https://www.facebook.com/Latableduprimeur/
甘いものって無性に食べたくなるときがありませんか?ケーキ、チョコレート、プリンなどなど、甘いものの誘惑はなくなりません。でも、我慢せずに食べても大丈夫な「ロースイーツ」と呼ばれるスイーツがあるのをご存知でしたか?ここではロースイーツを食べられるカフェをいくつかピックアップしてみました♪ロースイーツとは?
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ロースイーツと呼ばれるものには、クッキー、ケーキ、チョコレート、アイスなどが有名です。その特徴は、通常のスイーツと異なり、小麦、砂糖、卵、乳製品を使わず、48℃以上の加熱をしないということです。小麦の代わりにアーモンドなどの生のナッツ類や穀類、生クリームの代わりに生カシューナッツをペースト状にしたもの、砂糖の代わりよく使用されるのがアガベネクターやメープルシロップ、デーツ。
加熱調理しないことによって、食材に含まれる酵素がそのまま生きているため、消化に負担がかからないのが利点。その酵素によって肌や髪がツヤツヤになったり、体脂肪が落ちたりという美容効果がもたらされるのだそうです♪見た目も味も普通なのに、ヘルシーで美容にも良いと注目を浴びています!
1. 【東京】La table du primeur(ラ・ターブル・プリム)
http://lab.girlsmarketing.jp/trend/87/
ホテルのバーのような、スタイリッシュな雰囲気のカフェです。カフェメニューでは、シャンパングラスに美しく盛り付けされた、季節のフルーツとローケーキやローミルフィーユ、ガトーショコラなどが人気が高いです。繊細なデコレーションや食感が楽しめます♪ http://getnews.jp/archives/999893
テイクアウトメニューも充実しているのも魅力的。冷凍状態のため、30分程度で持ち帰ることができる方向けですが、カットケーキを持ち帰ることができます。他にも型崩れしにくく、持ち運びしやすいメイソンジャー入りのロースイーツもテイクアウトできるんです。お土産にもオススメ!https://www.facebook.com/Latableduprimeur?pnref=lhc
■ 基本情報
- ・名称:La table du primeur(ラ・ターブル・プリム)
- ・住所:東京都港区赤坂3-9-16 松葉ビルB1
- ・アクセス:赤坂見附駅から徒歩1分
- ・営業時間:11:00~17:00
- ・定休日:日・月曜日
- ・電話番号:03-3584-5201
- ・公式サイトURL:http://www.latableduprimeur.com/
2.【東京】Trueberry (トゥルーベリー)
http://trueberry.jp/
ビタミン・ミネラル・酵素をたっぷり含んだコールドプレスジュースが一押しです!生活の中で栄養上手に摂り入れるライフスタイルを提案しているこちらのカフェでは、コールドプレススムージーやジュースクレンズ用のコールドプレスジュースなどを取り扱っているので、モデルさんたちにも人気だそう。もちろんスイーツもありますよ!フルーツやナッツを使ったケーキ、タルト、チョコレート、ブラウニーなど、種類豊富なロースイーツを取り揃えています。
http://universotokyo.com/2014/10/03/trueberry-cafe%E3%80%8C%E3%83%88%E3%82%A5%E3…
■ 基本情報
- ・名称:Trueberry
- ・住所:東京都渋谷区広尾 5-4-18
- ・アクセス:日比谷線広尾駅2番出口より徒歩1分
- ・営業時間:8:00〜19:30
- ・定休日:不定休
- ・電話番号:03-6450-3952
- ・公式サイトURL: http://trueberry.jp/
3.【東京】Rainbow Raw Food(レインボーローフード)
ロースイーツをはじめとした本格ローフードが低価格で食べられるカフェです。オーナーさんは、自身が鬱病などの不調な体を完治させた経験から、ローフードを始めたそうですよ!ハワイアンな明るい雰囲気のお店では、お食事はもちろんローフード教室も行っています。お店にはチョコケーキ、クリームブリュレ、アイスなど美味しいロースイーツメニューがたくさん!ローフードパスタやピザなどもあるので、お食事とデザートを楽しめちゃいます♪
■ 基本情報
- ・名称:Rainbow Raw Food
- ・住所:渋谷区恵比寿南2-3-11 グレース青山2F
- ・アクセス:JR恵比寿駅西口から恵比寿銀座商店街を抜けて徒歩5分
- ・営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー 18:00~22:00(L.O 21:00)
- ・定休日:日・祝(教室や貸切で臨時休業あり)
- ・電話番号:03-6412-8689
- ・公式サイトURL: http://rainbowrawfood.com/
