まさに芸術作品とオリジナルスイーツがコラボした「辻口博啓美術館」
今回は「 辻口博啓美術館」の魅力についてご紹介します♪
「 辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ」は、2006年に石川県七尾市にオープンしました。地元出身で世界的に活躍するパティシエ辻口博啓による斬新な構想のもと、誕生した『ミュージアム&カフェ』です。
スイーツを独自に様々に変化させ、世界に例を見ないスイーツとアートの融合が楽しめます。
「のとミルク」と栄養バランスに優れた「セイアグリー健康卵」を使用。季節のフルーツとのハーモニーを楽しめます。※季節によりフルーツは変わります。
2位は「 ミュゼ」562円
玄米ビスキュイとレモングラスの香りをショコラムースでやさしく包み込みました。 ショコラの香りと、まろやかな口どけが楽しめます。
3位は「 モンブラン」497円
栗をふんだんに使ったマロンペーストのモンブラン。まろやかな風味と濃厚な旨みが楽しめます。
店内もすごくオシャレで地元民からするとちょっと違和感(笑)
席からは穏やかな七尾西湾や能登島を見渡せ、ゆったりとした雰囲気でケーキやコーヒーなどを楽しめます。 4人で行ったので、それぞれ違うものを注文。どれも美しく、味もすごく美味しい! さすが日本を代表するパティシエのケーキ。これだけ混んでいるのも当然ですね。 和倉温泉を訪れる際はぜひ立ち寄ってみてください。おすすめです! 美術館内にはシュークルダールなる、砂糖の芸術作品が展示されていました。すごく幻想的な空間でした!館内にはカフェもあります!海が一望できとってもオシャレ! 一般的なケーキよりはやや小さめですが見ただけでおいしいのが分かる! 2位のミュゼ、もう美味し過ぎる~!!甘すぎず上品な味。 人気ランキング1位のセゾン・ド・ガトーはすでに売り切れでした。残念。
今回は「 辻口博啓美術館」の魅力についてご紹介します♪
世界的に誇るパティシエの「辻口博啓美術館」とは?
http://minkara.carview.co.jp/userid/114901/blog/29276879/
素材提供:トリップアドバイザー辻口博啓美術館の5つの見どころ!
http://tsukubalunch.livedoor.biz/archives/65187451.html
①スイーツとアートの融合が楽しめる「ミュゼ(美術館)」
http://tsukubalunch.livedoor.biz/archives/65187451.html
砂糖の芸術作品(シュークルダール)が展示されているのが「ミュゼ(美術館)」です。 スイーツを独自に様々に変化させ、世界に例を見ないスイーツとアートの融合が楽しめます。
②能登の恵みをたっぷりと使用したスィーツが楽しめる「カフェ」
http://blogs.yahoo.co.jp/hazimie2003/61090221.html
モンサンクレールなど7ブランドのスイーツに加えて、能登の赤ワインを使ったイチジクのコンポートとショウガのビスキュイや 牛からしぼった生乳「のとミルク」と栄養バランスに優れた「セイアグリー健康卵」を使用した「セゾン・ド・ガトー」などの 能登の素材を生かした極上のオリジナル・スイーツが堪能できます。 ③パティスリーブティック(テイクアウト&ギフトコーナ)
http://ihoku.jp/ishikawa/kanazawa-city/5543.html
スイーツのテイクアウトやギフトにも利用できる「パティスリーブティック」では、 焼き菓子、飴菓子、プチ・ガトー&アントルメなど、素材の味が楽しめるこだわりの逸品を購入できます。ぜひおみやげや贈り物にも♪ ④迷ったときは、これ!人気メニューランキング♪
http://yuki7leechan.blog47.fc2.com/blog-date-201402.html
1位は「 セゾン・ド・ガトー」513円「のとミルク」と栄養バランスに優れた「セイアグリー健康卵」を使用。季節のフルーツとのハーモニーを楽しめます。※季節によりフルーツは変わります。
2位は「 ミュゼ」562円
玄米ビスキュイとレモングラスの香りをショコラムースでやさしく包み込みました。 ショコラの香りと、まろやかな口どけが楽しめます。
3位は「 モンブラン」497円
栗をふんだんに使ったマロンペーストのモンブラン。まろやかな風味と濃厚な旨みが楽しめます。
⑤海が見渡せるおしゃれな店内
http://blog.livedoor.jp/nsg3/archives/51861773.html
店内はおしゃれな雰囲気が漂い、ガラス越しから見える海や夕日などの美しい景色も抜群です。 実際に行った方の口コミもチェック!
席からは穏やかな七尾西湾や能登島を見渡せ、ゆったりとした雰囲気でケーキやコーヒーなどを楽しめます。 4人で行ったので、それぞれ違うものを注文。どれも美しく、味もすごく美味しい! さすが日本を代表するパティシエのケーキ。これだけ混んでいるのも当然ですね。 和倉温泉を訪れる際はぜひ立ち寄ってみてください。おすすめです!
http://blogs.yahoo.co.jp/nonobubu1107/33071219.html
http://ameblo.jp/white-love-183/entry-11171854000.html
■ 基本情報
- ・名称: 辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ
- ・住所: 石川県七尾市和倉町ワ部65-1
- ・アクセス:【車】 東名>名神>北陸自動車道>能登有料道路にて…約7時間10分
関越>上信越>北陸自動車道>能登有料道路にて…約6時間10分 ※能登有料道路は、徳田大津JCT経由、能越道和倉I .Cにてお降りください。(和倉I .Cより約5分) - 【電車】JR和倉温泉駅→北鉄能登バス和倉温泉行きで6分、バス停:和倉温泉BT下車徒歩4分
- ・駐車場:あり(無料)
- ・営業時間:美術館 8:00~17:00(入館16:30まで)
- ※カフェ・パティスリーブティックは19:00まで(18:30 L.O.)
- ・定休日: 年中無休
- ・電話番号: 0767-62-4000
- ・入場料:無料
- ・公式サイト http://www.kagaya.co.jp/le_musee_de_h/contents/wakuraConcept.html