1.佐渡屋
12000円のコースでは最高級特選牛肉の組み合わせでタン、ヒレロース、ロース、霜降り肉、デザートが。世界最高ランクのワインから山梨県産のワインまで200銘柄があるそうで、美味しいお肉にお塩をちょっとつけて肉の旨みを感じ、美味しいワインを一口って最高!
そんな高級路線ばかりじゃなくて、ここにはお弁当もあるんですって。良かった~。会議の仕出し、ケータリングパーティなどにも使えますよ。焼肉の他に、すき焼き、しゃぶしゃぶのコースも。
コースのお肉はいいけれど、お野菜はどこに?というヘルシー志向のあなた、ご安心を。前菜・焼き野菜、季節野菜のサラダ、そして特製辛味うどん(もしくはライス)がどのコースにも付いてきます。野菜好きなら知っていますが、お野菜を焼くと甘味が引き出されて本当に美味しいんです。まるで別物。サラダとはまた違った野菜の美味しさですね。大切な人と一緒に美味しいお肉と美味しいワインで食の感動のある素敵な時間が過ごせそうです♪
■ 基本情報
- ・名称: 佐渡屋
- ・住所: 〒400-0858 山梨県甲府市相生2−3−13
- ・アクセス: 甲府駅南口より徒歩15分 甲府昭和インターより約10分(駐車場あり)
- ・営業時間: 17:00〜22:00 (L.O. 21:30)
- ・定休日: 日曜(祝祭日や休暇期の休業日はフェイスブックにてお知らせ)
- ・電話番号: 055−237−3108 (ミナ-サドヤ)
- ・公式サイトURL: http://3108.jp/
2.但馬家幸之助
自然豊かな環境の牧場で育った但馬屋黒毛和牛と、地元の新鮮野菜を味わえるお店です。自営の牧場が3カ所にあって新鮮な牛肉が手に入ります。メディアでもたびたび取り上げられた焼肉店です。人気ベスト3は但馬屋カルビ1022円、上ハラミ1079円、タン塩1136円。ここにしかないイチオシメニューは「但馬牛ガーリックバター焼き」炭火で焼いてバターを塗りながら、お醤油も少しつけて食べたら最高。他に「自家製キムチ」、希少部位の「ほほ肉」、モチモチの「地粉ほうとう」、「キムチの種」、「石焼カルビうどん」など美味しそうなものばかりですね~。
こちらの焼き野菜に出されるお野菜は地元産で旬のものにこだわっていますよ。その都度、旬のものを提供してくれます。メニューにはにんにくホイル焼き、玉ねぎ焼き、長ねぎ焼きなどがあります。お野菜の甘味が引き出されて美味しいこと間違いなしですね。炭水化物系のメニュー、ご飯もの、麺類も充実。どれをいただこうか迷ってしまいます。麺類はハーフサイズがあるので、迷ったら半分ずつ食べるのも手ですね。辛口、大辛の炎のマークで辛さは区別できます。
■ 基本情報
- ・名称: 但馬屋幸之助(たじまやこうのすけ)
- ・住所: 山梨県北杜市小淵沢町1549-5
- ・アクセス: 中央道小淵沢インターから車で3分
- ・営業時間: 平日/ 11:30~14:00 17:00~22:00土日祝/ 12:00~14:00 17:00~22:00頃
- ・定休日: 無し
- ・電話番号: 0551-20-5400
- ・公式サイトURL: http://www.tajimaya81.net/
3.武石
世界遺産の富士山の見晴らしを求めて海外からの観光客も大勢やってくる河口湖。その河口湖駅から10分ほどでこの焼肉屋さんにたどり着けます。富士山周辺は観光だけでなく、ゴルフ場も多いのでしたね。旅行やゴルフのしめにいかがでしょう。サークルの合宿帰りにでも。40~50人の団体もOK。焼肉屋を初めて28年。肉屋の知識を活かして出される、美味しいお肉がこだわりのタレでいただけます。お値段の方もリーズナブル。遠方からのリピーターや芸能人たちもやってくる人気店なので早目の予約がおすすめです。4人から予約は受け付け。
カルビ、ハラミ、ロース、特上タン塩をはじめ、ミノ、ハツ、コブクロなども一通りあるので、食べたいものを相談してみましょう。また、疲れて焼肉屋さんにたどり着いたけれど、お肉の初心者でよくわからないわという人には「武石おまかせセット」がおすすめです。予算に応じた盛り合わせにもしてくれるそうなので、声をかけてみましょう。宴会は40~50人まで対応可能なので、幹事さんは早目の予約で押さえておきましょうね。
- ■ 基本情報
- ・名称: 武石
- ・住所: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津1381
- ・アクセス: 河口湖駅から10分
- ・営業時間: 17:00~22:00 日曜営業
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0555-73-2001
- ・公式サイトURL: http://www.yakiniku-takeishi.com/
4.牛舎
