福岡・直方のご当地グルメ「直方焼スパ」が食べたい！直方焼スパの食べられるお店6選

福岡・直方（のおがた）では、地元のB級グルメ「焼スパ」熱が沸騰しています。焼スパの作り方には、パスタ麺使用、キャベツ・タマネギ・豚肉を入れる、トマトケチャップベースのソースを使用、麺や具材を焼くという4箇条が有り、それ以外は店ごとにオリジナリティーが満載です。そんな直方焼スパの食べられるお店をご紹介します！

1.いけ乃

「いけ乃」はお昼はもちろん、夜でも定食が楽しめる食事処です。写真は「特製デミソース入り焼きスパ」。じっくり煮込んだデミソースを絡め、まろやかながらもガーリックのパンチがきいた直方焼きスパです。更に、サラダも付いた嬉しいメニューが完成しています。

他のメニューは、定食を中心として麺類・飯物・一品料理などが揃い、全て低価格でボリュームたっぷりです。食材は美味しくて新鮮なものにこだわり、定食から小鉢・ドレッシングやソースに至るまで、一つひとつ手間暇かけて手作りしています。バランスの採れた体に優しい料理がたくさんありますよ。

2.もすけ

焼きスパの上に目玉焼きが乗り、付け合わせにキャベツの千切り、きゅうりが皿に盛ってあります。スパゲティの麺にちょうどよい歯ごたえがあり、野菜のシャキシャキ感との相性も、ケチャップが入っているほのかに甘酸っぱいソースとの相性も、バッチリです。

直方の商店街から一本外れた通りに位置するお好み焼き屋さんです。「直方のお好み焼き」を伝える店の一つです。2種類の小麦粉をブレンドして焼き上げる、キャベツたっぷりのお好み焼は、子供から、年配の方まで大人気です。こだわりの「自家製ブレンドのソース」は、他では味わえないようなコクがあります。

3.カクテルスナック　テル

スナックですがカラオケのない静かな落ちついたお店です。バーテンダーがこだわった、「自家製チャーシュー付き焼きスパ」を味わうことができます。地元ではラーメンのおいしい店としても有名なカクテルバーです。自家製のチャーシューやキノコなども入った、具沢山バージョンは今夜の締めにピッタリ！

4.月の賦（つきのうた）

鉄板上でまだまだ進化中の「ワンコインでサラダ付き焼きスパ」が有ります。月に見立てた生卵を、焼けた鉄板の上でかき混ぜながら、カリカリベーコンと一緒にいただくと、もちろん抜群の相性です。しかも、ワンコインでサラダ付きとなっています。

5.BEAR FRUIT（ベアーフルーツ）

北九州の門司で流行りの焼きカレーを、直方で提供しているようなお店です。焼きカレー屋のスパイシーな直方焼きスパは、 数種類のスパイスをブレンドしたこだわりのカレーソースをベースにしっかりと焼きあげ、トッピングの卵を絡め、濃さとまろやかさをプラスしています。

6.わがまま倶楽部

新鮮な魚から串焼き、さらにパスタまで、何でも揃っているお店です。お客の要望に答えていたら、どんどんメニューが増えたそうです。カラオケもあり、 各テーブルにはＴＶ完備で一緒に野球観戦もできます。 人気のメニューは豚バラ串で、さつまいもで育ったお芋豚を使用しています。

彩と味わいの贅沢焼きスパは、ソースのよく絡んだ細めの麺の上に盛り付けられた水菜・ピーマンやパプリカが彩りを添えています。更に、温泉卵やジューシーな豚肉が食欲をそそる贅沢な一品となっています。