調理を目の前で行う鉄板焼きで、おすすめのお店をご紹介します。和食やフレンチなどの要素を盛り込んだお料理がたのしめるのは、鉄板焼きだけ。
そこで、都内のおすすめのお店と、さらに特別なシーンに使える場所をご紹介します。
1.神楽坂の鉄板焼き「中むら」
神楽坂の坂中腹にある裏路地の鉄板焼きです。コースはリーズナブルの値段で、有名ホテルで修業したシェフと、
ソムリエの資格を持ったホールの方がサービスしてくれます。
こじんまりとした空間ですが、落ち着いた雰囲気なので、接待などにもおすすめです。
予約が1～2週間先のため、ご予約は早めが良いです。■ 基本情報
- ・名称：鉄板焼 中むら
- ・住所：東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂三丁目テラスB1
- ・アクセス：JR飯田橋駅西口 徒歩5分/地下鉄飯田橋駅B3出口 徒歩3分
- ・営業時間：18：00～23：00（L.O.21：30）
- ・定休日：日曜日(その他不定休あり)
- ・電話番号：03-6280-8317
- ・公式サイトURL：http://www.naka-mura.net/
2.麻布十番の隠れ家鉄板焼き「acalli～アカリ～」
麻布十番駅から徒歩7分の場所にある鉄板焼きです。人通りも少なく、2階にあるため、隠れ家として使うことができます。
素材も味も申し分なく、落ち着いた空間で食事ができます。
記念日にはもちろん、接待でも使えます。カウンター以外にも、テーブルが仕切りが入り、周りのお客を気にしないで食事ができます。
■ 基本情報
- ・名称：鉄板焼 acalli（アカリ）
- ・住所：東京都港区南麻布2-6-17 2F
- ・アクセス：地下鉄南北線・大江戸線「麻布十番」駅2番出口より徒歩7分
- ・営業時間：18:00～23:00 (L.O.22：00)
- ・定休日：日曜・祝日
- ・電話番号：03-5445-2800
- ・公式サイトURL：http://www.acalli.jp/
3.銘柄肉が楽しめる鉄板焼き「嘉山」
こちらも麻布十番にある鉄板焼きです。米沢・山形・飛騨牛の3つが楽しめます。
コースによって異なりますが、選ぶこともできます。
そのほか、野菜や魚介類にもこだわりがあるため、
季節によって珍しいものに出会うことができます。
オーナーの人柄がよいので、カウンターで食べるといろいろ素材や調理方法の勉強ができます。
■ 基本情報
- ・名称：鉄板焼 嘉山（かやま）
- ・住所：東京都港区麻布十番3-3-9 COMS AZABU JYUBAN 6F
- ・アクセス：南北線 大江戸線「麻布十番駅」 1番出口より徒歩1分
- ・営業時間：Lunch 12:00～15:00 (L.O.14:00) Dinner 17:00～23:00 (L.O.22:00)
- ・定休日：日曜日
- ・電話番号：03-6809-4489
- ・公式サイトURL：http://www.teppanyaki-kayama.com/
4.銀座の高級鉄板焼き「銀明翠（ぎんめいすい）」
広いカウンター席と、個室がある店舗です。
個室にはカウンターがあるタイプと、大人数でも使える部屋があるので、
使い勝手が非常に良いです。
食事もこだわったものばかりで、試験に受かった職人が調理しています。
ワインもソムリエが選んでくれたり、すごく良いワインもいくつかあるようです。
接待に最適で、ランチも営業しているので、顔合わせにも良いかなとおもいます。
■ 基本情報
- ・名称：鉄板焼 銀明翠 GINZA
- ・住所：東京都中央区銀座7丁目8-7 GINZA GREEN 8F
- ・アクセス：銀座駅A2出口より徒歩5分
- ・営業時間：ランチ 11:30～13:30（L.O）/ ディナー 17:00～21:00（L.O）
- ・定休日：日曜日（その他、年末年始）
- ・電話番号：03-5537-3123
- ・公式サイトURL：http://ginmeisui.jp/
5.神楽坂・本田横丁の鉄板焼き「彩（さい）」
本田横丁の飲食店街を抜けた先、路地に入るとある鉄板焼きです。清潔感のある店内で、職人さんが丁寧に調理しています。
お肉はその日の良いものを仕入れているようです。
コースの数も多く、記念日や接待など、幅広い用途に使えます。
お肉美味しいです。
■ 基本情報
- ・名称：鉄板焼 彩 〜SAI〜
- ・住所：東京都新宿区神楽坂4丁目5
- ・アクセス：飯田橋駅西口から徒歩6分
- ・営業時間：17:30〜23:00(L.O.22:00)最終入店 21:30
- ・定休日：日曜・祝日
- ・電話番号：03-6457-5414
- ・公式サイトURL：http://www.teppanyakisai-kagurazaka.com/
6.六本木のロケーションが見れる「織部（おりべ）」
記念日や接待におすすめの鉄板焼きです。六本木交差点からすぐで、ロケーションも抜群です。
個室があるため、非常に使いやすいです。
お料理もひとつひとつの食材にこだわり、
お肉はA5ランク、鮮魚は築地と、仕入れにはかなり力を入れています。
お料理はどれも美味しいです。
基本情報
- ・名称：鉄板焼 織部
- ・住所：東京都港区六本木3-11-10 ココ六本木ビル8F
- ・アクセス：六本木駅5番出口目の前（1Fにファミリーマートが入っているビルです）
- ・営業時間：月～土 18:00～24:00
- ・定休日：日曜日・祝日
- ・電話番号：03-6459-2998
- ・公式サイトURL：http://www.teppanyaki-oribe.com/
