うどん県民のお墨付き！香川県のオススメお土産6選

うどんはそのまま頂くだけでなく、こういったお菓子にもなっています

こんにちは。おみやげーと編集部です。
今回はつるつるもちもちの食感が魅力的な讃岐うどんの発祥地、香川県のお土産特集。どんなお土産があるのか楽しみです。

文化元年創業、210年の伝統をひとつひとつに　羽根さぬき

まずはこちら、創業からずっと手作りにこだわってきた三谷製糖の讃岐和三盆です。
和三盆の包み紙がひらひらとした羽根のよう

ころんとした直径1.5cmの小さな和三盆。口に入れるとほろほろと崩れ、やさしい甘さが広がります。うーん、なんとも上品なお味。和三盆ならではのまろやかな甘さが心に染みますね。

昔ながらの手作り製法にこだわってきた高級なお砂糖、三谷製糖の和三盆。ステキな箱に入った羽根さぬきもあるので、お遣い物にも喜ばれそうです。

ビックリするほど硬ウマい！　小瓦せんべい

他にも間違えやすい名前のお店がありますが、今回ご紹介するのは「宗家くつわ堂」の瓦せんべいです。

瓦の形は玉藻城（高松城）の「そで瓦」を型どったもの

「歯が立たない」とは、まさにこの瓦せんべいのためにある言葉。一言で感想を述べるなら「とにかく硬い」に尽きます。しかし噛めば噛むほどにゴマの芳ばしさと素朴な味わいが口いっぱいに広がり、顎が疲れてもついつい食べてしまうこちらの瓦せんべい。歯が弱い方はご注意ください。

醤油とそら豆の相性は…？　しょうゆ豆

こちらは香川の郷土料理だそうです。
醤油色に染まっているのは、なんとそら豆！

香川県民には当たり前だけど、県外の方はちょっとびっくり。そんな香川の郷土料理がこちらのしょうゆ豆です。

そら豆を皮ごと食べても気にならず、軽く噛むと口の中でポロッと崩れます。醤油、お砂糖、唐辛子を使った素朴な味付けで、飽きのこない一品。香川の人たちは酒の肴やおかずとして親しんでいるそうですよ。辛口の日本酒に合いそうです。

だしをかけて…ってこれグミじゃん！　讃岐うどん風グミ

オシャレなパッケージに入っているこちらは、松浦唐立軒のうどん風グミ。かけうどんにはしないでくださいね。

真ん中に切れ目があるので、喉に詰まらせないように切ってお召し上がりください

出ました香川名物讃岐うどん！…と思ったら讃岐うどんを模したグミでした。

見た目は讃岐うどんですが、味はさわやかなレモン味。讃岐うどんよりもコシが強く、むしろ歯ごたえ抜群。よーく噛んでお召し上がりください。つるっと食べるなんてもってのほかですよ。

サクサクとした軽い食感が魅力　うどん揚げぴっぴ

「ぴっぴ」とは讃岐の子どもたちが言う、うどんのことです。
ほのかに讃岐うどんの香りがする「ぴっぴ」

封を開けると油ではなく、ほのかに讃岐うどんの良い香りがするこちらの一品。讃岐うどんを揚げると、こんなにもサクサクとした軽い食感になるんですね。

しょうが味は想像以上にしょうがの香りがピリッとしたアクセントになっていておいしいです。一番のおススメはしお味。塩分が程よくて、ついつい手が伸びちゃいます。確かにこりゃあやめられんわー。

これをなくして香川は語れない！　讃岐うどん

さいごはやっぱり讃岐うどん。つるっとしめてもらいましょう。

名店の味を自宅で再現！

行列ができる讃岐うどんの名店、そのこだわりの味をご自宅でも楽しめます。店で出している麺のほのかな甘さやコシなどをしっかりと再現した香川県民も納得の味。

香川の方々は自分のお気に入りのうどん店があるそうです。店主監修の讃岐うどんシリーズは他にもあるので、ぜひお気に入りの味を見つけてみては？




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