杵築市のお土産10選。牡蠣など美味しいものが豊富！

自然豊かな大分県杵築市は、海の幸・山の幸が大変豊富で特産品も沢山！
新鮮な魚介類や杵築名産の国産牛、地元食材を加工した銘菓など、種類も豊富で選べない程です。
そこでここでは、杵築市を訪れた人達が喜んで購入していった人気の高いお土産5選をご紹介していきたいと思います。
 

1.魚市魚座の牡蠣

守江港にある「魚市魚座」は、守江港で水揚げされた新鮮な魚介類を年中通して味わう事ができるグルメスポットです。
施設内にある土産店は約200種類に及ぶ品揃え！新鮮な魚介類や加工品が所狭しと並んでいます。
併設される食事処では、美味しい魚介を新鮮なまま味わう事ができますので、いつも多くの人々でにぎわうスポットなのです。
 

守江港の牡蠣

大分県杵築市は、県内一の牡蠣生産量を誇る海産物の街です。
牡蠣のシーズンである11月から2月になると、新鮮な牡蠣の販売は勿論のこと、取れたての牡蠣を焼いて食べる事ができる牡蠣小屋が登場！ 毎年、多くの観光客や地元の人々で賑わっています。 牡蠣のシーズンは、杵築の観光シーズンでもあります。是非一度美味しい牡蠣を味わってみてはいかがでしょうか？
魚市魚座では、牡蠣をはじめとする新鮮な旬の魚介類を味わえるほか、お土産として購入する事ができます。 
 

2.杵築ふるさと産業館の杵築紅茶

杵築市の特産品やお土産物を購入したいと思った人には是非一度訪れて頂きたいのが、こちらの「杵築ふるさと産業館」です。
こちらには、杵築市特産の果物やお茶、お酒など、様々な商品が取り扱われています。
その中でも、是非ご紹介したいのが「杵築紅茶」。
遠方からは通信販売などでお取り寄せしてでも購入したいというファンがいる程の「幻の紅茶」なのです。
  

杵築紅茶「べにふうき」

古くからお茶の産地としても知られる杵築市。
1954年より紅茶の生産が開始され、以降希少な国産紅茶として根強く人気を高めてきました。
中でもこの「べにふうき」は、味もまろやかでコクのある美味しい紅茶で、花粉症などのアレルギー対策にも効果があることから注目を集めています。
 

3.中野酒造の地酒「智恵美人」

江戸時代には杵築城の城下町として栄えた杵築市。
その城下町で唯一の造り酒屋が創業より130年の「中野酒造」です。
杵築市の指定有形文化財である酒蔵の中では、酒麹の発酵を促すとされるクラシック音楽が静かに流れています。
こちらの酒蔵では創業当時から「御霊水」とも称される湧水が湧いており、その湧水を使って仕込まれた地酒「智恵美人」は様々な賞で金賞を獲得しています
 

地酒「智恵美人」

まろやかでコクがあり、それでいてフルーティーで女性でも飲みやすいと称される「智恵美人」。
仕込み水そのものもモンドセレクションの最高金賞を受賞しており、仕込みに使われるお米も地元の山香米を使用…と、こだわりにこだわった美味しい地酒です。
 

4.松山堂の饅頭

創業60年以上の老舗和菓子屋「松山堂」。
杵築で和菓子と言えばこの店！と地元の人々が口々に教えてくれる程、根強い人気を誇っています。
この店の和菓子は皇太子ご夫妻が杵築市を訪れた際に献上された和菓子であり、上品で滑らかな舌触りと優しい味を求めて、多くの人々が足しげく通う店です。
他にもどら焼きや最中など、人気商品がいっぱい！甘いもの好きには是非お勧めしたいお店です。

 

献上和菓子「三万二千石」

小豆の皮を全て剥いで炊かれる滑らかな自家製餡にレーズンを混ぜ、良質なバターと鶏卵で作られた皮でくるんだ「三万二千石」は、杵築市を代表する銘菓として皇太子ご夫妻に献上された至極の一品。
贈答品としても旅のお土産としても喜ばれること間違いなしです。 

 

5.綾部味噌の特選味噌

杵築の街並みの中で最も美しいと言われる酢屋の坂の上り口に店を構える、創業明治33年の「綾部味噌」は、杵築市指定の有形文化財とされている堂々とした佇まいの建物の中、創業当時と変わらず手作業で味噌の仕込みが行われています。

 

特選味噌

素材にこだわり地下の天然水で仕込んだ特選味噌は、昔ながらの味で根強いファンも多い一品。
合わせ・赤・白味噌など、どれも素材の風味が香り高く生きているのが特徴なのですが、その中でも木樽で1年以上熟成させた赤味噌は風味豊かで、大豆の香りがとても濃く味噌の美味しさを再認識させてくれます。
こちらの味噌をお土産に買って帰り、赤だしの味噌汁をお楽しみください。
 

