Adrian Scottow
札幌で美味しいカキとカクテルを頂けるオイスターバーを紹介していきたいと思います!最近ではスペインバルから生カキを提供してくれるダイニングバーに注目の的が移り変わりつつあります。和食バルテイストのお店やエンターテイメント性があるバルなど個性豊かなスポットが勢揃いです♪「おしゃれなダイニングバーでおいしい食事」
でも、せっかくのバーだからカクテルもおいしいお店がいいですよね。カクテルはお酒の飲めない女性にもオススメです。ノンアルコールのものを頼んでも、みんなと一緒に飲んでいる雰囲気になれますしね。そんなカクテルにこだわる店をまとめました。
1. ファーストカクテル
https://twitter.com/first_cocktail
こちらのお店のオススメはフレッシュフルーツを使ったカクテル。お酒に果汁を加えることで華やかさが増します。お酒の苦手な人にとってもアルコールらしさが無くなり、とっても飲みやすくなります。もちろん、お酒が好きな人にとっても、納得のおいしさです。また、こちらのお店では、「3カクテルズセット」というセットメニューがあります。これはお店のオススメメニュー、お客さんの好きなカクテル、デザートカクテルの三つとオードブルを合わせたセットで、2500円で頼むことができます。これだけでも、楽しめますよね。
食事にも力が入っており、ピザはなんと自家製です。バーと言うと、どこかで食事した後の二件目に行くイメージがありますが、そんなことはありません。食事を目的にこちらの店に来ていただいても大丈夫です。カクテルもパスタもピザも一級品です。
■ 基本情報
- ・名称: ファーストカクテル
- ・住所: 北海道札幌市中央区南4条西1 SB4-1ビル3F
- ・アクセス: 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
- ・営業時間: 18:00~翌2:00
- ・定休日: 日曜日
- ・電話番号: 050-5787-6400
2. UNDER BAR
https://twitter.com/under_bar_wavs
カクテルと言うと、香りづけにはリキュールや匂いの付いたシロップなどを使うのが常ですが、こちらのお店は違います。「ミクソロジーカクテル」という、リキュールやフレーバーシロップを使わないカクテルを売りにしています。では、何を混ぜるのかと、いうことになりますが、それは生の果実や野菜、ミント、スパイスなどです。生ジュースを使ってスピリッツと混ぜたカクテルは新鮮味にあふれた新しい感覚をあなたに与えてくれるでしょう。
また、カクテル自体の種類も豊富です。メニューにないものでも、バーテンダーの方に言って作ってもらうことができます。自分の知っているカクテルがあれば、それを伝えてもいいでしょうし、その日の気分や好みを伝えて、お任せで作ってもらうのもいいですね。
■ 基本情報
- ・名称: UNDER BAR
- ・住所: 北海道札幌市中央区南5条西2-8-9 社交会館ビル5F
- ・アクセス: 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
- ・営業時間:
月~土
19:00~翌6:00
日
19:00~翌1:00 - ・定休日: 水曜日
- ・電話番号: 050-5786-3024
3. CURTAIN CALL
写真の通り、広々とした空間を持つバーです。女子会を多めの人数で開いても、ゆったりと座れるのがいいですね。座席はテーブル席、ソファ席、カウンターがあり、人数によって変えられるのもいいですね。30人以上であれば貸し切りにすることもできます。こちらでは飲み放題も行っており、2000円から提供しています。カクテルの種類も多く、好みのカクテルもすぐに見つかるでしょう。また夏季には自家製のミントを使った、「モヒート」なども提供しており、爽やかな一杯を飲むことができます。
コース料理もなかなかリーズナブルで、6品の料理と180分の飲み放題が付いて、3780円で提供されています。また、食事についても、ダッチオーブンを使った鍋料理や自家製のスモークなど、屋内でありながらアウトドアのような感覚で作る料理も魅力です。