4.【東京】Tree of Life(ツリーオブライフ)
https://www.pinterest.com/pin/288582288598147390/
グリーンスムージーブームの火付け役である山口蝶子さん、仲里園子さん姉妹がオーナーのカフェです。一面ガラス張りの明るくシンプルな居心地のよい店内で、グリーンスムージー、ベジフード、ローフードやロースイーツのメニューを提供しています。ロースイーツ作りの講習会も定期的に開催されています。 http://treeoflife.tokyo/info
カフェの周辺には公園があり、グリーンスムージーやランチをテイクアウトで利用する方も多いみたいですよ。お散歩がてらに立ち寄ってゆっくりするのもオススメです。■ 基本情報
- ・名称:Tree of Life
- ・住所:東京都世田谷区上用賀5-16-21 グリーンハウス3−1F
- ・アクセス:用賀駅から徒歩7分
- ・営業時間:11:00 ~ 17:00
- ・定休日:月・火・水・木曜日、一部不定休
- ・電話番号:03-6338-8621
- ・公式サイトURL: http://treeoflife.tokyo/
5.【大阪】Raw 8 cafe(ローハチカフェ)
http://opensesamedelicafe.blog69.fc2.com/blog-category-14.html
週3日しか開いていないというローフードカフェです。カジュアルなニューヨークスタイルの店内は、シンプルで洗練された雰囲気。メニューは週変わりなので、行く度に新しいカフェメニューやロースイーツを楽しめます♪オーナーさんは、ローフードマイスターなどの資格取得講座の講師もされているそう!席数はあまり多くはないですが、ゆったりとしたスペースで、居心地よくロースイーツを堪能できそうです。アットホームな雰囲気が素敵ですね!
■ 基本情報
- ・名称:Raw 8 cafe
- ・住所:大阪市北区中津1-15-33
- ・アクセス:中津駅から徒歩3分
- ・営業日時:土or日・月・火曜日 12:00~20:00
- ・電話番号:090-8982-6868
- ・公式サイトURL: http://www.rawfoodcafe.jp/
6.【京都】Cacao ∞ Magic(カカオマジック)
http://cacaomagic.exblog.jp/iv/detail/?s=24779553&i=201510%2F07%2F64%2Fc0217364_…
銀閣寺の近くにあるローチョコレート専門のカフェです。通常はチョコレートショップとして店頭販売のみオープンしており、カフェは不定期に営業しているので、訪れる前にHPで営業日は要確認です。動物性乳製品、白砂糖不使用のロー・ヴィーガン・チョコレートを提供しています。バリ産のオーガニック・ロー・カカオや、 天然甘味料であるココナッツシュガーを使用して作られたローチョコレートをぜひお試しください。お店も可愛らしくて素敵です!
■ 基本情報
- ・名称:Cacao ∞ Magic
- ・住所:京都市左京区浄土寺石橋町41-1
- ・アクセス:京都駅より市バス32系統・100洛バス『銀閣寺前』下車 徒歩3分
- ・営業時間:12:00〜18:00 *カフェ営業は不定期のため事前にHPで要確認
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:075-757-8914
- ・公式サイトURL:http://www.cacaomagic.com/
7.【埼玉】Raw Souk(ロースーク)
http://buildlab.exblog.jp/i2/
ローフード(Raw food)、オーガニック(Organic)、ナチュラル(Natural)を中心に、美味しいのに心身ともに美しくHappyになるスイーツが揃っています。全て非加熱もしくは47℃以下の加熱で作られており、使う素材もできる限り有機素材を厳選している徹底ぶり。ローチョコレート、ローケーキ、ロータルト、ローグラノーラなど、全て自家製オリジナルレシピ。ローアサイーボウルやオーガニックパフェなど豊富なメニューに加え、生ナッツ、ドライフルーツ、ローハニー、スーパーフード類などの量り売りも行っているので、ぜひ一緒に買って帰りたいです。
■ 基本情報
- ・名称:Raw Souk
- ・住所:埼玉県熊谷市江南中央2-3-5 NEWLAND内
- ・アクセス:JR高崎線「熊谷駅」よりバスにて19分「江南病院前」で下車徒歩1分/東武東上線「小川町駅」よりバスにて21分「江南病院前」で下車徒歩1分
- ・営業時間:11:00~19:00
- ・定休日:木曜日
- ・電話番号:048-580-6204
- ・公式サイトURL: http://www.rawsouk.jp/
ダイエット中でも何の罪悪感もなくスイーツが食べられるなんて!美味しいのにヘルシーなロースイーツをうまく取り入れて、もっともっと健康で美しい心と身体を手に入れましょう!
素材提供:トリップアドバイザー