Toshihiro Oimatsu
大阪府の柏原市は、旧石器時代まで遡ることのできる歴史ある土地柄です。現在では大阪市のベッドタウンであると共に、多くの企業や工場、商業施設が立ち並びます。柏原周辺では大阪ならではの、関西風うどんが食べられるお店が多くあります。その中からおすすめのうどん屋さんをご紹介していきます!◆1. うどん山川

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和を感じさせる看板が目印の「うどん山川」は、シンプルな印象の外観。店内は広々としており、カウンターや小上りなど大小様々な席があり、一人でも家族連れでも入りやすいお店です。お昼時は満席になるほど込み合うこともあります。メニューの品数も豊富です。何を注文するかに迷ったら、名物の「山川うどん」と「カレーうどん」がおすすめです!うす味のおつゆの「山川うどん」と、辛みのあるはっきりした味の「カレーうどん」は対照的ですが、どちらもコシのある細めの麺とよく合います。ぜひ一度ご賞味ください。
■ 基本情報
- ・名称: うどん山川
- ・住所: 大阪府八尾市沼4丁目37
- ・アクセス:【車で】柏原駅から15分ほど
- ・営業時間: 11:00~23:00
- ・定休日:年中無休(年始は除く)
- ・電話番号:072-971-1070
- ・料金:【名物山川うどん】620円
- 【まろやかカレーうどん】700円
- ・公式サイトURL: http://udon-yama.com/
◆2. 源太うどん

http://fg234xx981.blog.fc2.com/blog-entry-29.html
年季の入った渋い外観の「源太うどん」は、柏原のうどんの名店として知られています。深夜まで営業しているので、飲みに行った帰りの〆で、うどんを食べて帰る方も多いそう。人気No.1の「たらバタうどん」は、麺の上にたらことバターをのせただけのシンプルな品。お好みの量のダシをかけてお召し上がりください!うどんは歯ごたえが感じられるツルツルの関西風♪リーズナブルに美味しいうどんを食べていただけます。ぜひお試しください!
■ 基本情報
- ・名称: 源太うどん
- ・住所: 大阪府柏原市弓削町南2-135
- ・アクセス:志紀駅から徒歩10分ほど
- ・営業時間: 12:00~14:00/20:00~02:00
- ・定休日: 月曜日
- ・料金: 【たらバタうどん】520円
- 【冷し明太うどん】520円
- ・公式サイトURL: https://ja-jp.facebook.com/pages/%E6%BA%90%E5%A4%AA%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93/2…
◆3. 手打ちうどん 梵蔵

