埼玉県深谷市だからこそ買いたい！おすすめのお土産まとめ

深谷市は埼玉県の北部に位置し、利根川と荒川に挟まれた市で近代経済の発展に寄与した渋沢栄一翁の出生地でもあります。また、かつては大きなレンガ工場があり、煉瓦の生産でも有名な街でした。

１．深谷ネギ

深谷市の有名な特産品は深谷ネギと呼ばれるネギで、生産量は日本一を誇ります。
また、ただ単に薬味としてのネギに使用するだけではなく、昨今では深谷ネギを原料にした色々な特産品が開発されて、道の駅や高速道路のサービスエリアなどで販売されています。

深谷ネギは、群馬県特産の下仁田ネギと比べると外見上の特徴はないのですが、甘みがあり柔らかいのが特長です。冬場に採れるネギは特に甘みが強く、鍋物で戴くには最適です。
味が濃いネギなので、軽く塩を振って焼いたり、そのまま焼いて醤油を垂らして食べても美味しいですよ。

深谷ネギはスーパーなどでも手に入りますが、ドライブがてら道の駅などで買ってみてはどうでしょう？

２．ネギ・ドレッシング

深谷ネギと深谷で採れたゴマをふんだんに使用して作ったドレッシングです。
玉ネギ・ドレッシングというのはよく見かけると思うのですが、日本ネギが主材料のドレッシングというのはそんなにないのではないでしょうか。でも、生野菜によく合います。

また、生野菜だけでなく、ちょっと他の料理に使ってみても美味しくいただけます。
たとえば、冷奴に薬味＋醤油替りにかけてみたり、焼いた魚の切り身に少しかけてみても、とてもよく合います。スパゲッティにソース替りに混ぜてみても美味しかったですよ。

３．おかずみそ

こちらもまた、深谷ネギと深谷産の大豆で作られた味噌を使った調味料です。
”みそ”と言っても、金山寺味噌などのなめみその類で、温かいご飯にとってもよく合います。
販売店は、上記のトントン市場や道の駅、高速道路のサービスエリアなどで手に入ります。

野菜スティックにドレッシングの替りにつけて戴いてもとてもおいしいです。
ネギ独特の風味があるため、ネギ・ドレッシングと同じようになりますが、冷奴や焼き魚の薬味として、また焼肉につけたり冷しゃぶの薬味に使っても美味しいですよ。

お酒好きの方なら、おかずみそをなめながら日本酒をチビチビやるのもいいかもしれませんね。

４．ネギの漬物

特産品をとことん商品にしてしまう、すごいなぁと感心してしまいます。
ドレッシング、なめみそと続いて、次は深谷ネギの漬物です。
シソやショウガのピリッとした舌触りや香りとともに少し強めの酸味が特徴の”しば漬け”とシンプルな”しょうゆ漬け”が用意されています。

こちらも、食事の箸休めに戴いても良いですし、お茶うけにもピッタリですよね。
つめたいビールのお供にも、とてもよく合うのではないでしょうか。
製造元のマルツ食品では、もちろん深谷ネギ以外にもいろいろな漬物を作ってらっしゃいます。

５．深谷のゆるキャラグッズ

深谷のゆるキャラ・ふっかちゃん”は、平成２２年に誕生しました。
深谷らしく、頭には二本の角のようにご当地特産の深谷ネギが生えていて、胸には、これまた深谷特産のチューリップのマークがついた愛らしいキャラクターです。

ほかの市町村のゆるキャラ同様、携帯ストラップをはじめＴシャツや缶バッジなどグッズもたくさん出揃っています。このふっかちゃん、公式プロフィールによると「ウサギのような、シカのような．．．」とありますが、深谷牛が大好物だそうです。禅択なキャラですね（笑）。

グッズは冒頭でご紹介しました「道の駅　おかべ」などで手に入ります。