金沢で香箱ガニを楽しめる居酒屋・レストラン15選。食通もうなる美味しさ！

香箱蟹は、ズワイガニの雌のことです。 名前の由来についてはいろいろありますが、外子（卵）＋内子（未熟成卵）＋ミソが詰まっているから「子箱」という説もあります。金沢で香箱蟹が食べられるお店をご紹介！

1.いたる

「地元の旨いものを食べたい」と言われたら、絶対の自信をもっておすすめできるのが、この『いたる』。

日本海の冬の味覚といえば、寒ブリ、カニ等。新鮮な魚を使った料理が存分に堪能できるお店です。お酒にもこだわっており、この店では特に純米酒が美味しいんです。スタッフとお客さんとの距離が近いのがこのお店の特徴でもあります。

【鮮度抜群の食材に旨い酒。活気にあふれた街居酒屋】

新湊直送の魚介類はキトキト（地元の方言で「新鮮」のこと）！これに加賀野菜や能登豚など地元食材で揃える「いたる」。酒類は地元の酒蔵と提携して、本来ならば酒蔵でしか飲めない搾りたての日本酒もいただけるのだとか。金沢の味を堪能したいならばここにキマリですね。

地元の人もよく訪れる、地元民お墨付きの海鮮屋さん。「甘エビのパリパリのっけ」はこのお店でもロングセラーの一品料理で、パンの上に白身のすり身が載せられて、その上に甘エビを載せて揚げてあります。３０年という長い間愛されてきました。

「いたる特製よっぱらい蟹」
【クチコミ】

2.だいだい

『金沢で魚が旨いのはあたりまえ！だからこそその期待にこたえたいこだわりのネタ、料理が勢ぞろい』をこだわり抜いた寿し居酒屋さん。

個室を完備しており、観光などグループや夫婦でゆっくりしたい時にも使えるお店です。厳選素材を使った寿司、料理を楽しく、くつろげる雰囲気でいただきましょう。店内は純和風スタイル。ちょっと暗めの照明もおしゃれです。

【気軽に楽しむ本格的な料理の居酒屋】

香箱蟹は解禁と同時に品切れ注意の人気メニュー！

こだわりぬいたメニューはどれもオススメ！こちらは「白子の石焼き」です。

貝類が美味しいこのお店のイチオシ、旬のアカニシ貝は噛めば噛むほどにお口の中に染み渡る旨味が最高。肝を食べると旨味がアップします。ホヤっぽい味もGOODですよ！磯の香りと甘味が強いのがこのアカニシ貝の特徴です。

【クチコミ】

3.味処高崎

40年以上も続く老舗の人気店。旬の地もの食材はもちろん郷土料理を味わうこともできます。地元のお客さんからも愛されるお店。観光客も多く訪れます。

金沢グルメを堪能したいならこのお店。加能ガニは１１月から３月の冬の時期に食べることができるカニです。加能ガニは石川県の地名、「加賀」「能登」の最初の文字をとって加能ガニと呼ばれるようになったとか。このエリアの特色です。

【美味しい魚が食べられます】

鮮度の良い魚介類が数多く揃います。コスパ抜群です！

地元の常連客とのインタラクティブも楽しめるこのお店。金沢の地元の人も保守的なところはなく、観光客にも親切なんですよ♪一品料理ならカニクリームコローケがおすすめ。カニをお店で調理しているので普通のコロッケとは全く違います。

【クチコミ】

4.レストラン 浜中

このお店のこだわりは能登丼！能登丼とは、石川県奥能登地区2市2町（珠洲市、輪島市、能登町、穴水町）の店舗が提供する地元素材を使ったオリジナル丼だそうです。黄金岩ガキ石焼丼・香箱カニ丼 ・他にもエビ丼、ハタハタ丼など、さまざまな能登丼を提供しています！

数々の丼メニューがそろうお店。メニューが分かりやすいので、ランチなんかにも利用できそうです。能登丼は食材にコシヒカリを使用しており、奥能登の水を使用しているんです。食器まで能登産の器にこだわるなど、何もかもが能登製！

【香箱カニの丼】

冬は、香箱ガニとダイズリ（海藻）を組み合わせた香箱カニ丼が好評！丼のふたを開けると、こんな事になってます。テンション上がりまくりでしょう！？

ごはんと混ぜてから、わさび醤油をかけて、いただきます。もう、、見ているだけで幸せいっぱいカニいっぱいです。下に見える海草の粘りが引き立ててくれるようです。

いしる鍋は古くから奥能登に伝わる「いしる」の料理で、新鮮なイワシ、イカなどの内蔵を浸けこんで発酵させた物。それを魚醤と言います。このお店ではその醤油、いしるをほたて貝の貝殻の器に入れて食べることができるのです。

5.近江町市場の隠れ家近江町食堂

近江町市場の中にあり、市場ならではの新鮮な魚介類をたくさんのメニューで味わえる和食の店です。市民や観光客で賑わう近江町市場のなかでも、昼時には行列が並ぶほど人気の一軒です。

ここに来たら食べて欲しいのが人気ナンバー１の海鮮丼。コース料理も充実しているので、時間がある場合はコース料理でどうぞ！お酒も幅広く取り揃えてあるので、ちょっと一杯飲みたいな！って言う時などもなかなか良いですよ！

【昼・夜と行列ができることも】

『香箱がに』\980と『なまこ酢（輪島）』\480。

安倍総理が近江町市場へ来場した際、 近江町食堂でお食事をされたそうです。

メニューはなんと100以上もあるそうです。その中でも人気ナンバー1は海鮮丼！刺身、焼き魚、煮魚などさまざまな調理法で魚介を楽しむことができます。料理と相性の良いアルコール類も豊富に揃っています。

