Jigme Datse Rasku
久留米市の隣、福岡県八女市はお茶の名産地として有名です。そんな八女で取れた抹茶をつかった抹茶スイーツを楽しめるお店。それが「和cafe Leaf Heart」です。今回は「和cafe Leaf Heart」の人気メニューを中心にその魅力を紹介します。行ったらここをチェック!
1.八女抹茶パフェ
http://blog.goo.ne.jp/mayupapa_1959/e/39da9a8d3a91d42b12035c62c78bcc16
自慢の濃い抹茶で作った抹茶アイスと抹茶ゼリーが存分に楽しめる一品です。お茶の味を楽しむため甘さ控えめに作られています。価格もほうじ茶付きで650円とお手頃価格で、「和cafe Leaf Heart」の不動の人気商品となっています。抹茶アイスが好きな人なら写真を見ただけで食べたいと思う一品です。特にお茶の名産地で食べるアイスは絶品でしょう。
2.夏期限定販売の八女金時
http://blogs.yahoo.co.jp/forza_ultra/32341292.html
夏期限定のかき氷メニューです。夏期限定なのに根強い人気を誇り、「和cafe Leaf Heart」の中では第3位の人気商品となっています。ふんわりとした氷が口のなかで溶けるときに広がる抹茶のほろにがさが人気の商品です。価格はほうじ茶付きで650円です。夏の暑い日に涼をとるには最適だと思います、周りに添えられた抹茶ゼリーも美味しそうです。夏に行ったときには是非食べておきたい一品です。
3.濃茶パンケーキ
八女の高級玉露粉末を贅沢にどら焼きの記事に練り込み焼き上げたパンケーキです。緑のパンケーキはあまり見かけないですが、ふわっとしてもちっとした食感とお茶の味わいは新鮮な味わいがあるでしょう。。価格はほうじ茶付で800円です。スイーツも添えられていてボリュームもあるのでとして食べてもいいほどのボリュームがあります。一つ頼んでわけて食べても良さそうですね。
4.八女抹茶シフォンケーキ
「和cafe Leaf Heart」で堂々2位の人気商品です。しっかりと緑に色ついたシフォンケーキはふわふわとした食感で軽食としても人気があります。抹茶の味が好きな人なら誰でも楽しめる一品でしょう。人気メニュー2位なのでもう少し上位に紹介すべきですが、残念ながらけやき通り店限定メニューになっています。けやき通り店を訪れた際は是非味わってみて下さい。
5.土日限定!八女伝統本玉露ロールケーキ
土日にしか食べることができない玉露の最上級品を使用したロールケーキです。甘さも控え目で、最上級玉露の味も味わえるこのロールケーキは他では味わえない一品となっています。こちらもけやき店限定メニューです。まさに限定メニューなので、けやき店を訪れた際は是非味わってみて下さい。
和cafe Leaf Heartについて
http://cocomi.cotton-time.jp/2011/06/5461.html
「和cafe Leaf Heart」は大正10年創業の牛島製茶が運営するカフェです。お茶の製造販売の老舗がつくる絶品スイーツは評判になっています。「和cafe Leaf Heart」は筑後けやき通り店とJR久留米駅店の2店舗があります。筑後けやき通り店には行ったことがあります。「こんなところにこんな店が?」というくらい少しわかりにくい場所にあります。店内の雰囲気はおしゃれで、落ち着ける雰囲気です。
訪れた人の声
抹茶のチャチャチャ