私の妻は奈良県宇陀市出身で、大型連休があれば宇陀に帰ります。
帰ると決まって行くところが3つあります。
1つ目は うだ・アニマルパーク。
動物とのふれあい体験、畜産物などの加工体験、動物を通してのいのちの教育に取り組んでいる奈良県の地域振興部が運営する公園です。私は、妻の長女・次女の姪っ子3人を連れてアニマルパークに行くのが習慣となっています。園内は、牛、ポニー、ヤギ、羊など多くの動物と、展望台、ハーブ園やアニマルスライダーという名の東京ではお目にかかる事のできない中距離滑り台が設置されており、子供が大喜びする施設となっています。
ちなみ、この写真は子供達の大好物、ホットドック、アイスクリーム、カルピスを同時に一人ずつに与えた直後だったので大満足の笑みです…帰ったら親に怒られました。。。
2つ目は宇陀市のお隣街橿原市にある イオンモール橿原。
衣・食・住のあらゆるものが揃うショッピングモールです。子供達の遊び場としても最高に快適な環境です。実は私のお仕事関係で、この建物の中に汗と涙の結晶が詰まった成果物がおさめられてもいます。。。今は全く関係ないですが、イオンモールに寄るとその成果物の前に立ち寄って『まだ生き残ってる…』と生存確認をするのも私の習慣です。
3つ目はイオンモール橿原の近くにある、108円のうまいすしを、腹一杯。 スシロー 橿原店。
個人的にスシローは様々な点で注目しています。
今ではどこの飲食店でも当たり前になりつつありますが、店長の経験と勘だけでなくITの力を加味し食べたい握り寿司をタイムリーに提供するシステムを開発。導入前と比較すると廃棄量を25%に抑えたという話しがあったり。(参考情報: 食欲を15分後まで予測、あきんどスシロー)
約4割の女性が「マクドナルドよりスシローでデートしたい」と思っているという情報もあったり。(参考情報: 【衝撃】約4割の女性が「マクドナルドよりスシローでデートしたい」と思っていることが判明)
そして、「”すしに合うラーメン” 『出汁入り鶏がら醤油ラーメン』発売1ヶ月で100万食を突破」や、「開始半年で3種類のラーメンをリリースし累計670万食に達した」と、ラーメンの話題も提供しているスシロー。
(参考情報: 回転寿司のスシロー スシローの“すしに合うラーメン” 『出汁入り鶏がら醤油ラーメン』発売1ヶ月で100万食を突破、スシローの280円ラーメンは続けられる?)
前置きが長くなりましたが、そんな話題盛り沢山の『 あきんどスシロー』のラーメン最新情報をお届けします。
GWに伺うと橿原店では、3種類のラーメンが用意されていました。
【今月の太鼓判】コク旨まぐろ醤油ラーメン 280円
4月11日から提供している期間限定、売切御免の一杯!
一瞬、見た目から『味噌ラーメン?』と思えるほどの黄色のスープですが、10種の魚介を使用したスープに、小豆島産の生搾りしょうゆを100%使用してコクにこだわったスープ。焼きまぐろオイルがプラスされ風味豊かに仕上げています。
店内で仕込まれたジューシーなまぐろ竜田揚げの旨みも加わって、お寿司屋さんだからこそ提供できる一杯に仕上がっています。
ちなみに、一部店舗ではトッピングが異なる可能性があります。
鯛だし塩ラーメン 280円
ラーメンメニューリニューアル第一弾の2015年12月4日から発売になった一杯。
さまざまな魚のだしと塩ラーメンの相性を試し開発された「すしに合う、すし屋らしいラーメン」
鯛のあらを主役に鶏ガラと合わさったスープに沖縄の塩「シママース」を使用。
店内で提供している鯛を店内であぶり香ばしさとふわっととろける味わい。さらに糸とうがらし、ねぎ、三陸産のわかめも添えている。
寿司用のワサビを入れる事で風味豊かな味の変化も楽しめる。
鶏そぼろ入り 西京味噌ラーメン 280円
2014年7月8日発売開始のスシローラーメン第二弾。
鶏モモ肉を使ってしっとり仕上げた鶏そぼろのほどよいコクとやさしく上品な甘さの西京味噌がベストマッチしています。
ちなみに、私がスシローで一番大好きなネタは『えんがわ』です。えんがわしか頼まない日もあります。えんがわ最高です!
日本最古の正史『日本書記』において日本建国の地と記されている橿原。
その橿原にあるスシローにラーメンを食べに伺ってみては、いかがでしょうか…?