■ 基本情報
- ・名称: CURTAIN CALL
- ・住所: 北海道札幌市中央区南3条西4 浅野ビル2F
- ・アクセス: 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
- ・営業時間:
月~木・日
19:00~翌2:00 (L.O.1:30)
金・土
19:00~翌3:00 (L.O.2:30) - ・定休日: 年末年始
- ・電話番号: 011-222-7285
4. Flair Bar es
http://flair-bar-es.com/?p=22
オススメポイントはなんといっても、「フレア・バー」であること。札幌では唯一です。「フレア」とは、シェーカーなどを投げたり、回したり、曲芸的なパフォーマンスを使ってカクテルを作る技術の一つです。飲むだけでなく、見て楽しめるバーの形です。21時と23時に、カクテルショーのパフォーマンスがあります。フレアの技術も一流で、全国大会の優勝者のパフォーマンスが見られます。また、誕生日などイベントの際には特別に時間外でもパフォーマンスをしてくれます。要チェックです。
暗く落ち着いた雰囲気のバーは多いですが、フレア・バーは基本的に明るいのも特徴で、若い人に特に人気があります。お店のメニューも若者に受けそうな1ポンドのステーキなどの豪快なものもあります。仲間と楽しむなら、オススメのお店です。
■ 基本情報
- ・名称: Flair Bar es
- ・住所: 北海道札幌市中央区南4条西4 恵愛ビル8F
- ・アクセス: 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分
- ・営業時間:
月~木・日・祝日
19:00~翌3:00 (L.O.2:00、ドリンクL.O.2:30)
金・土・祝前日
19:00~翌5:00 (L.O.4:00、ドリンクL.O.4:30) - ・定休日: 年末年始
- ・電話番号: 050-5518-6844
- ・公式サイトURL: http://www.flair-bar-es.com/
5. ルンゴカーニバル Oyster Bar
バーと言って、最近人気があるものの一つにオイスターバーがありますね。やはり、北海道のバーに行くなら海鮮のおいしいお店もいいですよね。他のオイスターバーとは違って、札幌のオイスターバーは牡蠣の質が違います。厚岸産生牡蠣は毎日、港から直送されてきます。ぷりっぷりの生牡蠣をそのままで食べてもおいしいでしょう。しかし、焼き牡蠣や蒸し牡蠣も捨てがたいですよね。でも大丈夫です。こちらの牡蠣はなんと一枚100円で、食べることができます。
バーですからオリジナルカクテルも多く、種類は100種類以上あります。その日の気分や料理によって、お酒の種類は自由自在です。また、ワインの種類も豊富で、提供された料理に合わせて、こちらもピッタリのものを選ぶことができます。
■ 基本情報
- ・名称: ルンゴカーニバル Oyster Bar
- ・住所: 北海道札幌市中央区南4条西2 セントラルS4ビル11F
- ・アクセス: 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分
- ・営業時間
月~木・日 17:30~翌1:00
金・土・祝前日 17:30~翌2:00 - ・定休日: 不定休、2月9日
- ・電話番号: 050-5789-9000
6. 鴨々川 サルーン
楽しい飲み会の途中、店員さんが近づいてきて、「申し訳ありません。間もなく閉店の時間になります……。」まだまだ話したいことがあるのに。と、そんなことはよくありますよね。でも、こちらの店なら安心です。なんと朝の5時までの営業となっています。おしゃれな店内にカクテルも豊富にあります。そして、なんとこのお店の飲み放題は時間無制限です。朝5時の営業終了まで、ゆっくりと飲んで、語ってと、楽しみつくすことができます。さらにこちらの飲み放題の料金は2200円とかなりリーズナブルです。
女子会のコースもあり、これがかなりお得です。料理が6品に4時間の飲み放題が付いて、2800円です。こちらのお店は全席ソファー席ですので、長く座っても気になりません。雰囲気の良い空間でお酒と料理が十分に楽しめる、大人数のパーティーにもオススメのお店です。
