岐阜の人気なお土産30選。名物や老舗の銘菓を買って帰りたい！

岐阜県は世界遺産・白川郷、小京都・高山、下呂温泉、長良川鵜飼い、飛騨牛などが全国的に有名です。おみやげもそれぞれの地域の特色あるものがたくさんあり、「岐阜のお土産にどれが良いのか？」と悩む人も多いと思います。

もし岐阜の名物と聞かれたら迷いますよね＠自然が残る場所と発展を続ける所！又長～く歴史を守ってる名産や時代と共に皆に愛される物も。街を訪ねてみると思いもよらない特産物や美味しいお土産が見つかるかも知れませんね。美味しい物や記念になるものがあると良いですね♪

1. 伝統を受継ぐ味！五平餅本舗ふるや「五平餅」

旧中仙道木曽路名物「 五平餅」は、岐阜県産うるち米（あさひの夢）100％を使用した生地に、 くるみ、ごま、落花生を主原料とした「特製たれ」で頂く中山道の郷土料理です。 火であぶるたびに独特な風味と香ばしさがかもしだし、おやつや夜食にもぴったりです。

弾力のある生地に濃厚な特製たれのコラボレーション！絶対に美味しいに決まっています！ボリュームがあるので、小腹が空いた時にぴったりですよ！岐阜に観光に行った際には必ず食べておきたい一品ですね。ぜひご賞味下さい。

岐阜の郷土料理といえば五平餅ですよね。江戸時代の中期頃、木曽・伊那地方の山村部の人々が食べていた料理が起源だそう。当時はお米が非常に貴重なものだったため、お祝いの日やお祭りのときなどに食べられていたおめでたい食べ物なんです。

2. 老舗名菓！玉井屋本舗「登り鮎(のぼり鮎)」

明治41年創業の老舗和菓子屋がつくる若鮎の姿を模した「 のぼり鮎」は、 小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地に餅粉や砂糖などを原料にした求肥（ぎゅうひ）を包んだお菓子です。 口に広がるほどよい甘さと触感が魅力です。

鮎の目がなんともいえない可愛らしさです。ちょっと食べるのが可哀想な気がしてしまいますが、美味しく食べてと微笑んでいますのでしっかりと味わってくださいね。生地がとても濃厚で食べ出すとなかなか止められなくなりそうです。

宮内庁御買上、1954年（昭和29年）に京都府で開催された「第13回　全国菓子大博覧会」で有功大賞を受賞されたという、玉井屋本舗を代表する銘菓のひとつです。賞味期限は10日ほどですので、ご注意くださいね。

3. 献上銘菓！おきなや総本舗「梅が香」

慶応元年創業の和菓子専門店でつくる「 梅が香」は、 和三盆糖で風味を整えた梅肉を、薄種で合わせてすり蜜を引いた干菓子です。 天皇皇后両陛下が召し上がったことでも有名で、 梅の香りと和三盆糖のほのかな甘みが口いっぱいに広がる銘菓です。

甘さ控えめで作られていますので、甘いものが苦手な方にも美味しくいただけます。味付けがとても上品で、他ではなかなか食べたことのない味わいです。一度は食べておきたいところですね。１つ１つ包まれているのも食べやすくてGOODです。

「おきなや総本舗」の近くにある県下有数の梅の名所「梅林公園」では、園内に50種1300本もの梅の木が植えられているそう。「梅が香」この梅の木にちなんで作られたというお菓子で、ひと口食べれば春を感じられます。

4. 老舗銘菓！槌屋（つちや）「柿羊羹」

柿の生産地としても有名な岐阜県。宝暦5年（1755年）創業の老舗で作られる「 柿羊羹」は、契約農家で大切に育てられた干柿をジャム状にし、 寒天と砂糖を煮詰めたものを混ぜ合わせて丹念に作られています。本物の竹を縦半分にした入れ物が、珍しくお土産にも喜ばれています。

高級感溢れるお菓子なので手土産に持って行くととても喜ばれると思います。柿を使ったお菓子はなかなか見かけませんよね。全国的にもすごく貴重なお菓子ではないでしょうか？甘さがあるなかで、しっかりと柿の優しさも残っていますので是非一度ご賞味ください。 

ちなみに、竹が容れ物として使用されるようになったのは5代目の頃。親友が竹の研究家だったそうで、「竹と柿は相性が良いから柿を植えると、竹も育ち、柿も甘味を増す、一挙両得だよ」と言われたことから始まったんです。

5. 伝統引き継ぐ、信玄堂「からすみ」

「からすみ」は昔から地元では、桃の節句のお祝いに用いられる米粉で作ったお菓子です。 富士山のような山型をしており、米粉に具材を加えて蒸して出来上がった和菓子です。 それぞれの味のからすみが楽しめ、もちっとした食感が魅力です。

