しぼりたての牛乳が飲める！岩手山を臨む小岩井乳業の工場見学とは

岩手と言えばその広大な大地、雄大な自然に育まれた乳製品を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。中でも有名なのは、雫石町にある「小岩井農場」。牛の乳搾りやポニー乗馬など、子どもにとって貴重な経験ができる場としても人気の観光地です。その「小岩井農場」からさらに奥へと5分程走ると、今回ご紹介する「小岩井乳業 小岩井工場」が見えてきます。

小岩井乳業とは?

この工場では「小岩井農場」で育てた牛の乳を使って牛乳やバターなどの製品を製造しており、見学料はもちろん無料。冬期および毎週水曜日の休みを除き、10時から15時までの間、自由に見学することができます。

小岩井乳業の工場見学の魅力

日本最古の煉瓦サイロを持つ「小岩井乳業」小岩井工場は小岩井農場内にあり、豊かな自然を満喫できます。

ここでは自分のペースでゆっくり見学するスタイルをとっているため、すぐに製造ラインを見学できます。好きな時間配分で見学できるのが「小岩井工場」のいいところです。ただし、本工場で見学できるのは全行程の一部のみで、1本の見学用通路を往復するだけになってしまうため、どんなにゆっくり見学しても30分程で満足できるコースです。いつも飲んでいる牛乳がどうやって作られているのか勉強したら、ホールに戻って出来たての牛乳を試飲できます。いつもと違う濃厚な牛乳が堪能できます。

小岩井乳業の工場見学の見どころ

試飲コーナー

見学後にはしぼりたての牛乳を試飲できます。

予約不要・自由見学

事前の予約は不要、また自由見学となりますのでいつでも気軽に来ることができます。

売店

岩手山を臨むホールでは、ナチュラルチーズなどの商品を販売しています。お土産として外せないのは、”小岩井農場限定品”のクッキー。農場たまごとオートミールを使った「とうきび畑」や、小岩井バターとたまごにパルメザンチーズを加えた「きこりのお気に入り」など、食べ応え十分の本格派がラインアップ。

じっくり学べる

見学通路では牛乳などの製造工程やパネル展示・ＶＴＲなどが見学できます。工場のラインでは牛乳のパック詰め過程やバターの製造・充填行程をガラス越しに見ることができます。

小岩井乳業の工場見学参加者の声

昨日は小岩井農場で自然と動物に癒されてきました。そして小岩井乳業の工場を見学してきました。ありがとう我らの小岩井ブランド pic.twitter.com/nvEUMXwv3q

— りょへちゃん (@ryohechan) 2015, 5月 24

小岩井乳業の工場見学に行きました。 牛乳がパックに詰められてました。 バターのラインは今日は止まってた。 pic.twitter.com/4OqiImSfkX

— しういち (@Choppy_shiuichi) 2014, 8月 14

小岩井乳業工場前よヽ(´ー｀)ノ pic.twitter.com/XdSw7ZLnL4

— ななこま (@nanakoma77) 2013, 11月 4

基本情報

工場見学の前にカメラで周囲の自然を撮影することをおすすめします。ここはは宮沢賢治の物語にも登場する「狼森」を臨む最高のロケーションに位置しているので、この美しさは素晴らしい被写体になります。