■ 基本情報
- ・名称:鴨々川 サルーン
- ・住所: 北海道札幌市中央区南9条西4 Zepp Sapporo1F
- ・アクセス: 札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩5分
- ・営業時間: 19:00~翌5:00(L.O.4:00、ドリンクL.O.4:30)
- ・定休日: なし
- ・電話番号:050-5799-4500
7.Fish&Oyster Diner es (es diners)
カクテルにもこだわり、迫力あるバーテンショーを見れてコスパが最高のオイスターバーです。月曜日はお肉が半額になったり、オイスターフェスティバルが月に一度開催されかなりお得にカキを堪能できちゃいますよ♪カキは北海道厚岸産のものを出していて、鮮度にこだわり産地直送でフレッシュなものだけを提供してくれます。ぷりっぷりの食感とミルキーな味わいがたまりません♪サプライズでショーが始まるのでテンションも上がり、楽しい女子会になること間違いなし!女子には嬉しい生フルーツカクテルもあり、オーダーすればメニューに載ってないカクテルも作ってくれちゃいますよ。種類もたくさんありどれも美味しいです。一気飲みシューターカクテルもあるので、盛り上がってきたところで一杯いかが?終電過ぎてもお店はオープンしているのでたっぷり過ごせます♪
基本情報
- ・名称:Fish&Oyster Diner es (es diners)
- ・住所:北海道札幌市中央区北4条西2-1-25 札幌TRビル 9F
- ・アクセス:さっぽろ駅より徒歩1分 さっぽろ駅(札幌市営)から200m
- ・営業時間:【日~木】17:00~25:00【金土祝前】17:00~翌1:00
- ・定休日:無休
- ・電話番号:011-222-2530
- ・料金:¥2,000~¥2,999
- ・公式サイトURL:https://www.facebook.com/esDINERS/
8.NUTS RESORT DUO
スタイリッシュでオシャレな雰囲気の店内で個室もあり、飲み放題のプランもあるダイニングです。料理は女性にはボリュームも丁度よく、盛り付けも色とりどりの食材が並び華やかで女子会にぴったりですよ!カクテルや日本酒の種類も豊富で、飲み放題のドリンクメニューの中にスパークリングワインも入っていて嬉しいです。おすすめは丸ごと生雲丹を使用したクリームパスタで、濃厚でクリーミーなウニはクリーム系のパスタと相性抜群です!女子の大好物、オリーブオイルメニューも豊富です♪バーニャカウダや魚介のアヒージョなどワインやカクテルが進みます。モダンで洒落ているソファ席があり、ゆったりくつろぎながら食事やお酒が飲めて居心地がよくガールズトークが止まりません♪
基本情報
- ・名称:NUTS RESORT DUO
- ・住所:北海道札幌市中央区北3西4 日本生命札幌ビル 1F
- ・アクセス:地下鉄さっぽろ駅徒歩3分/地下歩行空間直結 さっぽろ駅(札幌市営)から155m
- ・営業時間:[月~土]11:30~14:3017:00~23:00(L.O.22:00)
- [日・祝]11:30~21:00(L.O.20:00)※祝前日除く
- ・定休日:年中無休
- ・電話番号:011-210-5000
- ・料金:¥4,000~¥4,999
- ・公式サイトURL:http://collabo-act.jp/
9.BUDDY BUDDY
アメリカ南部がコンセプトのオイスターバーで、異国の雰囲気溢れるお店です。BGMにはニューオリーンズジャズが流れていて、定期的に2階でジャズやロック、ブルースなどのバンド生演奏も楽しむことができ一味違った女子会が開けます♪お酒の種類もたくさんあり、ここのお料理にぴったりのアメリカンビアもおすすめです。10名から利用可能なおしゃれな個室もあるので大勢の集まりにも使えますよ♪ケイジャン料理がとても美味しく、特にチキンガンボはお酒にも相性バッチリ!オイスター料理もチーズとバターでグリルしたものやフライやスモークしたメニューなどたくさんあります。17時~19時にはハッピーアワーでおつまみなどが390円均一になるので、早めに集まりお得に女子会しちゃいましょう♪