何種類もの味がありますので、どのお味も制覇しておきたいですね。地元ならではのお菓子ですので、岐阜観光に来られた際は忘れずにチェックしておきたいところです。もちもちな食感がお腹を満たしてくれますよ。

岐阜中津川の伝統銘菓であり特産品でもあります。かつては各家庭でも作られていたそうです。味は抹茶・しそ・黒砂糖・くるみ・栗の5種類となっています。添加物などは一切使用しておらず、消費期限は5日ほどしかありませんのでお早めに。

6. なんと手造り！明宝レディース「明宝のトマトケチャップ」

メディアにも紹介された厳選特選素材を使った「 明宝のトマトケチャップ」です。 完熟トマト「桃太郎」から作られ、完熟されたトマトのうまみを逃すことなく凝縮して作られており、 コクがある味と共に、サラリとした舌触りが味わえます。

他では見ることが出来ない貴重なトマトケチャップです。素材の味がしっかりと活きていて、とても新鮮さが感じられます。これを使えば普段のお料理の味も美味しさUP間違いなしですよ♪料理好きには必見のケチャップです。

女性たちがひとつひとつ手作りされてるそうで、食品添加物は一切使用されていません。小さなお子さんがいるご家庭にもオススメですよ。お料理にはもちろんのこと、そのたまま食べても美味しいと大好評なんです。

7. 新感覚のお米麺！レイク・ルイーズ「白川郷べーめん」

白川郷の豊かな大地と清涼な水で育った岐阜県特産米「ハツシモ」を100%使用した新感覚のお米の麺「 白川郷べーめん」。 独自の技術により小麦粉・小麦グルテンは一切使っていないので、小麦アレルギーのある方にも安心の一品です。 自然そのままのお米の艶やかな色とコシのある食感を堪能できます。

麺なのに小麦アレルゲンがないのは驚きですね！小麦アレルギーに悩む方におすすめしたい商品です。麺なのにお米のような食べ応えに不思議な感じがしますが、とにかくそのお味は美味！

現在、「べーめん」はプレーン・黒米・玄米・白川茶・紫芋の5種類が販売されています。食べ比べして、お好みのタイプを探してみてください。また、食事制限されている方には「機能性べーめん」もありますよ。

8. 幸運のお守り！オリジナル「さるぼぼ」

「 さるぼぼ」は、岐阜県飛騨地方で古くから作られている人形です。「猿」という読みをかけて、災いがさる（猿）、猿むすび（えんむすび）、家内えん（猿）満になるなど、 厄除けや縁結び、子宝・安産のお守りとして親しまれています。  特に受験生などの学生には「必勝合格さるぼぼ」人気です。

「猿」という字をうまく使っていますよね。カラーも豊富に揃っているので自分の色を見つけてみましょう♪「必勝合格さるぼぼ」は見つめていると、精神集中できそうです。受験生のみなさんに是非渡したくなりますね。 

飛騨高山といえばやはりさるぼぼ。先述のとおり、最近では赤色以外にも黄色やオレンジ色などカラー展開がさまざまですが、本来、赤には悪霊祓いや疫病退散のご利益があるとされてきたため、赤色で作られていたそう。

9. 職人による手作り。明宝特産物加工「明宝ハム」

地元の名産！ 昭和28年、農山村の食生活改善運動と村の畜産振興が目的で作られたのが「 明宝ハム」です。 国産豚のもも肉だけを100％使用し、ハム職人の手間ひまかけた工程を繰り返し、 独自の歯ごたえとしっかりとした肉の旨味がする昔懐かしいハムです。 保存料、着色料や酸化防止剤不使用です。

この味とボリューム、クオリティすべてを含めて考えるとこのお値段はとってもお得です！保存料などを使っていないので体にとても優しい♪これをおつまみにするとお酒がぐんぐんすすんでしまいそうです。

お土産のみならず、お歳暮やお中元などのギフト用としても人気があります。小さなお子さんのいるご家庭やお酒好きな方にまで、幅広く喜ばれること間違いなし。公式サイトには明宝ハムを使用したお料理レシピも公開されていますので要チェックです。

10. 岐阜の郷土料理「鶏ちゃん」

飛騨地方南部から奥美濃にかけて食べられている鶏肉を使った料理が「 鶏ちゃん（ケイチャン）」です。
特製のタレにつけこんだ鶏肉をキャベツなどに絡めて鉄板などで焼きながら食べるものです。販売されているものは、みそ味、ピリ辛みそ味、しょうゆ味、しお味などがあり、自宅でも味わえます。

