横浜で特別な日に和食を食べたい!横浜にはミシュランのお店から牛鍋元祖、離れの雰囲気抜群の一軒家などその時々に合わせて利用したいお店があります。特別な日にはぜひそんな和食を利用してみたいですね。スペシャルな5軒をご紹介します。
横浜牛鍋元祖「太田なわのれん」さんに行ってきたよー!!分厚いお肉を味噌ダレとお出汁でグツグツ炙り煮にしてあるの!!めっちゃ美味しかったー!! pic.twitter.com/Sb0g9OwXEu
囲炉裏があり鴨鍋やシャブシャブなどもメニューにあります。お肉はどれもやわらかくシャブシャブのお肉は箸で簡単に切ることができます。もちろんゴマダレやポン酢も手作りです。
素材提供:トリップアドバイザー
1.きむら (あざみ野)
http://waffletime.exblog.jp/18290112/
あざみ野の住宅街のなかにひっそりと佇む、ミシュラン☆2つの名店です。ランチもディナーも予約制なのです。特別な日の記念日にぜひ利用してほしいお店です。席数も少ないので早めの予約を。 http://doge.blog.so-net.ne.jp/2010-01-01-4
綺麗な盛り付けは目をひきます。先付のアスパラなどは9品が丁寧に飾られています。お皿も京都の職人の一点ものです。お料理がさらに引立ちますね。 http://jene.jp/jeneosusume/lunch/page/2/
ごま豆腐は日本料理とは思えないほど、濃厚でクリーミー。すこしずつ口の中で味わいたい一品です。 改めて 馳走 きむら@あざみ野なう。白味噌が滑らかだと思ったら、葛でといてあるとのこと。美味しゅうございました。:-) pic.twitter.com/IWBl6SQTW6
— Norikazu Yokoyama (@nyokoyama) 2015, 6月 6
■ 基本情報
- ・名称:きむら
- ・住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘5-14-1 サミット美しが丘 1F
- ・アクセス:東急田園都市線、横浜市営地下鉄あざみ野駅徒歩8分
- ・営業時間:11:30~15:00(LO 14:00) 予約制
- 18:00~22:00(LO 20:00) 予約制
- ・定休日:月曜日・土曜日ランチ
- ・電話番号:045-901-2606
- ・料金:ディナー平均 ¥15000
- ・公式サイトURL:http://r.gnavi.co.jp/sn6b39kb0000/
2.和食 瑞木(馬車道)
http://www.tenpodesign.com/work/detail/2916
ミシュラン一つ星のご主人一人で切り盛りしている小さなお店です。小さなお店なので静かです。全面禁煙なのでタバコの苦手な人はぜひ。24時間インターネットで予約ができます。 http://xiangbeijing.blog.shinobi.jp/%E3%81%8A%E3%82%B9%E3%82%B9%E3%83%A1%E7%BE%8…
ふんわりとした牡蠣が提供されます。横浜の和食店なので付け合わせは三浦大根です。三浦大根の甘みが牡蠣の旨さを引き立てます。 ■ 基本情報
- ・名称:和食 瑞木 (わしょく みずき)
- ・住所:神奈川県横浜市中区住吉町5-63
- ・アクセス:JR関内駅北口より徒歩5分
- みなとみらい線 馬車道駅より徒歩6分
- ・営業時間:[月~土]18:00~23:00(L.O.22:30)
- ・定休日:日曜日・祝日
- ・電話番号:045-663-8483
- ・料金:ディナー ¥15000
- ・公式サイトURL:http://www.geocities.jp/kannai_wasyoku_mizuki/
3.太田なわのれん (おおたなわのれん)(日ノ出町)
http://blog.goo.ne.jp/kou_tagawa/e/8f14ec017aa5ff957c1b597d37a97810
横浜発祥の牛鍋元祖のお店ですミシュラン一つ星ですよ。こちらの牛鍋はぶつ切りのお肉に肉みそ、葱と豪快です。仲居さんがつきっきりで牛鍋をやいてくれるので鍋奉行の心配は必要ありません。 横浜牛鍋元祖「太田なわのれん」さんに行ってきたよー!!分厚いお肉を味噌ダレとお出汁でグツグツ炙り煮にしてあるの!!めっちゃ美味しかったー!! pic.twitter.com/Sb0g9OwXEu
