庶民の味といわれる豚焼肉は、日本とは比べものにならないほどバリエ豊か。部位で選んでも味付けで選ん でも、ハズレなしの名店揃い！
余分な脂が落ちるまでしっかり焼き上げるので、カリッとした香ばしい歯応え。噛むごとに口中に広がる肉の甘味に感動します
分厚くカットされた塩焼きのソグムクイ（首肉）と、きめの細かいハンジョンサル（豚トロ）は、食感のハ ーモニーも絶妙で一度食べたらやみつき！ 豪快に食べ尽くして♪
アジュンマがハサミでカットする間も箸が伸びてしまう強烈な魔力。ハンジョンサルは口に入れた途端に溶けます
石の隙間に余分な脂が落ちるので意外とあっさり。ゴマ油やサムジャンと一緒に食べると味わいが広がります
メニュー数が少ないぶん、肉質にこだわる姿勢が感じられます。おいしくてつい腹十二分目まで食べちゃう～
甘過ぎず、飽きのこない味でいつも食べに行っています。 おかずのヤンニョムケジャンとキムチチゲも絶品です！
プリプリッと軟らかく、最初のひと口でそのおいしさに感動。お店ごと日本に持ち帰りたいくらいでした（笑）
門外不出といわれるタレが肉の味を引き立て、おなかがいっぱいになっても食べ続けられる不思議な焼肉です！
島特産のイワシの塩辛を付けると味に深みが増します。おまけに付くコプテギ（豚皮）も酒の肴に欠かせません
サムギョプサルは飽きのこない上品な味付けとモチモチ感が◎ スターに会えるかも！の期待感もプラス要素です
1頭からわずかしか取れない赤身肉は臭みがなくパクパクいけます。きな粉を付けて食べる豚皮で美肌も期待！
※2015年12月時点の取材に基づいた情報で、その後変更になっている場合があります
第1位 チェジュドンオクのモクサルとサムギョプサル
豚肉の奥深いおいしさを心ゆくまで堪能できる
済州島の黒豚が分厚いブロックで提供され食べ応え満点！濃厚なサムギョプサル（三枚肉）、脂身の少ないモクサル （肩ロース）と、異なるおいしさで飽きがこない逸品。■ 基本情報
- ・名称：제주돈옥（チェジュドンオク）
- ・住所：성동구 연무장 길 120
- ・アクセス：建大入口駅6番出口から徒歩約10分
- ・営業時間： 17:00～24:00
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-464-2011
- ・料金： 基本セット600ｇ 3万9000W
第2位 セマウルシッタンのソグムクイとハンジョンサル
部位により変わるミラクルな味わいで、 毎日通いたくなる！
■ 基本情報
- ・名称： 새마을식당（セマウル食堂）
- ・住所：강남구 강남대로 152 길 42
- ・アクセス： 新沙駅8番出口から徒歩約3分
- ・営業時間： 24時間
- ・定休日：無休
- ・電話番号： 02-512-9253
- ・料金： ハンジョンサル150g 10000W
- ・公式サイトURL： http://newmaul.com
第3位 テジチョグムトンのソグムクイ
天然石のパワーでうま味を凝縮！
翡翠の原石で焼く野趣あふれる焼肉。ソグムクイは天然石の遠赤外線効果でジューシーに仕上がり、ほどよく脂がのって美味！■ 基本情報
- ・名称： 돼지저금통(テジチョグムトン)
- ・住所： 마포구 어울마당로 146-1
- ・アクセス： 弘大入口駅8番出口から徒歩約4分
- ・営業時間： 14:00～26:00
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-323-6292
- ・料金： 200g 12000W
第4位 ゴリラのモソリサルとカブリサル
いつも地元客でにぎわう専門店はグルメも納得の品質と味付け
豚トロのモソリサルは霜降り加減が美しく、背肉カブリサルは弾力があり肉のうま味が絶品！店自慢のソースでどうぞ。■ 基本情報
- ・名称： 고릴라 （ゴリラ）
- ・住所： 서대문구 충정로 22-2
- ・アクセス： 忠正路駅9番出口から徒歩約1分
- ・営業時間： 11:30～14:30、17:00～L.O.21:20
- ・定休日： 土日祝、ほか月1回不定休
- ・電話番号： 02-312-3541
- ・料金： 150g 13000W
第5位 テソンカルビのテジカルビ