基本情報
- ・名称:BUDDY BUDDY
- ・住所:北海道札幌市中央区北2条東1丁目 石狩街道沿い(西向き)
- ・アクセス:地下鉄札幌駅 地下鉄バスセンター駅 【道順】 地下鉄札幌駅22番・23番出口より徒歩5分 地下鉄バスセンター駅2番出口より徒歩5分 さっぽろ駅(札幌市営)から510m
- ・営業時間:17:00~翌2:00(L.O.<FOOD>翌0:00、<DRINK>翌1:30)
- ・定休日:無休(都合により休む場合あり)
- ・電話番号:011-271-8882
- ・料金:¥3,000~¥3,999
- ・公式サイトURL:http://www.buddybuddyjp.com/
10.SEA MARKET. sapporo
和モダンな空間が広がり、全席個室で掘りごたつ席もあるので女子会には打ってつけのダイニングです。朝に捕ったばかりの新鮮な森町産と厚岸産のカキを産地から直送しています。ぷりっとした食感で美味です。もちろんカクテルの種類もたっぷりありますのでご安心を♪他にも日本酒や地梅酒、地焼酎もあります。NYでおなじみのカルフォルニアロールが女性に人気のメニューですよ。ニューヨークの高級ホテルがコンセプトでエントラスからゴージャス感があります。デートにも使えそうな雰囲気のお店なので、女の子は好印象の空間で落ち着きます。個室で気兼ねなく、ざっくばらんに話せるので思う存分ガールズトークに花を咲かせましょう♪
基本情報
- ・名称:SEA MARKET. sapporo
- ・住所:北海道札幌市中央区南3条西5丁目 ノルベサB1F
- ・アクセス:地下鉄すすきの駅から徒歩3分 ノルベサ地下1階 すすきの駅(市電)から167m
- ・営業時間:17:30~翌0:00
- ・定休日:無休
- ・電話番号:011-222-9119
- ・料金:¥3,000~¥3,999
- ・公式サイトURL:http://www.qs-dining.com/
11.SALT MODERATE
厚岸産の新鮮な牡蠣を使った料理と「ポキ」や「ロミサーモン」などハワイアンメニューもあり、ハワイと融合したオイスターバーです。一階にはナチュラルテイストのオープンバーとシャープなデザインのダイニングテーブルがあり、二階の席にはウッドテイスのトテーブルで落ち着いた雰囲気の空間が広がります。コナビールなどハワイのビアも楽しめ、カクテルはスタンダードの種類が揃い、ワインのボトルは厳選されたものが置いてあります。自家製ジャーキーやカキのバター焼きなどが美味しくて、お酒と一緒に頂くとより味わい深くなるメニューですよ♪お店の内装はカフェっぽい雰囲気もあり、ゆったりお酒をたしなみながら女子会したいときにおすすめです。
基本情報
- ・名称:SALT MODERATE
- ・住所:北海道札幌市中央区南3条西1-2-1
- ・アクセス:札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩2分 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分 狸小路駅から280m
- ・営業時間:【月~木・日】15:00~翌1:00 (L.O.24:00)
- 【金・土】15:00~翌3:00 (L.O.2:00)
- ・定休日:年中無休
- ・電話番号:011-215-1997
- ・料金:¥3,000~¥3,999
- ・公式サイトURL:http://salt-moderate.com/top
最後に
お酒が苦手な人でも、バーの雰囲気が好きで行ってみたいという方は多いですよね。カクテルというジャンルは非常に便利で、お酒が好きな人も飲めない人も飲めるように工夫されています。今度の飲み会の選択肢にバーというのはとてもいい選択ではないでしょうか。札幌のオイスターバーは高級感が漂い、シャレたオリジナルカクテルを提供してくれるダイニングバーも兼ね揃えた魅力溢れるお店がたくさんあります!
女性はお得に色々なものを少しずつ食べたいもの♪「スペインバル」が登場しバル人気に火がつきました。今夜はどこのバルで女子会を開こうか迷っちゃいますね♪