仙台づけ丼ってご存知ですか?仙台の新しい名物として認知されつつあるお料理で、とっても美味しいんです^^今回は、この仙台づけ丼の魅力や美味しいお店の情報などをまとめてみました!
シャッキリふんわり炊けたお米に特製タレをまとわせたネタがベストマッチ!…見ているだけでお腹が鳴りそうです。リーズナブルで豪華な仙台づけ丼は、まさに海鮮丼の王者と言えるでしょう。
仙台づけ丼へのアツい想いを感じます…!
風格を感じるたたずまいが素敵です。
4.小判寿司
磨きこまれた木のカウンターが美しい。お寿司屋さんのシャン、とした雰囲気って素敵ですよね。
仙台づけ丼の特徴ってなあに?
http://nippon-ajimeguri.jp/blog/?p=593
仙台づけ丼の特徴と言えるのが、三陸の雄大な海で獲れた新鮮な魚(特に白身魚)をたっぷり使用しているということ。お刺身にした魚をお醤油・隠し味の仙台味噌などの調味料に漬け込み、酢飯に乗せて提供してくれるんです。このづけ丼をつくるお店には、「地元の旨い魚」を使うことはもちろんのこと、・宮城産の寿司飯用米を使用すること・それぞれのお店のカラーを出すこと・お値段は明示すべし!…といった様々な厳しいルールが課せられているのです。※づけ丼に使用する魚は、その日の収穫によって異なります※シャッキリふんわり炊けたお米に特製タレをまとわせたネタがベストマッチ!…見ているだけでお腹が鳴りそうです。リーズナブルで豪華な仙台づけ丼は、まさに海鮮丼の王者と言えるでしょう。
仙台づけ丼はココで味わえ!おススメのお店4選
さあ、それでは、いよいよ仙台づけ丼が味わえるお店をご紹介いたしましょう!特に美味しいと評判のお店をピックアップしてみましたので、訪問の際の参考にしていただけたら幸いです♪1.富貴寿司(ふうきずし)
http://suisinten-miyagi.blogspot.jp/2014/03/blog-post_17.html
白身魚がたっぷりと乗った嬉しいボリュームづけ丼を味わえるのがこちらの「富貴寿司」。づけ特有のまったりとした食感がたまりません。サクサクのキュウリは、良い箸休めになって嬉しいですね♪アツアツのあら汁もセットになっています。このクオリティで一杯¥1750はリーズナブル!仙台づけ丼へのアツい想いを感じます…!
http://hants.livedoor.biz/archives/52010377.html
基本情報
- ・名称:富貴寿司
- ・住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-4-6
- ・アクセス:勾当台公園駅より328m
- ・営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00(L.O.22:30)
- ・定休日:日・祝
- ・電話番号:022-222-6157
- ・料金:仙台づけ丼¥1750など
- ・公式サイトURL:http://r.gnavi.co.jp/t086900/
2.新富寿司
http://photozou.jp/photo/show/1051620/111559169
こちらの仙台づけ丼の特徴は、白身魚やたまご焼きのほかに、同じく仙台名物の長ナス漬けやミョウガが乗せられるということ。しっかりとした味わいながら、最後まで飽きずに食べられる工夫が随所にこらされています。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内で、たっぷりと堪能しましょう♪ 風格を感じるたたずまいが素敵です。
http://sendai-bunyoko.com/?p=108
基本情報
- ・名称:新富寿司
- ・住所:青葉区一番町2-4-12
- ・アクセス:あおば通駅より461m
- ・営業時間:12:00〜14:00 17:00〜23:00
- ・定休日:日曜・祝日
- ・電話番号:022-222-2594
- ・料金:仙台づけ丼(仕入れにより数量限定)¥1050など
- ・公式サイトURL:http://sendai-bunyoko.com/?p=108
3.お寿司と旬菜料理たちばな
宮城県産の芳ばしい焼き海苔や自家製の厚焼きたまごがセットになった絶品仙台づけ丼を味わえるのが、こちらの「お寿司と旬菜料理たちばな」。仙台でも有数の老舗寿司店です。たっぷりと乗ったネタには、満足感いっぱい!こちらには、ほかに16種類もの厳選ネタを使用した「仙台づけ丼きわみ」なども用意されていますので、お腹の空き具合などに合わせて選びましょう! http://sendai-navic.com/sh/453
づけ丼以外(お寿司など)のお料理も絶品!色々試してみたくなるお店です。基本情報
- ・名称:お寿司と旬菜料理たちばな
- ・住所:宮城県仙台市青葉区一番町3-3-25 タチバナビル5F
- ・アクセス:広瀬通駅より449m
- ・営業時間:11:30~14:00(L.O) 17:00~22:00(L.O.21:00)
- ・定休日:不定休
- ・電話番号:022-223-3706
- ・料金:仙台づけ丼¥1500 仙台づけ丼きわみ¥2800ほか
- ・公式サイトURL:http://www.tachibana-sushi.com/
http://emunoranchi.com/6326
高級感のあるこちらの「小判寿司」では、海の幸が丼狭しと饗宴する豪華な仙台づけ丼を堪能することができます。酒粕を発酵させてつくるという赤酢を使用した酢飯がまたとっても美味しいんですよ。お出汁の効いたお椀も付いているのが嬉しいですね♪磨きこまれた木のカウンターが美しい。お寿司屋さんのシャン、とした雰囲気って素敵ですよね。
http://blog.takashimakazu.com/entry/2014/06/24/%E4%BB%99%E5%8F%B0%E3%82%B0%E3%83…
基本情報
- ・名称:小判寿司
- ・住所:宮城県仙台市青葉区一番町2-3-41 文化横丁
- ・アクセス:あおば通駅より422m
- ・営業時間:11:30~14:00 17:00~21:30
- ・定休日:日曜・祝日
- ・電話番号:022-222-0354
- ・料金:仙台づけ丼¥1500ほか
- ・公式サイトURL:http://www.koban-sen.jp/