一度は行ってみたい有楽町のお寿司屋さん！美味しいに決まってるお店紹介します。

有楽町界隈はオフィス外でもありますが、銀座も近く、高級な寿司店から回転寿司まで様々なお店が目白押し。舌の肥えた人も多いので、やはり押し並べておいしい寿司店ばかりです。あとは、自分の味わいたいお店の雰囲気やお財布と相談の上、このお店と決めていくのがいいですね。

1.つきじ喜代村 すしざんまい 有楽町店

つきじ喜代村 すしざんまい 有楽町店は、まぐろの仕入れで有名なすしざんまいのグループ店です。東京メトロ日比谷線の日比谷駅A2口から徒歩3分と、駅から至近なので、とても利用しやすいすし店です。お値段も有楽町とは思えないほどリーズナブルなので、給料日前でも安心ですね。

やはり、このお店ではマグロが注目ですね。大とろ３９８円やあぶりとろ３９８円、中とろ２９８円、赤身１５８円は、ネタも大きく、確かに満足できるお寿司です。

注目は、ホームページで公開されている本日のお勧めです。リアルタイムで今日の新鮮なネタがわかるようになっています２月５日はメバルのにぎり１９８円や活石鯛のにぎり２９８円となっています。

寿司に対する熱い思いを持つ木村代表がひらく喜代村塾。ここでは将来すしエンターテイナーに成る人材を養成すべく、２年間の歳月をかけて一流の寿司職人を作り上げます。技術、知識、接客をシステマティックに学ぶ場として数々の若手が進歩を続けているんです。調理学校とは違い実践重視の塾は寿司店直営ならでは。

2.回転寿司酒場 銀座沼津港

回転寿司酒場 銀座沼津港は、地下鉄有楽町線の銀座一丁目駅から徒歩1分、有楽町駅から徒歩８分、地下鉄の銀座駅から徒歩5分と、駅からとても近いところにあるアクセスのしやすいすし店です。回転寿司なので、１皿９０円という低価格もうれしいですね。

このお店のお勧めは、やはりうにのにぎりです。正式には生うにの富士山盛りといい、１０００円です。普通、うにのお寿司は軍艦と相場が決まっていますが、なんとなくノリが無い方がおいしいのではないかと感じている人にはお勧めのメニューですね。

注目は、金目鯛のにぎりや炙り金目鯛です。両方とも５２０円で食べられます。金目鯛は傷みやすい魚なので、かつては寿司や刺身で食べられるのは漁港の近くだけでした。とにかくおいしいので未経験の方はお試しを。

デカネタの寿司で有名な人気店。大きなうに寿司はうにが被さって、ぱっと見シャリが見えないほどに大きんです。回転寿司酒場として利用できるディナーには日本酒だけではなく、ワインも味わうことができます。ワインと合う寿司ネタはどれか、自分なりに試行錯誤してみるのも良いかもしれませんね！テーブル席ありです。

3.青空

青空は、地下鉄銀座駅から徒歩6分、ＪＲ新橋駅から徒歩5分、地下鉄新橋駅から徒歩5分、ＪＲ有楽町駅から徒歩7分と４つの駅が使える交通の便のいいすし店です。青空と書いてハルタカと読むそうで、ご主人の名前です。

このお店のお勧めは、切り身を握ったものよりも、例えば「サヨリの昆布締め」や「煮ハマグリ」など、江戸前の「仕事」がなされているネタのにぎりです。典型的な江戸前寿司が味わえるのは最近少ないですよね

注目は、このお店がミシュラン2つ星の超有名店ということです。かなりの人気店で、外国人の来店も多いようです。やはり、予約などをしていくのがいいかもしれません。

青に空と書いて「ハルタカ」と呼ぶちょっと難読気味の店名です。銀座の口の肥えたグルメリストたちに味わってもらい、納得してもらうためには相当の努力が必要。この店の店主は１５年にも及ぶ訓練の期間を経て、３０代半ばで独立したという板前界の新星とも言うべき存在です。ミシュラン・ガイドに載っているだけのことはある！

4.寿司幸 本店

寿司幸 本店は、地下鉄銀座駅から徒歩2分、ＪＲ有楽町駅から徒歩5分、地下鉄銀座線新橋駅から徒歩7分、ＪＲ有楽町駅から徒歩7分のところにあるお店です。創業明治18年の銀座でも老舗のすし店で、とてもきれいなカウンターで粋にすしをつまみたいですね。

注目のポイントは、老舗なのにワインとともにいただくというお寿司のスタイル。なんと１００種類ものワインをブルゴーニュを中心に取り揃えているとか。どのワインがお寿司に合うとかちょっと興味ありますよね。