宝箱丼はぜひともここで賞味してほしい一品。カニ、ネギトロ、サーモンに今日のおすすめの魚介、甘エビ、まぐろ、いくら、そして極めつけが「のどぐろ」。これらすべてがトッピングされた、まさに夢の様な宝箱丼なんです。

全開口笑

キャベツチャーハンがおすすめの創作中華料理屋です。金沢２１世紀美術館より徒歩３分のところにあります。大勢だったら全開口笑コースもおすすめです。お店の雰囲気は全体的に落ち着いています。

全開口笑コースはその中から特に人気の１１品が出てきます。全開口笑で一番人気の全開口笑餃子、エビチリ、キャベツチャーハンがあり、デザートは杏仁豆腐が付いて4500円と割とお得なコースです。

居酒屋 ちょん兵衛

昭和初期ぐらいにあったようなレトロな雰囲気のお店で、おすすめはおでんとのどぐろ、お刺身などの魚介系料理です。また、金沢駅から徒歩3分のところにあるため、ちょい飲みにおすすめです。

店員さんもフレンドリーで季節料理もあり、他の居酒屋と違った雰囲気が楽しめます。メニューにはカルパッチョやサーロインステーキなどもあり、洋食も本格的なのでオシャレにワインなども飲めます。

タワラ

このお店は和風のアレンジを加えた創作フレンチが有名です。季節によりコースメニューも変わるので飽きがきません。武家屋敷からも近く、店内もオシャレなので旅行中のランチにもお勧めの場所です。創作料理は地元の食材をたくさん使っていて地元に対する愛着が感じられます。

そして、このお店は様々な種類のお酒を扱っていてデートをするのにもよい場所になっています。また、このお店は満席になっていることが多いので予約をしてから行くのがお勧めです。

くすの樹

おいしい地酒とカニが食べられるお店で、新鮮なお刺身やお寿司も一緒に味わってみてください。地域の方々に愛されているスポットですが、特別な日に訪れる高級感も感じられるお店のようです。

旅行の際に利用するのもよさそうですが、きれいな盛り付けと美しいカニ料理はぜひ記念日に利用してほしい場所です。家族でもカップルでも利用しやすいスポットの一つです。

玉泉邸

玉泉邸は４００年前の武家屋敷を料亭にしているお店です。ここの庭園は、日本に6つしかない玉澗様式の庭園で、四季で雰囲気が変わる美しいスポットです。料理は地元のとりたて食材を、熟練の技で仕上げた料理で、宝石のような仕上がりに感動するでしょう。

料理だけではなくお酒も良いものを揃えているので、大切な人と一緒に過ごすときやおもてなしにも利用できるでしょう。この庭園の中にもカフェスペースがあり、席が空いていれば是非利用してみてください。

喜はな

元町の花もみじの2号店といわれており、モダンな海鮮料理や創作料理が味わえるスポットです。雰囲気もよく、ヘルシーなメニューが多いので女性にも人気があるようです。行先に困っている時には、デートで利用してもよいかもしれません。

1900円程度でお刺身盛り合わせを楽しめるので、少し贅沢な時間を過ごしたい方は是非楽しんでみてください。梅貝の煮付けもお勧めの逸品です。

いずみ野

気さくで交流しやすい店主と一緒に食事が楽しめるお店で、気軽な食事をしたいときや一人でのんびり愚痴をこぼしたいときにもおすすめです。天然わさびのイサナがおすすめの逸品で、旬の加賀料理を味わうことができます。

主にお酒に合うメニューが多く、居酒屋としても人気があり、地域の方からもよく利用されているようです。旅行の時にも頼りにできるので、ぜひ訪れてみてください。

龍苑

ホワイトハウスでの勤務経験もある料理人が作る地元の人々からも愛されている本格中華のお店で、カニチャーハンとかに玉がお勧めです。最近お店を新しくしたということもあり、外観もよりオシャレになり、さらなる賑わいを見せています。

新しくなった店内はカフェのようなオシャレさがあり中華料理のお店としては珍しい作りに感じられるかもしれません。シェフの気まぐれメニューなど様々なバリエーションがあって、何度訪れても楽しめるのでいろいろ試してみてください。

居酒屋 居乃一BAN KANAZAWA

居酒屋っぽいカフェと言えるスポットで、ジャズが流れるおしゃれな雰囲気で店員のサービスもよく行き届いています。竹筒に日本酒をいれてくれるのもおしゃれなポイントの一つで、普段とは少し異なった雰囲気で飲みたいときにも良いかもしれません。おすすめメニューは、のどぐろと香箱ガニです。

おしゃれな居酒屋で、きれいな器で飲む日本酒とのどぐろ・香箱ガニが食べられるのはとても魅力的です。一人で飲むにもデートで行くにもオススメの場所です。

割烹 みや川

ここは香箱がにが美味しい居酒屋です。おすすめはもちろん香箱ガニですが、それ以外のメニューやここでしか飲めない日本酒なども魅力的です。かにだけでなく、お酒も合わせて味わってみてください。

上品なお椀で食事できるので、上品さや高級感がほしい食事会でも利用できます。海の幸、山の幸両方味わえて、煮物や焼物などもたくさんあり、おつまみに合わせたお酒も楽しんでみてください。


いかがでしたか？香箱がにが食べられるお店では、ほかにも日本海のお刺身を味わえることが多いので、ぜひ合わせて楽しんでみてください。ワインや日本酒に合わせればもっと充実した時間を楽しめるでしょう。香箱蟹は、11月6日から翌年の1月6日までが漁期なのでチャンスを逃さないようにしてください！

素材提供：トリップアドバイザー