【札幌版】女性に嬉しい♡野菜たっぷりランチバイキング１１選

女性であれば、誰もが大好きなバイキング。新鮮な食材が豊富な札幌では、素材を生かした美味しいビュッフェが数多くあります！選りすぐりのスポットをご紹介していきます。

1、レストラン　ボルドー ◆ メルキュールホテル札幌◆

「レストランボルドー」では、北海道産の旬の野菜を使用したお料理が味わえます。フランス人デザイナーによるオシャレな店内も魅力的です。40種類以上の品揃えで、大満足のビュッフェが楽しめるでしょう。

お野菜は、地元・北海道産の旬のものを取り揃えています。店名のボルドーは有名なワインの産地というこ
ともあって、お料理の中にはワインのおつまみにピッタリのナチュラルチーズと生ハムも。ひとしきりお野 菜やおつまみを堪能した後は、やっぱりデザート。チョコレートフェアや苺フェアなど、季節のフェアにも 注目です。

2、YUUYOO TERRACE SAPPORO ◆ センチュリーロイヤルホテル

JR札幌駅すぐのセンチュリーロイヤルホテル「YUUYOO TERRACE SAPPORO」。北海道の四季の野菜を中心とした、ヘルシーなランチビュッフェが楽しめます。オリジナルパンケーキもおすすめです！

こちらのランチビュッフェは、2016年2月29日（月）で終了です。その代り、３月１日からは、ブランチ感覚でいただける朝食ビュッフェがパワーアップ！焼きたてパンに、こだわりチーズ、玄米がゆ入りのパンケーキに、充実のデザートコーナーなどなど、リニューアルされたメニューが並びます。

3、自然食バイキング 菜蒔季◆ 札幌ステラプレイス店◆

「自然食バイキング 菜蒔季」は、安全で新鮮な野菜をたくさん使用した、ヘルシーなビュッフェレストランです。和のテイストの落ち着いた店内で、身体に優しいお料理をお召し上がりください！

お野菜を中心に、旬の素材を使ったお料理が、何と、常時約60種！化学調味料・合成添加物は極力使わず、新鮮な素材の本来のお味を味わえるように調理されています。ランチタイムもお勧めですが、ディナータイムには更にお寿司の食べ放題がつくのだとか。ランチで気に入ったら、ディナーもぜひどうぞ！

4、農村レストラン ◆ くるるの森◆

都市・農村交流施設「くるるの杜」では、季節ごとの新鮮な野菜を使った家庭的な料理を、ビュッフェ形式でお召し上がりいただけます。充実の体験プログラムなどと共に、ぜひお楽しみください。

サラダは約10種類の季節の野菜を、新鮮にいただけます。野菜の旨みをしっかり閉じ込めた天ぷらは、衣もこだわりの道産小麦100％。揚げたてサクサク・ホクホクでいただけます。しめは、体に優しいきび砂糖や甜菜糖を使った手作りデザートで、身体にしみわたる様な優しいお味を堪能できます。

5、旬菜食健 ひな野 ◆札幌平岡店◆

「旬菜食健 ひな野」では、安全な素材にこだわったメニューが約80種類揃ったビュッフェを提供しています。優しいお味のお惣菜をご賞味ください。少し郊外にある平岡店でゆっくりとランチを楽しみませんか。

お料理には、昔、おばあちゃんやお母さんが作ってくれたような、懐かしい家庭料理がいろいろ。別腹に入
るデザートも、スイートポテトやドーナツなど懐かしくなるようなメニューがあります。素材の滋味豊かな お料理をたっぷり堪能できる自然食レストラン、食べすぎにはご注意を。

6、レストラン＆バー「ＳＫＹ J」◆ JRタワーホテル日航札幌◆

JRタワー35Fにある レストラン＆バー「ＳＫＹ J」では、地上150mからの景色を観ながら、バイキングを楽しめます。肉・魚・野菜など、バランスよく揃った約30種類のビュッフェをご堪能ください！

道産の食材をたっぷり使ったメニューは、洋食を中心にしながらも、中華料理もあったりして、バラエティ
に富んでいます。ドリンクの中には、ドイツで最高級と言われるブランド・ロンネフェルトのお紅茶も。紅 茶好きの方、このお紅茶でデザートをぜひ！

7、THE BUFFET（ザ･ブッフェ）◆大丸札幌店◆

JR札幌駅直結「大丸札幌店」の最上階にある「THE BUFFET（ザ･ブッフェ）」。野菜や肉、魚など、バラエティーに富んだ食材が、和・洋・イタリアンで味わえます。ビュッフェの人気店です！

お料理以外の、もう一つのこちらのご自慢は、開放的な空間です。２層吹き抜けの空間は、明るく広々とし
ていて、開放感にあふれています。オープンキッチン式なので、料理人さんたちが身近に感じられるのもい いですね。

8、SACHI

白を基調としたオシャレな外観の「SACHI」は、札幌都心大通すぐの場所にあります。メインのイタリアンとセットになった冷菜・温菜のビュッフェは人気のコースです。可愛いお店の雰囲気もお楽しみください！

素材のお野菜・豚肉・お米・魚介は、産地直送のものを使っています。しかも、自社で荷受け卸稼業もやっ
ているので、価格も抑えられていて安心なのだとか。素材だけでなく、インテリアにもこだわっているとい う店内、お料理と一緒にその空間も味わって下さいね。

9、ごちそうキッチン 畑のはる◆芸術の森センター◆

札幌都心から離れた緑豊かな場所にある「畑のはる」では、北海道産の四季折々の野菜が日替わりで楽しめます。昔ながらの家庭料理も魅力のひとつです。自然あふれる環境で美味しさも倍増することでしょう！

旬のお野菜をメインにしたお料理は、新鮮なサラダやおひたしなど、家庭でお母さんたちが作ってくれたよ
うな優しい味わいのものがいろいろです。デザートには日替わりケーキやソフトクリーム、時には数量限定 品も出るのだとか！お料理でお腹いっぱいになってしまったら、お土産にできるスイーツを買って帰るのは いかがでしょう。

10、カフェトリアノン ◆ ロイトン札幌◆ 

「カフェトリアノン」はホテルの1Fにあり、天井の高い気持ちの良いカフェスペースです。 ランチには、カレーやパスタ、サラダなどを中心としたブッフェが楽しめます。ティータイムにもどうぞ。

カフェの空間は、何と４階までが吹き抜けになっていて、上に向かって空間がいっぱいに広がっています。
自然の光をとりこんでいる柔らかな雰囲気の店内で、エスニックやヨーロピアンなメニューが数々並ぶビュ ッフェを楽しめます。

11、ハプナ ◆ 札幌プリンスホテルタワー◆ 

大通公園からほど近い札幌プリンスホテルタワーにある「レストランハプナ」では、バラエティーに富んだビュッフェが時間無制限で楽しめます。観光の際にもご利用ください！