絶品のテジカルビをリーズナブルに満喫！
秘伝のヤンニョム（タレ）にじっくり漬け込んだカルビは軟らかく、そのままでも野菜にくるんで食べてもおいしい。おかずなどの脇役も豪華！■ 基本情報
- ・名称： 대성갈비 （テソンカルビ）
- ・住所： 성동구 서울숲 4 길 27
- ・アクセス： トゥクソム駅8番出口から徒歩約3 分
- ・営業時間： 11:30～21:00
- ・定休日： 第2日曜
- ・電話番号： 02-464-3012
- ・料金： 200g 9000W
第6位 チェジュトンサドンのモクサルとサムギョプサル
「もう他店では食べられない！」とリピーター続出。済州島に本店をもつ超人気店！
済州島産の黒豚にこだわり、焼肉メニューはモクサル＆サムギョプサルの基本セットと追加肉のみ。豚のうま味を堪能できる。■ 基本情報
- ・名称： 제주돈사돈（チェジュトンサドン）
- ・住所： 마포구 월드컵로 33
- ・アクセス： 合井駅9番出口から徒歩約5分
- ・営業時間： 17:00～24:00
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-324-7575
- ・料金： 基本セット39000W
第7位 崔大匏の骨付きテジカルビ
半世紀以上も支持される老舗の味は秘伝のタレが鍵
甘さ控えめのヤンニョムに漬け込んだカルビは、軟らかくて噛み応えあり。骨に付いた肉はワイルドに手づ かみでかぶりつくのがお約束。■ 基本情報
- ・名称：최대포 （チェデポ）
- ・住所：마포구마포대로 112-4
- ・アクセス： 孔徳駅5番出口から徒歩約2分
- ・営業時間： 10:30～24:00
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-719-9292
- ・料金： 250g 12000W
第8位 黒豚家のフッテジサムギョプサル
ソウル唯一の直営店で味わう新鮮＆ジューシーな豚焼肉
済州島産の最高品質の黒豚が直送されるから、いつでもジューシー。炭火で香ばしく焼いたサムギョプサル はさすがブランド豚の貫録！■ 基本情報
- ・名称：흑돈가 （フットンガ）
- ・住所：강남구 봉은사로 86 길 14
- ・アクセス：三成駅5番出口から徒歩約15分
- ・営業時間： 11:00～翌5:00(日曜は～22:00)
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-2051-0008
- ・料金： 150g 16000W
- ・公式サイトURL： http://blackpigseoul.co.kr
第9位 トンジョンのワイントンサンサムギョプサル
名だたるスターの舌を満足させる業界御用達の名店
ワインに漬けたサムギョプサルは分厚く、ほんのりワインの風味が効いていて独特の味わい。コーヒーとア イスクリームの無料提供も◎■ 基本情報
- ・名称： 돈존 （トンジョン）
- ・住所：강남구 도산대로 208
- ・アクセス：新沙駅1番出口から徒歩約10分
- ・営業時間： 11:00～翌06:00
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-512-0136
- ・料金： 170g 14000W
第10位 新麻浦カルメギのカルメギサル
新食感の希少部位を味わい豚肉の新たな魅力を発見！
豚の横隔膜と肝臓の間の赤身肉を使ったカルメギサルは、適度な噛み応えと軟らかさが特徴。カリカリの豚皮や肉の周りで焼く名物卵焼き、チュモッコギ（肩肉）も◎■ 基本情報
- ・名称：신마포갈매기（シンマポ カルメギ）
- ・住所： 마포구 홍익로 5 안길 14
- ・アクセス： 弘大入口駅9番出口から徒歩約5分
- ・営業時間： 11:00～24:00(金土日は～26:00)
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 02-322-1605
- ・料金： 150g 8000W
- ・公式サイトURL： http://mapo92.com
※2015年12月時点の取材に基づいた情報で、その後変更になっている場合があります