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駅からすぐの便利な場所にあるうどん屋さん「梵蔵」は、まだ出来たばかりの新しいお店。こじんまりとしていますが、明るく清潔感のある雰囲気の店内です!鯛ちくわ天&冷やしざるうどんに、おにぎりのついたランチメニューが人気!下に氷が敷かれたうどんは、つやつやシコシコの食感が美味しい麺です。レベルの高いうどんが食べられるおすすめのお店ですよ♪
■ 基本情報
- ・名称: 手打ちうどん 梵蔵
- ・住所: 大阪府柏原市国分西1-1-47 乾ビル1F
- ・アクセス: 河内国分駅から徒歩1分ほど
- ・営業時間: 11:30~14:00/17:00~23:00(※麺が売切れ次第閉店)
- ・定休日:不定休
- ・電話番号: 072-977-7799
- ・料金: 【ざるうどん】700円
- 【きつねうどん】700円
- ・公式サイトURL:https://www.facebook.com/pages/%E6%89%8B%E6%89%93%E3%81%A1%E3%81%86%E3%81%A9%E3%…
◆4. たからや
上品で洗練された外観の「たからや」は、自家製のうどんが評判のお店です。あたたかいぬくもりあふれる店内で食べるうどんの味は格別ですよ!
細めでつやのあるうどんは、コシ・歯ごたえ共に十分!注文の際に麺の量も加減できます。一番人気は「とりちく天玉ぶっかけ」。サクサクと揚がった天ぷらのお味も秀逸です。大阪で美味しいうどんを食べたいときに、自信をもっておすすめできるうどん屋さんです♪
■ 基本情報
- ・名称: たからや
- ・住所: 大阪府八尾市若林町3-104-7
- ・アクセス:八尾南駅から徒歩10分ほど
- ・営業時間: 11:00~14:30/17:30~20:15
- ・定休日: 第1・3日曜日・水曜夜の部
- ・電話番号: 072-949-8139
- ・料金:【とりちく天玉ぶっかけ】950円
- 【とり天カレーうどん】1,050円
- ・参考サイトURL: http://loco.yahoo.co.jp/place/g–sagFt6k1fE/
◆5. 釜揚うどん一忠
創業から35年の「釜揚うどん一忠」は、手打ちの「釜揚げうどん」の有名店。風格ある外観のお店の前には、行列ができることもしばしばです。大人から子どもまで、喜んで美味しいうどんをお楽しみいただけるお店でしょう。麺は細めと太めから選べます。量は少なめに設定されていますので、いつもより多めのサイズでご注文ください。鰹節の香り漂うダシの味も旨いと評判!お好みで生姜やネギを足してお召し上がりください。2016年の夏には閉店の予定。その前にこの伝統の味をご賞味くださいね♪
■ 基本情報
- ・名称: 釜揚うどん一忠
- ・住所: 大阪府八尾市松山町2-2-11
- ・アクセス: 八尾駅から徒歩15分ほど
- ・営業時間: 10:30~15:00 (※麺売り切れ次第終了)
- ・定休日: 火曜日・水曜日(※祝日の場合は営業)
- ・電話番号: 0729-91-5706
- ・料金: 【釜揚うどん 白波(特大)】880円
- 【釜揚うどん 細(特大)】880円
- ・公式サイトURL: http://www.tt.em-net.ne.jp/~icchu/
◆6. 本家さぬきや 八尾店
大阪発の讃岐うどんが食べられる「本家さぬきや 八尾店」は、広々としていて親しみやすい雰囲気のお店。豊富なメニューが揃っており、お好みの料理をお選びいただけます。定食や丼など様々な種類のメニューがありますが、やはりイチオシはうどんです!「玄うどん」は、栄養価が高く、香りも味も豊かな味わいの麺です。「カレーうどん」もおすすめの一品。ぜひお試しください。
■ 基本情報
- ・名称: 本家さぬきや 八尾店
- ・住所: 大阪府八尾市沼1-1-1 スーパーイズミヤ敷地内
- ・アクセス: 志紀駅 徒歩20分
- ・営業時間: 11:00~24:00
- ・定休日: 無
- ・電話番号: 0729-20-5355
- ・料金:【目安】1,000~2,000円程度
- ・公式サイトURL: http://www.honke-sanukiya.co.jp/
◆7. 河内うどん
高架下にある「河内うどん」は、地元の人々に親しまれている立喰いうどん屋さんです。立喰いといえども、その味を侮ることはできません!訪れる人の絶えない人気店です。平打ちの麺をふっくらと茹で上げ、つるつるとしたのど越しの美味しいうどんです。立喰いだということを忘れさせるほどの、質の高い味ですよ。コスパの高さは言うまでもありません。無性に美味しいうどんがすぐ食べたくなったら、ふらりと立ち寄ってほしいお店です!
■ 基本情報
- ・名称: 河内うどん
- ・住所: 大阪府八尾市北本町2丁目153−2
- ・アクセス: 近鉄八尾駅から徒歩5分ほど
- ・営業時間: 7:00~21:00
- ・電話番号: 072-991-5706
- ・料金:【きざみうどん】310円
- ・参考サイトURL: http://loco.yahoo.co.jp/place/g-EgHWL4NulPg/