toosanhoshi(写真提供)
イベリコ豚専門店で提供されている「コンフィ丼」が、感動の美味しさなんです♪芳醇な香りとイベリコ豚ならではの柔らかさに、ヨダレがじゅるりと出てきてしまいそうっ!いま注目のグルメ「コンフィ丼」を食べたい!
いま注目のグルメ「コンフィ丼」。イベリコ豚肩ロースの塊肉を、低温のイベリコ脂で4時間もかけて火入れし、スライスして重ね、特製の2種のソースがかけられた贅沢丼です!芳醇な香りと柔らかさを堪能できる究極の逸品となっています。
イベリコ豚の専門店「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」
コンフィ丼は、イベリコ豚専門店「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」で提供されています。コンフィ丼以外にもイベリコ豚を使用したメニューが豊富に揃っており、ランチもディナーも様々な最高品質のイベリコ豚メニューを楽しむことができるんです!
扱っているのは最高品質の「イベリコ豚ベジョータ」
お店で扱っているイベリコ豚メニューはすべて、最高級イベリコ豚「ベジョータ」が使用されています。「最高級のイベリコ豚を一人でも多くの方に味わって頂きたい!」というオーナーの願いのもと、厳選されたイベリコ豚は、まさに感動するほどの美味しさです。
「コンフィ丼」がランチメニューに追加!
コンフィ丼は、ランチの新メニューとして最近加わったばかりです。イベリコ豚ベジョータだからこそできた究極のコンフィ丼は、税込1300円という丼にしては高級さを感じる値段!だからこそ、むしろ期待が高まります。数量限定なので、確実に食べるには少し早めに行きましょう!
前日までに予約すれば「塊コンフィ」も食べられる♪
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000019864.html
前日までに予約すると、イベリコ豚の肩ロースを1本丸ごと焼き上げた「肉塊コンフィ」も食べられます♪塊コンフィはなんと、1本の重さが約2.5キログラム!約65℃のイベリコラードで、4時間以上かけてゆっくりと焼き上げられています。9のつく日のランチは割安でお得!
毎月「9」のつく日は「ニクの日」でイベリコ豚トンテキランチがお得にいただけます♪通常1500円のところ、なんと1000円に!これは絶対にお得。ただし、ニクの日の該当日が土日祝の場合は前後のランチ営業に開催となるので注意してくださいね。
おんどる焼や手造りお総菜も捨てがたい
■ 基本情報
- ・名称: イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
- ・住所: 東京都渋谷区円山町14-3 日興パレスビル1階
- ・アクセス: 神泉駅から徒歩1分
- ・営業時間: 11:30~14:30(平日のみ)、17:00~24:00(日祝は~23:00)
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 03-3463-2917
- ・公式サイトURL: http://www.ondoruyaki.com/
お店には他にもイベリコ豚を天然石で焼き上げるイベリコ豚おんどる焼や手造りのお惣菜など、気になるメニューがたくさん揃っています。ぜひ、「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」で感動するほど美味しい豚肉を味わってくださいね♪