在の中で強い思い出として残ること間違い無しです。世界に認められた味をご堪能ください。


「言うことなし」という言葉はまさにこちらのお店のことかもしれません。全てにおいてパーフェクト！特にお料理。人は海外で食事をすると、文化の違いや調味料、味の好みなどが全く違うので当然苦手だと感じるものがあるはずです。しかしこちらのお店、「誰が食べても全て美味しい」んです！もはや国境など関係なく、人間の味覚を完璧に把握した上で計算されて調理されているということ。文章で書くと簡単に聞こえてしまいますが、これぞまさに神の領域というものなのでしょう。


素材提供：トリップアドバイザー