京都発”行列のできる牛カツ専門店“「京都勝牛」が4店舗連続グランドオープン！

いま話題沸騰中の最新グルメ「牛カツ」！その筆頭に立つ牛カツ専門店「京都勝牛」が、2015年12月、東京・大阪に4店舗連続オープンが決定！「京都勝牛」は、京の割烹をコンセプトに「和の牛カツ」が食べられる連日大行列の店なのです！

今回は、4店舗が連続グランドオープンするということで、その魅力に迫りました！

焼肉でもなく、ステーキでもない「牛肉の新たな価値」

京都勝牛が提案するのは、ミディアムレアに仕上げた「赤身の旨味」を香ばしいサクサクの衣で凝縮した、“誰もが惚れ込む絶品牛カツ”です。肉質や調理方法といった牛カツそのもののクオリティはもちろんのこと、一食に対する食べ方・ストーリーにもこだわっているそう。

オススメは、一口目はわさび醤油で、二口目からは山椒塩、特製ソース、和風カレーつけ汁と4通りの味わい方なんとだそうです。ぜひ試してみてくださいね！

なんと、60秒で揚がります！

専門店ならではの味を追及し、牛肉は赤身の旨味にこだわった厳選ロースを使用。また、揚げ方や時間にこだわり60秒で揚げるのも特徴。忙しいお客様にもお待たせすることなくご提供いたします。

新メニュー登場！楽しみ方いろいろ「京玉天」がいい仕事します。

さらに、牛カツ御膳の楽しみ方をぐっと広げる新商品「京玉天」を投入。半熟の玉子天ぷら「京玉天」は、とろとろの黄身に牛カツをくぐらせても良し、カレーつけ汁に落としても良し、ご飯＋京玉天＋カレーつけ汁で全部一緒に味わうも良し！

最後の一口まで飽きずに楽しめる食べ方・ストーリーが、他にはない京都勝牛ならではの魅力です。




こちらのオープンニングムービーをみると、よだれがとまりません！！

「京の割烹」をイメージした空間づくり 

店内は、京の割烹をイメージしたシンプルで洗練された和のデザイン。ゆとりあるカウンターとテーブル席を備え、忙しい合間のランチにも気軽にいける感じがあります。

また、店頭には誰もが目を惹く肉のショーケースが！ さすが本店は、京都の名店がひしめく先斗町に店を構えているだけありますね。

行列必至!? 半額以下のシークレットオープンイベントを東京・大阪の４店舗で開催！

なんと、グランドオープンに先駆け、各店でシークレットオープンイベントを開催されるとのこと。看板メニューである「牛ロースカツ京玉膳（京玉天付）」1,380円（＋税）が、半額以下（！）の500円（＋税）で提供されます！


同様のイベントを行った小川町店（11/17オープン）では、2日間で500名を超す長蛇の列が大きな話題となりました。この冬、東京・大阪のグルメシーンを「京都勝牛」が熱くなること間違いなしですね！
小川町店のシークレットオープンイベントでは、2日間で500名の大行列が話題になりました。


「行列のできる牛カツ専門店」として連日メディアで話題沸騰の牛カツ、ぜひ一度食べてみては？ 

提供：prtimes.jp