— cava◆アクセサリー職人なう (@cava2002) 2015, 6月 3
http://blog.livedoor.jp/turkey_777-kuisinboo/archives/4440676.html
コースの最後はご飯にトロトロに煮込まれた牛肉をのせていただきます。味が濃い目なので暑い夏でもスタミナがつきますよ。 ■ 基本情報
- ・名称:太田なわのれん (おおたなわのれん)
- ・住所:神奈川県横浜市中区末吉町1-15
- ・アクセス:JR関内駅京急日の出町駅 徒歩6分
- ・営業時間:[火~金]17:00~22:00
- [土・日・祝]12:00~15:0017:00~21:00
- ・定休日:月曜日・第3日曜日(ただし1月・12月を除く)
- ・電話番号:045-261-0636
- ・料金:ディナー ¥12000
- ・公式サイトURL:http://www.ohtanawanoren.jp/
4.九つ井 本店 (ここのついど)(大船)
駅近ではありませんがわざわざバスやタクシーで来店する価値のあるお店です。敷地はとても広く夏は蛍を見ることができます。特別な日のディナーではぜひ雰囲気抜群のはなれを利用してみてください。 Yoshinori Kikuchi
そば懐石を食べることができます。通常の懐石コースも細工が細かくて食べるのがもったいないほど。一品が大きなお皿に盛りつけられており、美味しいものを少しずつ食べることができます。 囲炉裏があり鴨鍋やシャブシャブなどもメニューにあります。お肉はどれもやわらかくシャブシャブのお肉は箸で簡単に切ることができます。もちろんゴマダレやポン酢も手作りです。
■ 基本情報
- ・名称:九つ井 本店 (ここのついど)
- ・住所:045-851-6121
- ・アクセス:JR大船駅西口(観音様側)神奈川中央交通バスで「常勝寺」から徒歩2分
- タクシーでワンメーター
- ・営業時間:[平日]11:30~23:00(L.O.21:00)
- [日・祝]11:30~22:00(L.O.21:00)
- ・定休日:月曜日(祝日場合は営業)
- ・電話番号:045-851-6121
- ・料金:ディナー ¥10000
- ・公式サイトURL:http://www.kokonotuido.com/honten/index.html
5.日本料理 木の花 (このはな)(横浜)
http://restaurant.ikyu.com/102676/
横浜駅直結のベイシェラトンホテル8階にあります。エレベーターを降りると静かな空間がひろがり横浜の喧騒を忘れることができます。窓際のテーブル席では中庭の日本庭園をみながら食事をすることができます。 http://s.webry.info/sp/buttobi.at.webry.info/201302/article_12.html
お刺身も少しずつたべることができます。カウンターを利用すると目のまで天ぷらを揚げてくれます。 http://www.trucklink.co.jp/hatarakukuruma/archives/22489
昆布汁仕立ての聖護院蕪のお椀は蕪の香りとおだしが絶妙にマッチしています。すっきりといただくことができます。蕪の色も赤いお椀に映えて綺麗です。 ■ 基本情報
- ・名称:日本料理 木の花
- ・住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 8
- ・アクセス:JR横浜駅西口すぐ目の前「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」内8F
- ・営業時間:【月~金】昼 11:30 ~ 14:30 (14:30)夜 17:30 ~ 21:00 (21:00)
- 【土曜日】昼 11:30 ~ 15:30 (15:30)夜 17:30 ~ 21:00 (21:00)
- 【日・祝】昼 11:30 ~ 15:30 (15:30)夜 17:30 ~ 20:30 (20:30)
- ・定休日:無休
- ・電話番号:045-411-1146
- ・料金:ディナー ¥14000
- ・公式サイトURL:http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/konohana/
素材提供:トリップアドバイザー