http://ramendb.supleks.jp/review/761014.html
「ミドリムシ」グルメがいま、密かにブームになっています。もしやミドリムシって理科の教科書に載ってたアイツ…!?そう、藻のくせに動くアイツです!そんなの人間の食べ物じゃないって思う方もいるかもしれませんが、実はミドリムシって体にいいことだらけないんです!そこで、いま注目のミドリムシグルメをまとめてみました。栄養素は59種類!すごいぞミドリムシ
http://blog.livedoor.jp/hean/archives/3937143.html
「虫」と聞いて拒否反応を起こす人も少なくないと思います。でもね、ミドリムシはラテン語で「美しい眼」という意味の「ユーグレナ」という学名を持ってるんですよ。ちょっと素敵でしょ?栄養が豊富すぎる!
そんなミドリムシ、栄養素はビタミン・ミネラル・アミノ酸など全59種類と超豊富。つまり、人間に必要な栄養は、ほとんどコイツからまかなえるってわけです。こりゃ人類が抱える食料問題の解決も近いぞ!!これからは、ミドリムシ”さん”と呼ばせていただきたい!俄然、ミドリムシさんのお味が気になってきたところで、厳選ミドリムシグルメを見ていきましょう。
1,東大生御用達「山手ラーメン 安庵」
http://ramendb.supleks.jp/review/761014.html
東京大学赤門のすぐ向かいにあるこちらでは、ミドリムシさんが6億匹も入った「みどりラーメン」「みどりつけ麺」なるものが食べられます。ラーメンは細麺タイプ、つけ麺の方は太麺を使っているとのこと。 http://euglena-kouhou.jp/tag/%E3%81%BF%E3%81%A9%E3%82%8A%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83…
豚骨スープベースに、オリーブオイルとバジルを加えたさっぱり味。これは女子ウケしそうです。「もうちょっとミドリムシさん欲しい!」という方は、100円で「みどりまし」も可能。■ 基本情報
- ・名称: 山手ラーメン 安庵(やまてらーめん あんあん) 本郷店
- ・住所: 東京都文京区本郷5-23-11 野神ビル1F
- ・アクセス:本郷三丁目駅から徒歩3分
- ・営業時間: 11:00~25:00
- ・定休日: 年末年始
- ・電話番号: 03-3812-7295
- ・料金: みどりラーメン750円 みどりつけ麺800円
- ・公式サイトURL: http://yamate-ramen.com/tenpo.html
2,おぎやはぎ矢作さんも絶賛「麺屋 六感堂」
http://ramendb.supleks.jp/review/900012.html
オープン早々「緑色の麺」を出す店として注目を集めたこちら。自家製麺にミドリムシが練り込まれています。ミドリムシ含有量は麺に1%。6億の後だと少ない感じもしますが、色を見て下さい、色。『僕たちここにいるよー』って言ってます。ちなみに、店主はおぎやはぎ矢作さんの同級生だそうで、矢作さんは「一口目からパンチがある。最後まで美味い」とラジオで絶賛したとか。
■ 基本情報
- ・名称: 麺屋 六感堂(めんや ろっかんどう)
- ・住所: 東京都豊島区東池袋2-57-2コスモ東池袋101
- ・アクセス:池袋駅東口から徒歩7分
- ・営業時間:11:00~21:00(売切次第終了)
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 03-5952-6006
- ・価格: しおグリーン麺ゆずみつば 850円
- ・公式facebook: https://www.facebook.com/麺屋-六感堂
3,コースでどうぞ!「梅酒ダイニング 明星」
http://euglena-kouhou.jp/tag/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93
もちろんラーメン以外もあります!こちらでは、なんとミドリムシが22.5億匹入っているユーグレナコースが食べられるんです。に、22.5億っ!インフレしすぎて脳が追いつかない! http://www.hotpepper.jp/strJ001012435/
コース内容は、ユーグレナバーニャカウダーやユーグレナちまき、ユーグレナ豚のしゃぶしゃぶ、そんでもってユーグレナティラミスなど、まさにミドリムシづくし!お土産に、ユーグレナ商品までお買い物できちゃいます。■ 基本情報
- ・名称: 梅酒ダイニング 明星
- ・住所: 東京都新宿区揚場町2-27 MIT飯田橋ビル3階
- ・アクセス:飯田橋駅 から徒歩3分
- ・営業時間: 11:30~15:00、18:00~23:30
- ・定休日: 祝日
- ・電話番号:03-6457-5141
- ・価格:ユーグレナちまき600円
- ・公式サイトURL: http://www.umeshudining.com/
4,ミドリムシの本場!「石垣ユーグレナ・ガーデン」
http://stepinokinawa.at.webry.info/201505/article_10.html
沖縄県石垣島のショッピング街、その名も「ユーグレナ・モール」のすぐ近くにあるこちら。なんでも、近くにミドリムシの培養施設を持つ“株式会社ユーグレナ”が命名権を獲得したんだとか。ミドリムシさんが着実に市民権を得てきている証拠でしょうか…。 http://ishop.ti-da.net/e6845500.html
