東久留米市のラーメン店５選。美味しい人気店を事前にチェック！

東久留米市で美味しいラーメンを食べたい方は、ぜひ参考に！多摩地域にあり、都心のベッドタウンとして有名なこのエリア。市内には史跡や歴史的建造物が多いほか、高齢化率が高い地域でもあるので、のんびり穏やかな空気が流れています。注目なのは水の名所であること。落合川と南沢湧水群は、「平成の名水百選」に東京で唯一選ばれているのです。そんなショッピングセンターや団地が立ち並ぶ街には、地元の方に親しまれているお店がたくさん。ガッツリ満足感のあるものから、野菜たっぷりヘルシーメニューもあり、男性はもちろん子連れリピーターも大勢います。今回はその中から人気の5軒をご紹介します！

1.蔵出し味噌 麺場壱歩（南沢）

蔵出し味噌を使ったスープが人気のラーメン店。九州味噌（甘め）・北海道味噌（濃い目）・信州味噌（やや濃い目）の三種類から、好みのスープを選べます。野菜やチャーシューなどのトッピングが多めで、ヘルシーな一杯が楽しめますよ。

​トッピングの炙りチャーシューは一枚～三枚まで選択できます。さらにメンマ、バター、コーン、サツマ、山菜、味噌漬け味付玉子といったラインナップが並びます。チャーシューや味玉が味噌漬けになっているといった様々なアイディアが込められたお店で、とっても感心させられます。具材にフライドオニオンやフライドポテトの盛り合わせなどもあるのも面白いですね。

海外でもヘルシー食材として人気の味噌、もっと味わおう

麺場壱歩には、意外と親子連れのリピーターが多いそうです。味噌味というのは飽きないし、何しろ健康的。野菜ももりもり食べられちゃうから、食べた後に胃もたれするなんてことはなさそうです。第一、食育にいいですよね！

​お客さんが入店してきた時には、すぐに入り口で迎えてくれてすぐに席に案内してお冷をだし、メインメニューを渡してくれます。とってもスムーズで親切ですね。注文が決まったらすぐにオーダーを取ってくれるので、丁寧な接客がとっても満足。帰りの際も、ドアを開けて見送ってくれます。車で来店した方も、駐車場は隣接に15台完備となっています。ファミリーで来ても安心ですね。

2.中華そば 青葉 イオンモール東久留米店

「青葉」では、中華そば 、特製中華そば、つけ麺、特製つけ麺が提供されています。その特徴は、スープにあり、九州ラーメンの豚骨のコクと、東京ラーメンの魚介系和風だしのいい点を合わせたもの。コラーゲンもたぷり含まれている塩味ラーメンは、女性にも人気です。

​スープの臭みはほとんどなく、濃厚でありながら、優しいまろやかな味をしています。魚介系のコクと味覚がコラボし、コラーゲンも豊富に含まれています。塩分や脂分も控え気味で、どんな人でも美味しく食べられます。​麺は、平打ちがかった中太麺で、ゆるくウェーブがかかっています。トッピングには、チャーシュー、味玉、ネギ、海苔、メンマがいっぱい入っていますよ！

フードコート内にあるから、気軽に食べれます

こだわりのラーメン店って、結構、敷居が高いですよね。でもこの青葉イオンモール東久留米店なら、３階のフードコートにあるから、ちょっと並んで待つくらいで、すぐに食べることができます。スープが脂ぎってるラーメンはそうちょくちょくは食べられませんが、青葉なら大丈夫だと思います。

​このお店は、​中野に本店がある「青葉」の同名支店です。支店毎に少しずつ味覚が異なるということで、フードコート内に入っているこの店舗も独自な味わい。場所柄、多くの子供連れの方がおられます。がやがや賑わっていますね。買い方は店舗前の券売機で食券をお求め下さい。このお店、電子マネーも使えますが、その場合は口頭で注文してください。

3.丸め

特製背脂煮干ラーメンと、特製海老辛醤ラーメン、特製醤油煮干ラーメンなど、文字を見るだけで食べたくなるラーメンが食べられるお店「丸め」。こだわりのスープは、その美味しさを求めるために日本の各地からその時期一番いい煮干しを取り寄せることで出来上がるといいます。

様々なサービス精神を発揮し、たとえばラーメン提供の時間も、ちょっとでも楽しんでほしい！とずっと考えた末に考え付いたのが、オリジナル無料サービス「煮干南蛮」でした。​このような気遣いがあると嬉しいですね。お店はカウンターが中心ですが、奥の方にテーブルが２席あります。麺は国産の小麦粉を使った自家製麺。こちらは中盛、大盛でも無料です。