6.若栄屋の鯛茶漬け

「若栄屋」は、江戸時代の初期に杵築で創業した、老舗中の老舗の料理屋さんです。「若栄屋」という名前は、お殿様から頂いたものなのだそう！

人気漫画「美味しんぼ」にも登場したことがあり、全国でも名が知られている有名店なんですよ。 こちらの名物は、鯛茶漬け。お殿様が召しあがった際に、「うれしいのう」とつぶやかれたことから、鯛茶漬けに「うれしの」という料理名が付けられ、現代に引き継がれているのです。

鯛茶漬けうれしの

「鯛茶漬けうれしの」のを開けると、入っているのは鯛の切り身とタレにゴマと海苔とお茶。お店の味をご家庭でもそのまま楽しむことができるという最高のお土産です。

通常鯛茶漬けは、出汁をかけて食べるのが一般的ですが、熱々のお茶を掛けて頂くのが若栄屋のスタイル。 もちろん、セットになったお茶を使って頂くのがおすすめですよ。賞味期限は意外と長く、冷凍で約60日！誰に贈っても喜ばれる杵築の絶品グルメです。

7.株式会社夢のぼり工房の豊後くにさき　お宝めし

株式会社夢のぼり工房は、地元の野菜をふんだんに使ったお弁当などを販売している会社です。そんな工房が、全国に誇る杵築の名品の1つが「豊後くにさき　お宝めし」です！

名前に「お宝」というだけあって、見た目はまるで宝石のように色とりどりのお豆や銀杏、栗などがご飯の中にゴロゴロと入っているんですよ。人気が広がるたびに名前を変えてきたということもあり、「出世めし」と呼ばれている縁起のよいご飯なのだそう。

豊後くにさきお宝めし

「豊後くにさきお宝めし」は、1食分が真空パックになっているので、食べたい時に気軽に食べられるという点も魅力です。

電子レンジ対応だから、手間がかからないというのが嬉しいですね。栗や銀杏は、地元のおじいちゃんやおばあちゃんたちが、手作業で処理をしてくれているというのも、心が温まるエピソードです。栄養もたっぷり！1度食べると、常に自宅にストックしておきたくなる美味しさです。

8.　きつき茶生産組合のきつき茶せっけん

杵築市の特産品であるお茶のエキスを配合した「きつき茶のせっけん」。お茶の成分が美容にも健康にも良いと叫ばれて久しいですが、高級茶としても知られるきつき茶を使っているというだけで、なんだか安心感が持てますよね。

安心安全な製法で作られているお茶を使った「きつきの茶せっけん」。贅沢なのに、リーズナブルなお値段も魅力です。

きつき茶せっけん

お茶のエキスが含まれたきつき茶せっけんは、消臭、抗菌、抗酸化作用、抗アレルギー性などの効果が期待できます。 泡立ちも良く、とってもきめ細かい泡が作られるこちらのせっけんで顔を洗うと、お肌はつっぱらず、しっとりスベスベに♪

おまけに値段は、1個216円ととってもリーズナブル！これで美肌になれるなんて安いものですよね。サイズはコンパクトなので、まとめ買いしてバラマキ系のお土産としてもおすすめですよ。

9.ジェイエイフーズおおいた　つぶらなカボス

「ジェイエイフーズおおいた」は、大分の名産品であるカボスなどを用いたジュースや、杵築のお茶などを販売する会社です。 そのラインナップは幅広く、かぼすやゆずのジュースをはじめ、コーヒーやミネラルウォーター、お酒まで！！

その中でも大人気の商品が、大分県産のかぼすを使用した「つぶらなカボス」なのです。ジェイエイフーズおおいたのイチオシでもあるんですよ♪

つぶらなカボス

とっても爽やかな風味が特徴の「つぶらなカボス」。程よい酸味と柔らかな甘さがクセになる美味しさです。

ジュースの中に入っている夏ミカンの果粒もアクセントになって、美味しさが2倍にも3倍にも！！190グラムという少し飲み足りないくらいの量も程良い感じです。お土産に渡したら、喜ばれること間違いなし！1度飲むと、思わず買い占めてしまいたくなる美味しさです。

10.まるき醤油の最高級加工醤油・サクラ

杵築市にある「まるき醤油」の創業は、なんと安政3年・1856年のことです。伝統の技と技術が現在にも引き継がれ、現在でも多くの人たちがその味に魅了されているのです。

商品は、薄口、白だし、かつお醤油に味噌と幅広いラインナップですが、特におすすめなのが「最高級加工醤油・サクラ」です。お醤油の中には、出汁と甘みが加えられていて、どんなお料理にもピッタリなんですよ。

最高級加工醤油・サクラ

ピンク色のかわいらしいラベルが印象的な「最高級加工醤油・サクラ」は、万能醤油としても人気が高く、この1本を求めて遠方からわざわざ足を運ぶ人も少なくはありません。

もろみのうまみとコクが生かされているので、シンプルに冷ややっこなどにかけて食べるのはもちろん、お料理の隠し味や煮込み料理に使うのも最適なのだとか。これを使えば料理の腕が上がったって思われちゃうかもしれませんよ。
牡蠣やお酒など、ここで紹介お土産の他にも、自然豊かな杵築市には様々なお土産や特産品がいっぱいあります。皆さんも是非大分県杵築市を訪れてみてはいかがでしょうか？