こちらのご主人が買い付けたというお肉で上質の焼肉が味わえる店。全国から厳選されたお肉と海鮮や野菜にもこだわりが。ロース、上カルビ、ハラミ、希少部位などの他に甲州地鶏もあります。サイドメニューも美味しいと評判。メニューは特上カルビ、甲州牛上タン塩、佐賀サガリハラミ、富士シャモ、特選ステーキ、並カルビ、ロース、タン、石焼ビビンバ、キムチなど。厳選された上質のお肉だけれど、お値段はリーズナブル。山中湖の外れのところにあるので、観光ついでにいかがでしょう。でも予約はした方がよさそうですよ。
観光やゴルフの後で疲れてここにたどり着いた人は、メニュー選びや注文で時間を取りたくないもの。まずはビールで乾杯して寛いて食べたいですよね。そんな時にはコースの予約をしておけば大丈夫。焼きものだけでも1.5kgはあるという「わいわいセット」は11,550円。宴会は予算に応じてセットしてくれるので相談してみましょう。50人まで収容可能ですから同窓会などの大所帯にも使えそうですね。コースの他には「牛舎自慢の特選和牛ステーキ」が6500円~(税別)なども。
■ 基本情報
- ・名称: 牛舎
- ・住所: 山梨県南都留郡忍野村忍草3233-4
- ・アクセス: 中央自動車道・河口湖ICから、車で15分 路線バス『北富士駐屯地入り口』から徒歩7分 東富士五湖道路・山中湖ICから車で7分。
- ・営業時間: 16:30~21:00 日曜営業
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0555-84-7556
- ・公式サイトURL:http://www.fujigoko.tv/gyu/
5.小島
1階が小島精肉店になっていて、2階に上がると焼肉が食べられます。こういうのいいですね~。絶対おいしいお肉が出てきそうな予感。何と言ってもお肉屋さんの経営ですから。2階のお食事の方は17時からの営業。メニューはコースのみで焼肉&しゃぶしゃぶコース3500円、焼肉&すきやきコース3500円、すき焼き&しゃぶしゃぶ4000円。リーズナブルなのではないでしょうか。とくに年末などは早目の予約が正解。忘年会にも良さそうですよ。
大正8年創業の小島精肉店。ここで提供される甲州牛は、自然の恵みを受けて柔らかく、甘い肉質なんです。それは日本人好みの伝統の味。なんと松坂牛に並ぶ最高ランクなんだそうです。なぜそんなにいい肉質になるのでしょう。松坂牛、神戸牛と同レベルの子牛を通常より長期間かけて大切に育てます。また、飼料にもこだわり、カルシウム・ミネラルを多く含む稲わら、乾草、そしてウイスキー粕を混ぜるのだそうです。それプラス、愛情と飼育技術の賜物といえそうですね。
■ 基本情報
- ・名称: 小島 (有限会社小島精肉店)
- ・住所: 〒400-0858山梨県甲府市相生2-16-5
- ・アクセス: 甲府駅から徒歩25分
- ・営業時間: 17時から22時まで(焼肉店) 8時30分から19時まで(精肉店)
- ・定休日: 日曜日(祝祭日は営業)
- ・電話番号: 0120-2904-79
- ・公式サイトURL: http://www.meat-shop.co.jp/
6.新世館 石和店
こちらのお店では口にするお肉の産地についてはっきり明示されているので安心していただくことができます。お値段は決して安い値段の部類ではありませんが、お肉の質を考えるとコストパフォーマンスは非常に高いと言えると思います。お肉もサラダもキムチ、ナムルも量がたっぷりで、お腹も心も満足してしまいます。このお店ならではの一品として、馬刺しや馬刺しユッケは是非味わってみてください。他ではあまりいただけませんし、ちなみに馬刺しもかなり大きく切られており、このお店の太っ腹っぷりを感じることができます。店員さんのサービスも細やかですし、店内は家族連れにも、デートにもあらゆるシーンに対応するつくりです。
■ 基本情報
- ・名称: 新世館 石和店
- ・住所:山梨県笛吹市石和町窪中島86-4
- ・アクセス:石和温泉駅から1,114m
- ・営業時間: 16:00~24:00(L.O.23:30)
- ・定休日: 無
- ・電話番号: 055-263-2989
- ・料金:~5,999円
- ・参考サイトURL:http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190103/19000223/
7.いっとう家
焼肉店にもいろいろありますが、確かなお店は地元の人に支持されている人気店です。このいっとう家はまさにそんなお店。他県から山梨に来られた方もこのお店で焼き肉を食べれば失敗することはありません。もともとお肉屋さんだったため、仕入れや肉の質にはかなりのこだわりがあり、安くて美味しいお肉を食べさせてくれます。ここにはレバ刺しもあり、6月までの限定メニュー。オススメはいろいろなお肉が食べられる盛り合わせメニュー、前もって味付けがなされており、基本的にお好みに焼いたら、そのままいただいて大丈夫、タレなしでも美味しい!焼き肉店のシメはクッパとスープですが、こちらはとても優しい味で、癒される感じがします。お客のことをよく分かってくれている、細やかさを感じる焼肉店です。
■ 基本情報
- ・名称: いっとう家
- ・住所: 山梨県笛吹市春日居町熊野堂291
- ・アクセス:春日居町駅から661m
