海鮮だけなんてもったいない！築地の「海鮮以外の絶品グルメ」まとめ

kusababa(写真提供)

築地と言えば海鮮が有名ですが、実は海鮮以外にも美味しいものがたくさんあります。築地に来て海鮮だけ食べて帰るのはもったいない！ぜひとも食べてほしい絶品グルメをまとめてみました。今すぐ築地に行きたくなってしまうかも！

1.丸武／厚焼玉子

「丸武」は、テリー伊藤さんのお兄さん、アニー・伊藤こと伊藤社長さんが威勢よく店頭販売している厚焼玉子のお店です。焼きたての玉子焼きを、その場でテイクアウトして食べられるのも嬉しい！余分な添加物を加えず、卵の美味しさと秘伝の出汁で焼いており、優しい甘さが特徴の厚焼玉子です。

■ 基本情報

「もろこし揚げ」は、とうもろこしがすり身の中にぎっしりと練り込まれています。店頭では揚げたても販売しているので、食べ歩きに最適。外はカリっと、中はふんわりで、甘くておいしいとうもろこしの食感も楽しめます。

■ 基本情報

「築地さのきや」では、たい焼きならぬ、築地名物まぐろやきを販売しています。まぐろやきの中には小倉あんが入っていて、生地は外側がパリパリ、内側がふわっとした二重の食感を楽しめます。小倉あん入りの「本マグロ」の他に、小倉あんにあんずが入った「中トロ」もありますよ。

■ 基本情報

「中栄」は、築地では有名なカレー屋さん。印度カレーは、ほどよい辛さでピリッとスパイスが効いています。キャベツの千切りが一緒に添えられており、カレーに絡めていただくのが「中栄流」の食べ方！キャベツのシャキシャキ感と甘味が、辛いカレーとマッチしていておいしいんですよ。

■ 基本情報

「鳥めし鳥藤分店」は、築地場内にある鶏肉卸売専門店「鳥藤」が経営しているお店です。人気の「親子丼」は、歯応えがあるしゃも肉と脂が、半熟とろとろの卵とからんで絶品！親子丼と一緒に出される鶏スープは、1日かけて強火で炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープなんですって。

「井上」は、早朝5時から営業しているラーメン屋さん。いつも行列が絶えずに賑わっているんですよ。一番人気の「中華そば」は、さっぱりした透明なスープにチャーシューがたくさん入っていておすすめです。

■ 基本情報

知る人ぞ知る、ホルモンで有名な行列の絶えない「きつねや」。「ホルモン丼」は、店頭でとろけそうなくらい煮込まれ、八丁味噌ベースの濃厚な味付けは、いくらでもご飯が進む一品です。臭みが全くないので、ホルモンが苦手に人でも食べられますよ。

■ 基本情報

築地市場は2016年秋に豊洲に移転の予定ですが、場外市場はリニューアルされて、この場所に残ります。でも、今の景色をそのまま見られるのはあと少し。今のうちに築地市場で美味しい海鮮とそれ以外の絶品グルメも楽しまないと損ですよね。