背脂ぎっとりなのに、さっぱりいただけるスープ？

玉ねぎ、煮干、昆布、鰹節などなどをブレンドして旨味たっぷりしかしあっさりに仕上げた味は、どっさり乗った背脂の量を感じさせないという不思議さ。トッピングメニューやサイドメニューも豊富だし、これは一度は足を運ぶべき店ではないでしょうか。

​２００６年にオープンし、年中無休で９年間営業してきた「丸め 東久留米店」ですが、現在は閉店となっております。丸めは「武蔵小金井店」や「田無ファミリーランド店」にもありますので、このこだわりスープの味を楽しみたい方は、そちらに足をお運びください。特製の海老辛醤ラーメンの赤いスープが食べられないのは残念ですね。

4.ラーメン専門店 和

自販機でまず券を買うシステムのラーメン店。トッピングも券を買う時に選びます。白濁スープに、もやし、チャーシュー、メンマと海苔がのっているのが定番らしいです。スープはどストレートの豚骨。濃いスープだけに、茹でたモヤシが最高に相性よく、歯ごたえもいいのです。

場所は、東久留米の駅北口から歩いてすぐのところになります。まだ「家系」という言葉が世の中に浸透していない時代から、ずっとこの「家系」スタイルを貫いています。濃厚ではありますが、背脂が入っていない豚骨醤油ラーメンがとても美味しいですね。もっちりした縮れ玉子麺とスープがとっても相性がいいです。できればニンニクを入れて食べたいものです。

口臭を気にしないでいい日にしか食べないでね

特にねぎラーメンは、てんこもりのしらがねぎとニンニクの相乗効果で、自分でもびっくりするくらいの口臭が漂います。デートで行くなんてもってのほかですよ！そういえばこのお店、「おひとりさまOK」と聞きました。そんな理由だったんですね。

​にんにく投入はある意味自己責任ですが、ニンニクを入れればいれるほど、ラーメンにインパクトが増して、瞬間の満足度が凄まじいものになるのは否定できません。食べ終わった後のお水が美味しい事。ただ、その後はちょっと匂いが取れません。それでもその味を求めて行列ができるというところが、その美味しさを物語っています。

5.つけめん・らあめん竹屋

極太麺を使ったラーメン屋「竹屋」、お昼時は満席になります。 メニューはつけめんとラーメンのみで、スープは鰹と鯖のだし汁を使ってあり旨味が凝縮した感じ。つけ麺は、冷たい麺と温かいあつもりの二種類あるので好みで選べます。つけ麺のつゆは、最後にスープ割で薄めていただくことができます。

​お店は東久留米駅で降りて、小金井街道沿いに歩いて行った場所にあります。メニューのトッピングは、「チャーシュー」、「Ｗチャーシュー」、「味付たまご」、「ネギ・のり」、「メンマ」、「辛つけ麺・らあめん・油そば」があります。さらに１日20食限定ですが「極太濃厚つけ麺」も提供。これは「つけ麺」の食券を買ってから口頭で告げないといけません。

太麺はもっちりとしていて、濃い魚介スープとよくからみます

つけめんとラーメンのみのメニューとはいえ、辛口（６辛まである）だとかあつもりだとか「大盛り（無料）」だとか、結構慣れていないとややこしかったりします。それを暗記しちゃうほど通い詰める常連が多いのは、本当に美味しい証拠です。ゆっくり食べられる時間帯があれば…って、無理ですよね。

​つけ汁は​白く濁っており、動物魚介に胡麻味を追加させた醤油味。上から黒ゴマがちょっとかけられています。とにかく、スープがドロドロに絡んでくる素晴らしい粘度を持っているので、超濃厚です。ただし、これは動物系の濃厚さというよりゴマがもたらす濃厚さがあるので、重くありません。これが太い麺にドロリと絡んでくれるので、口の中で充実した味わいが展開されます。

---

東久留米市のラーメン店をご紹介しましたが、食べたいメニューはありましたか？スープも麺もお店の個性があってさまざま。野菜たっぷりのヘルシー系や、フードコート内にある所は、女性でも気軽に楽しめるのが嬉しいですよね。パンチの利いた味やボリュームたっぷりのメニューは男性にオススメ。お昼時に食べるのはもちろん、飲みに行った帰りのシメの一杯にもぴったり。食べ比べてお気に入りのお店を見つけるのもいいですね。ぜひ人気店の味を楽しんで下さい！

素材提供:なんとかデータベース