人気のメニューは「みどりのカルボナーラ」や「みどりのクレーム・ブリュレ」。石垣島の海で遊んで疲れた身体は、ミドリムシで癒しましょう。■ 基本情報
- ・名称: 石垣ユーグレナ・ガーデン
- ・住所: 沖縄県石垣市字大川270-2
- ・アクセス: 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
- ・営業時間:11:00~22:00
- ・定休日:なし
- ・電話番号: 0980-87-5711
- ・料金:ユーグレナ・ゴーヤ・スムージー650円
- ・公式サイトURL: http://www.euglena-farm.jp/euglena_garden/
おうちでも手軽に、レッツ・ユーグレナ3連発
ミドリムシクッキー
http://euglena-kouhou.jp/tag/%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC
1枚に2億匹のミドリムシさんが入ったクッキー。1箱(5枚)で約1gのミドリムシを摂取することができます。こちらはバター風味の食べやすいお味。日本科学未来館ミュージアム ショップ「Miraikan Shop」にて販売中です。さすがは宇宙規模のミドリムシさん、科学館にも出没しちゃいます。
■ 基本情報
- ・住所: 東京都江東区青海2-3-6 日本科学未来館 Miraikan Shop
- ・アクセス: テレコムセンター駅から徒歩4分
- ・営業時間: 10:00~18:00
- ・定休日: 火曜日 ※休館日に準じる
- ・電話番号:03-3529-5781
- ・価格:ミドリムシクッキー463円(税込)
- ・公式サイトURL: http://www.miraikan.jst.go.jp/guide/shopcafe/
飲むユーグレナ
http://hidehiro-kohno-tabeblo.hatenablog.com/entry/2015/01/10/214335
なぜか東日本では「ユーグレナ」西日本は「ミドリムシ」と、名前が違うこの商品。ユーグレナ入りの野菜ジュースです。りんご、ぶどう、キウイ、レモン、大麦若葉、かぼちゃ、ほうれん草、明日葉などの健康食材が入っていて、99kCalとヘルシー。肝心のミドリムシさんは1パックに5億匹も!株式会社ユーグレナの公式HPでは、他にもお塩やバジルペースト、乾パンやお米(しかも2種類!)などいろんなミドリムシ食品が購入できるので、好みにあったミドリムシを見つけてみてください♪
■ 基本情報
- ・名称: 「飲むユーグレナ」(東日本)、「飲むミドリムシ」(西日本)※内容は同じ
- ・公式サイトURL: http://www.euglena-farm.jp/
みどりむしかすてら
http://www.kisyoku.info/mica.htm
ミドリムシさんと抹茶、緑同士の奇跡のコラボレーション。香川県高松市の老舗菓子店が販売しています。こんにゃく入りで、カロリーも低い最強のカステラです。香川県産の白下糖を使用した上品な甘さで、気になるミドリムシ含有量は2.2億匹!■基本情報
- ・発売元:宗家くつわ堂 総本店
- ・住所:香川県高松市兵庫町4-3
- ・営業時間: 8:00~19:00
- ・電話番号: 087-851-9280
- ・価格: 一本2,052 円(税込)
- ・公式サイト:http://shop.kawarasenbei.jp/user_data/midorimushi_castella.php
みんなミドリムシが大好き♡
東大行ったついでにミドリムシラーメン食ってきた!ふつーにうまい! pic.twitter.com/uagwXsz9na
— うっきー (@ukki118) 2015, 10月 24
麺屋六感堂(東京/池袋)さんで「しおグリーン麺」を戴きました♪ 透き通ったスープに緑色の麺が映える印象的なビジュアル♪心地よい塩の風味に貝の旨みが広がる魚介スープは、緑色をしたミドリムシ練り込みのツルモチ自家製麺とも好相性!旨ぁ~っ! pic.twitter.com/qZQS2fUhoT
— ゆ~と (@ngsikoyt) 2015, 7月 22
昨日いただいた飲むユーグレナ、なかなか美味しいですね。 pic.twitter.com/zVKwSaiwWU
— AnnaStesia17 (@AnnaStesia17) 2015, 9月 27
ミドリムシカステラ食べた ψ(・ω・)ψ ミドリムシっぽい味したようなしなかったような pic.twitter.com/j34uPztcr0
— チェリー (@123bump456) 2013, 7月 25
沖縄ファミリーマート #沖縄限定#ユーグレナ 入りオリジナル商品7品を発売 https://t.co/9HJy5E3lKG#沖縄 #石垣 #石垣島 #沖縄ファミリーマート #沖縄ファミマ #ファミマ #familymart pic.twitter.com/hIlauo7qUF
— Yさまは自由人 (@ysb_freeman) 2015, 10月 26
これがユーグレナ(ミドリムシ)ビア❤️美味し。石垣島ユーグレナガーデンNOW。 pic.twitter.com/OAcUnfiUFI
— 高橋マシ (@takahashimasi) 2015, 1月 24
ミドリムシ普通においしい! #RK802
— さくぴよ (@sakrn_26) 2015, 9月 7
意外にもいろんな食品とコラボしていたミドリムシさん。どうやら、ミドリムシさん自体にはあまり味はないようです。だからみんな、抵抗なく食べられるハズ。スーパーフード・ミドリムシさんが世界を席巻する日も近そうです!
素材提供:なんとかテータベース