(そんなキッカケで伺う方はいないと思いますが。。。)
今までに頂いたラーメンのまとめ: http://y-senga.com/ramen/
帰ると決まって行くところが3つあります。
1つ目は うだ・アニマルパーク。
動物とのふれあい体験、畜産物などの加工体験、動物を通してのいのちの教育に取り組んでいる奈良県の地域振興部が運営する公園です。私は、妻の長女・次女の姪っ子3人を連れてアニマルパークに行くのが習慣となっています。園内は、牛、ポニー、ヤギ、羊など多くの動物と、展望台、ハーブ園やアニマルスライダーという名の東京ではお目にかかる事のできない中距離滑り台が設置されており、子供が大喜びする施設となっています。
ちなみ、この写真は子供達の大好物、ホットドック、アイスクリーム、カルピスを同時に一人ずつに与えた直後だったので大満足の笑みです…帰ったら親に怒られました。。。
2つ目は宇陀市のお隣街橿原市にある イオンモール橿原。
衣・食・住のあらゆるものが揃うショッピングモールです。子供達の遊び場としても最高に快適な環境です。実は私のお仕事関係で、この建物の中に汗と涙の結晶が詰まった成果物がおさめられてもいます。。。今は全く関係ないですが、イオンモールに寄るとその成果物の前に立ち寄って『まだ生き残ってる…』と生存確認をするのも私の習慣です。
3つ目はイオンモール橿原の近くにある、108円のうまいすしを、腹一杯。 スシロー 橿原店。
個人的にスシローは様々な点で注目しています。
今ではどこの飲食店でも当たり前になりつつありますが、店長の経験と勘だけでなくITの力を加味し食べたい握り寿司をタイムリーに提供するシステムを開発。導入前と比較すると廃棄量を25%に抑えたという話しがあったり。(参考情報: 食欲を15分後まで予測、あきんどスシロー)
約4割の女性が「マクドナルドよりスシローでデートしたい」と思っているという情報もあったり。(参考情報: 【衝撃】約4割の女性が「マクドナルドよりスシローでデートしたい」と思っていることが判明)
そして、「”すしに合うラーメン” 『出汁入り鶏がら醤油ラーメン』発売1ヶ月で100万食を突破」や、「開始半年で3種類のラーメンをリリースし累計670万食に達した」と、ラーメンの話題も提供しているスシロー。
(参考情報: 回転寿司のスシロー スシローの“すしに合うラーメン” 『出汁入り鶏がら醤油ラーメン』発売1ヶ月で100万食を突破、スシローの280円ラーメンは続けられる?)
前置きが長くなりましたが、そんな話題盛り沢山の『 あきんどスシロー』のラーメン最新情報をお届けします。
お料理
【今月の太鼓判】コク旨まぐろ醤油ラーメン 280円
4月11日から提供している期間限定、売切御免の一杯!
一瞬、見た目から『味噌ラーメン?』と思えるほどの黄色のスープですが、10種の魚介を使用したスープに、小豆島産の生搾りしょうゆを100%使用してコクにこだわったスープ。焼きまぐろオイルがプラスされ風味豊かに仕上げています。
店内で仕込まれたジューシーなまぐろ竜田揚げの旨みも加わって、お寿司屋さんだからこそ提供できる一杯に仕上がっています。
ちなみに、一部店舗ではトッピングが異なる可能性があります。
鯛だし塩ラーメン 280円
ラーメンメニューリニューアル第一弾の2015年12月4日から発売になった一杯。
さまざまな魚のだしと塩ラーメンの相性を試し開発された「すしに合う、すし屋らしいラーメン」
鯛のあらを主役に鶏ガラと合わさったスープに沖縄の塩「シママース」を使用。
店内で提供している鯛を店内であぶり香ばしさとふわっととろける味わい。さらに糸とうがらし、ねぎ、三陸産のわかめも添えている。
寿司用のワサビを入れる事で風味豊かな味の変化も楽しめる。
鶏そぼろ入り 西京味噌ラーメン 280円
2014年7月8日発売開始のスシローラーメン第二弾。
鶏モモ肉を使ってしっとり仕上げた鶏そぼろのほどよいコクとやさしく上品な甘さの西京味噌がベストマッチしています。
ちなみに、私がスシローで一番大好きなネタは『えんがわ』です。えんがわしか頼まない日もあります。えんがわ最高です!
日本最古の正史『日本書記』において日本建国の地と記されている橿原。
その橿原にあるスシローにラーメンを食べに伺ってみては、いかがでしょうか…?
(そんなキッカケで伺う方はいないと思いますが。。。)
■伺ったお店の情報
- ・名称:スシロー 橿原店
- ・住所:奈良県橿原市雲梯町247-1
- ・営業時間:11:00〜23:00