【札幌版】羊のお肉が食べたい♡ジンギスカン食べられるお店５選

出典：札幌市観光コンベンション部
旅行をしたら、旅先のご当地フードを食べたいですね。北海道なら、ジンギスカン。えー、羊なんて食べられないよ、と敬遠しないで、まずは行ってみてください。たくさんのお店のなかから、５軒を厳選しました。どこで食べても「羊ってこんなにおいしい！？」とびっくりすること間違いなしです。 

1.松尾ジンギスカン まつじん　札幌南１条店

まつじんは、松尾ジンギスカンの直営店です。北海道で一般的な「肉は焼き、野菜は煮る」というジンギスカンスタイルを確立した松尾ジンギスカン。シックなインテリアのなか、おいしいラムをガンガンやいて食べる。これが札幌っ子の心意気でしょう。

あああ、ぐつぐつ言っている～。焼いたラムとタレで煮込んだ野菜の取り合わせって最高ですね。ビールが進みすぎちゃいます。

直営店限定メニューも♪

羊を知りつくしたお店だからこそ、メニューがそろっています。上の写真は、直営店でしかいただけない、ラムリブロースジンギスカン。食べ放題、飲み放題プランもあります。どんだけでもイケそうですね。

2.だるま　本店

札幌に来て、だるまのジンギスカンを食べないなんて。もったいなさすぎますわ。あまりの人気に、開店後すぐ行列が並びますが、待ってでも食べたい。本店はテーブルに七輪がセットされ、ごうごうと燃える炎が、店のやる気を感じさせます。出発まぎわでも、飛行機に乗り遅れてでも食べたいジンギスカンです。

このお店では、マトンを使用。臭みをきらって、マトンより生後1年未満ラムを使う店がおおいのです。だるまでは、冷凍肉は使わないのでマトンでも匂いがありません。肉質に自信があるから出来ることです。

黙っていても♪

店に入れば、なにも言わなくても人数分のジンギスカンが出てきます。まったくもって、ジンギスカン以外はいらないんです。あ、ビールは別ですね。

3.アサヒビール園　羊々亭（ようようてい）

アサヒビールの羊々亭は、ジンギスカンとしゃぶしゃぶのお店です。すすきの駅から歩いて３０秒というロケーションに、２５０席もある広さが魅力。そして、なんといってもジンギスカン。北海道産のサフォーク肉もありますよ。

ま、アサヒビールはお約束ですね。ちなみに、アサヒビール工場内でもジンギスカンをいただけます（はまなす館にて）。マトンジンギスカンとビール、圧倒的にあいますよ。これ以外はないってくらいです。

ラムしゃぶとスープカレーの合わせ技♪

スープカレー風ラムしゃぶは１１月～のメニューです。北海道名物の２アイテムを抱き合わせるという豪快な技。シメはご飯とチーズでリゾット風に。

3.山小屋ジンギスカン　麦羊亭（ばくようてい）　狸小路店

札幌の狸小路2丁目にあるビアホールライオン。ここは１F～４Fまでそれぞれ違うものがいただけます。１Fはモダンなビアホール、３Fはしゃぶしゃぶ専門店、そして４Fがジンギスカンの麦羊亭です。ビルはバルコニーと時計台が目印で、目立ちますね。店内はなぜか山小屋風です。

おすすめは、生ラム！豪快にどんどん食べたいなら、絶対に食べ放題がお得です。こちらは野菜とご飯も食べ放題なので、お得感が増しますね。

手もみだ～♪

手もみ３種ジンギスカン。味はみそ、塩、しょうゆです。タレをもみこむジンギスカンなので、肉のくさみがなく、旨みが引き出されています。

5.北海道ビール園

北海道ビール園は、ジンギスカンと海鮮食べ放題のお店。ジンギスカンのお肉はタレに漬け込むタイプです。しっかりついているので、焼き上がってからタレをつけなくてもおいしい。そしてどんどん入っちゃう（笑）。

肉は生ラムだけでなく、豚バラやトリもも肉などもあります（トンギスカンと言います）。いろいろな肉でたべると、一段とおいしい。和牛や海鮮（カニなど）のプランもあります。値段が上がるのがやや難点ですが、北海道に来たなら食べたいですよね。

ご当地グルメも♪

アラカルトで、ご当地グルメもオーダーできます。ここ１軒で北海道のおいしいものを、たっぷりいただけるのがいいですね。イカめしなんて、たまりません。