お勧めは、このすし店は出前どころかケータリングもやっているという積極的に外に出るところです。パーティーなどで、老舗すし店の職人さんに来てもらえるのは、参加者もかなり喜びそうです。

芸術的なお寿司が素敵なお店。ベージュ系を貴重としたお寿司屋さんらしいカウンターがあり、ワインで江戸前寿司をいただくことができるお店です。2から3名用の掘りごたつの個室もあるので、プライベートで楽しみたい時なんかはこちらを利用するのがおすすめです。本場江戸前の鮨を堪能できるおしゃれなお店！

5.札幌 たる善

札幌 たる善は、ＪＲ東京駅から徒歩2分、地下鉄丸ノ内線東京駅から徒歩1分、地下鉄大手町駅から徒歩3分、地下鉄千代田線 二重橋駅から徒歩3分、地下鉄有楽町線有楽町駅から徒歩７分と、いろいろな駅からアクセスが容易な寿司店です。個室もあって、グループなどで使いやすいお店ですね。

このお店のお勧めポイントは、北海道の旬の味覚を、北海道の地酒やワインでいただだけるという、トータルで北海道の美味しさを満喫できることです。北の大地の育んだ美味しいものが、有楽町界隈でいただけるのはいいですね。

注目は、やはりランチタイムです。手ごろな値段で楽しめるメニューもあるので、まずは味のレベルが知りたいという人は11:00から15:00の間に行ってみるのがいいですね。丼物なら２０００円以下で食べられます。

一人ひとりのお客さんに対してまごころのこもったおもてなしを約束してくれるこのお店。接客やサービスが良いと評判なんです。春夏秋冬、四季の美味しさをしっかりと届けたい！という思いから熱心に寿司を握り続けます。寿司のもう一つの漢字、「鮨」は魚が旨いと書く。魚をおいしく食べてもらうことを忘れないお店です。

6.回転寿司 根室花まる

回転寿司 根室花まるは、ＪＲ 東京駅から徒歩1分、地下鉄丸ノ内線東京駅から徒歩1分、地下鉄千代田線 二重橋前駅から徒歩2分、地下鉄有楽町線有楽町駅から徒歩５分と、駅が密集しているエリアにある寿司店です。回転寿司なので、１３０円から食べられるから、ほっとしますね。

お勧めポイントは、高いネタでも５００円ぐらいが上限という、懐に優しい料金設定ですね。５００円のメニューには、生うにや小樽しゃこ、白老あべ牛など、北海道中のおいしいものがいっぱいです。

注目はお持ち帰りメニューです。中でも、くなしり、えとろふ、はばまい、しこたんという北方領土の４島の名前が付いているところが、北海道色丸出しな感じでイイですね。道産子ならばわかるネタです。

根室は全国的に有名な漁師町ですが、その魚介類の宝庫根室で獲れた活きのいい魚を使っているので美味しいんです。どの魚も北海道の大きな海で育った美味しいものばかり。身が引き締まっており上品な味がするんです。根室産のサンマなども食べれます。サンマを生で楽しむことができるなんて相当な鮮度の良さ！

7.銀座 鰤門

銀座 鰤門は、地下鉄銀座駅から徒歩2分、ＪＲ有楽町駅から徒歩5分のところにある寿司店です。このお店では、伝統的なお寿司のスタイルを堅守して伝えているので、３種類の煮きり醤油や酢飯などにもこだわり抜いて江戸前寿司を提供してくれます。

お勧めはランチのおまかせ５０００円です。前菜が３品と日本中の旬のネタを集めた１０貫のにぎりを味わえて、あとはお椀とデザートがいただけます。銀座界隈では、おまかせのランチで１万円のお店も多いのでリーズナブルと言えるでしょう。

このお店は飲み物もこだわりがあることです。「鰤門こだわりのビール」８００円や、お店一押しの京都の「鰤門の日本酒」８００円など、お店の名前を冠した自慢のお酒が味わえます。

光沢感のあるカウンター・テーブルは極めて高級感があります。女性一人でも十分訪れることができる清潔感と包容力、そして安心感。板前が握るひとつひとつの握りには愛さえ感じる事があります。個室もありますよ！アクセスが良いので、誰かと一緒にまたはデートでお寿司！という時にも集まりやすいのがポイント。
有楽町駅周辺の寿司店で普通に入ると、ランチタイムにもかかわらず一人１万円というのが相場です。確かにおいしく、雰囲気も良く、寿司に使っている食材の代金だけではない別の価値がそこにはあります。