海外で大人気のチョコレートショップ「ダンデライオンチョコレート」オープン！

チョコレート好き必見！カカオ豆の香る、本格的な手作りチョコレートカフェがオープンしました。海外初進出、連日行列の人気店へ急げ！

海外で大人気のチョコレートショップが日本上陸！

2016年２月11日、蔵前にオープンしたばかりの「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）」は連日行列！しかも毎日完売してしまうほどの人気っぷりの、2011年にサンフランシスコで創業したアメリカ発のチョコレート店です。

本店でも多くのお客さんが押し寄せる大人気の秘訣は、手作りとカカオ豆を生かした製法なんです！

海外初進出のクラフトチョコメーカー

クラフトチョコレートってどんなもの？

いま世界では静かなクラフトフードブーム。みなさんもクラフトビールは聞いたことがあるのでは？世界では、クラフトビール以外にもクラフトコーヒーやクラフトバーガーなどのクラフトが流行りなんです。

クラフトには手作りという意味があります。つまり、クラフトチョコレートとは、簡単に言えば手作りのチョコレートということなんです♪

Bean to Barがブーム！

ダンデライオンチョコレートはBean to Barならではのこだわったチョコレートの作り方をしています。Bean to Barとは、チョコレートの原料となるカカオ豆の仕入れからチョコレートになるまで全てを一貫して行う製法のこと。

また、ダンデライオンチョコレートでは乳製品を使わずにカカオ豆とケインシュガーのみを使用することも特徴です。

日本一号店はファクトリースタイルのカフェ！ 

日本第一号店は東京都の蔵前にあります。１階はチョコレートファクトリーとちょっとしたスタンドスペースになっていて、チョコレートの製造工程を間近で見ることができます。２階はゆっくり座れるカフェとワークショップスペースで、カフェメニューをいただけますよ。

ワークショップやファクトリーツアーも開催 

クラフトチョコレートを提供するダンデライオンチョコレートだからこそできるワークショップやファクトリーツアーが開始予定。いずれも申込制になるようなので、気になる方はぜひ予約してくださいね♪

チョコレートの新しいジャンルを体験して！

なにかと話題で、どんどんおしゃれな街になっていく蔵前。みなさんも「ダンデライオンチョコレート」で、手作りでカカオ豆本来の味を楽しめるチョコレートを味わってみて♪