- ・営業時間: 17:00~24:00(L.O.23:30)
- ・定休日: 月曜日
- ・電話番号:0553-26-5529
- ・料金:~4,999円
- ・参考サイトURL:http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19000619/
8.とよしげ
このお店も地元の人気店、また老舗精肉店である「わたなべ」の直営店のため、新鮮で美味しいお肉を安くいただくことができます。テレビでも紹介されたことがあります。どのお肉も試していただきたいですが、特にオススメはカルビ&ロースです。通常のものであれば、750円、上は1,190円、特上になると1,830円になります。もちろん、特上はそれだけのお金を出す価値がありますが、上のレベルでも十分の美味しさです。
サイドメニューも充実しており、しっかりとしたコクとたっぷりの量が魅力のスープもお値段はリーズナブル。お店はファミレスのような雰囲気で、ゆったり広々としているため、子ども連れの方にもオススメです。
■ 基本情報
- ・名称: とよしげ
- ・住所: 山梨県北杜市高根町村山東割2359-8
- ・営業時間: 11:30~13:55(L.O) 17:00~20:55(L.O)
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号:0551-20-7070
- ・料金: ~2,999円
- ・参考サイトURL:http://tabelog.com/yamanashi/A1902/A190201/19007424/
9.燦火肉
難しい店名ですが、「さんかく」と読みます。このお店は国内の上質なお肉が揃っており、一人前1万円以上のコースでは、最高級の黒毛和牛をいただけます。ただ、コースはいろいろと揃っているため、予算に合わせてリーズナブルに焼き肉を楽しめるのもこのお店の魅力です。大切な人とここで時間を過ごしたい時は、限定1組の完全個室を前もって予約しておきましょう。ディナーでじっくりお肉を楽しむのも良いのですが、特にオススメはランチ。ランチでは1,000円以内でコスパ高過ぎのびっくりするほどの上質なお肉を味わうことができます。ちなみにランチは祝日、日曜日のみなので、お間違いのないようにしてくださいね。
■ 基本情報
- ・名称: 燦火肉(サンカク)
- ・住所:山梨県山梨市万力2057-4
- ・アクセス: 山梨市駅から1,100m
- ・営業時間:[月・火・木~土] 16:00~24:00(L.O.23:00) [日・祝] 11:30~14:00 16:00~24:00(L.O.23:00)
- ・定休日: 水曜日(祝日の際は営業、翌木曜日休み)
- ・電話番号:0553-22-8108
- ・料金: 夜~4,999円、昼~999円
- ・参考サイトURL:http://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190102/19008139/
10.野野
石和の温泉街から近いエリアにあるこのお店、もともとは老舗割烹旅館だったといいますから、味や素材に対するこだわりの高さをまずは伺い知ることができます。実はそれだけにお値段もちょっと高め。でも、神戸牛、飛騨牛、甲州牛、黒毛和牛など日本各地の高級素材の中から好きなお肉をセレクトすることができますし、サラダも上野原の契約農家直送の野菜を使っているため、野菜の本来の甘みや美味しさを実感することができることを考えれば、財布の紐も知らず知らずのうちに緩むはず。ここのもう一つの楽しみはお酒が充実していること。山梨はワインの有名処であり、地元の勝沼ワインはもちろんのこと、入手困難なワインも含めて全部で700種類ものワインがストックされています。日本酒や焼酎も充実しています。
■ 基本情報
- ・名称: 野野
- ・住所:山梨県笛吹市春日居町小松855-81
- ・アクセス: JR石和温泉駅より車3分、勝沼ぶどう郷駅より車15分、中央高速-宮御坂ICより車5分。
- ・営業時間: ランチ【平日】11:30~14:30 (L.O.14:00)、【土・日・祝】 11:30~17:00 ディナー17:00~22:00 (L.O.21:30) 、金、土、祝前日は~23:00(L.O22:30)
- ・定休日: 火曜日(祝日の場合営業)
- ・電話番号: 0553-26-2178
- ・料金: 1万~1万5000円
- ・参考サイトURL: http://hitosara.com/0003008426/
山梨で焼肉をおすすめした理由は、コストパフォーマンスの高さです。どのお店でも、もし都内であれば、同じものを食べてもきっとお値段は高めになるはずです。ぶどう狩りや富士山観光、温泉に行った帰りには是非立ち寄ってスタミナをつけてくださいね。この山梨で人気の焼肉店を参考に、次回の山梨の旅に組み込むと、もっと満足できる旅になることでしょう。名物のほうとうとお肉を食べてスタミナをつけたら休み明けの仕事もまた頑張れますね~。