シャキシャキのキャベツが鶏肉の味をしっかりと引き立てています。中までしっかりと味が染み込んでいる鶏肉がとてもジューシーでお箸がとまりません。欲張って全種類を家に買って帰ってしまいそうな勢いのおすすめ商品です。 

また、具材を食べ終わったあとは、鍋の要領で残りダレにうどんや中華麺などの麺類を入れてシメを頂くのもオススメですよ。残りダレをご飯にかけて頂くのも良し。鳥の旨みや野菜の甘みが出ておりクセになる味わいです。

１１.   まるでチーズ！母袋工房「母袋燻り豆腐」

700年以上前の鎌倉時代から作り続けられているという豆腐の薫製が、母袋工房「母袋燻り豆腐」です。かつて山越えの際の携帯保存食として重宝されていたそうで、現在でも珍しい豆腐の薫製としてお土産にとても人気があります。

味は豆腐というよりも、濃厚なチーズのような味わいでお酒のおつまみや、サラダのトッピングにしても美味しいと評判です。

１２.   飛騨名物「朴葉みそ」

朴葉みそとは、枯朴葉の上に味噌をのせ焼いて食べる飛騨の郷土料理です。飛騨の味噌は、基本色は濃い赤みそのような色ですが、塩分は全体に控えめで旨味と麹の甘みが特徴的な風味になっていて、美味しいと評判です。

朴葉みその食べ方は、写真のように味噌にネギなどの薬味、椎茸などの山菜・茸をからめたものを朴の葉に乗せて焼き、ごに乗せて食べるのが一般的です。

１３.　ほのかに香るお酒。金蝶堂「金蝶饅頭」

昔から、水の都と言われた大垣の水を使って、灰汁のない餡を、酒元種につつんだのが、金蝶園饅頭です。口の中に入れると、ほんのりとお酒の香りがする大人の味わいのお饅頭です。あっさりとした甘みになっているので、男性でも美味しく食べられますよ。

昔からの製法にこだわっており、生地に砂糖や保存料を使っていないので、あまり日持ちはしませんが体にはやさしいお菓子です。

１４.   手間をかけて出来上がる、梅園「栗きんとん」

栗好きの人にはぜひ食べていただきたいのが、梅園の栗きんとんです。栗の風味が抜群に良く出ていて美味しいと評判なんですよ。

ほくほくの栗と砂糖だけで作っているので、賞味期限が3日と短めとなっています。栗を全て手作業で掘り出すため、大きな栗粒が入っていますよ。栗5個でやっと1個の栗きんとんが出来上がるという手間ひまをかけた一品です。

１５.   懐かしくて美味しい！打保屋「駄菓子」

とっても懐かしくて、やさしい味わいの駄菓子が有名なお店が、打保屋です。『こくせん』をはじめ『豆板』『三嶋豆』『甘々棒（かんかんぼう）』『げんこつ』など飛騨の伝統菓子を作り続けているお店なんですよ。

「味の変わる機械化はしない」という理念のもと、機械製造全盛の現在においても、大半の菓子が職人の手作業によって作っています。

１６.   いつもと違った味付けに。飛騨山椒「山椒醤油」

山椒の栽培から加工、販売までを行っているお店が「飛騨山椒」です。売店では、うなぎや親子丼などと相性がいい『山椒粉』や山椒に鷹の爪、唐辛子、麻の実、白ゴマなどを混ぜた『山椒七味』などを買うことができます。

標高約８００ｍの上宝村で栽培されているこの山椒は、香りが高く、一度使うと病みつきになると評判なですよ。特に山椒醤油はいつもと違ったピリッと刺激的な味わいが人気があります。

１７.   お酒と言えば、大坪酒造店「神代」

飛騨神岡にある「大坪酒造店」は、江戸時代に創業したという老舗の造り酒屋さんです。ここで人気があるのが、辛口の「神代（じんだい）」と甘口の「飛騨娘」というお酒です。

特に、季節限定の「吟醸神代上澄」や、「冬ごもり」、「大寒しぼり生酒｣は、毎年ファンが心待ちにしている逸品です。辛口のお酒と飛騨の名産品を一緒にいただくこと、ベストマッチしますよ。ぜひお土産に1本お持ち帰りください！

１８.   これぞ郷土菓子！とよだや「みょうがぼち」

岐阜県本巣郡地方では、昔から農家が田植え上がりや農休みにそら豆の餡を小麦粉の生地で丸めみょうがの葉で巻いた「みょうがぼち」を食べる風習がありました

少し厚めの皮をひと口ほおばると“そら豆”のやさしい甘味が、お口いっぱいに広がって、素朴でどこか懐かしい味わいがとっても美味しいと評判です。年齢を問わず美味しくいただけるお菓子なので、お土産として重宝しますよ。

１９.   和洋折衷。養老軒「ふるーつ大福」

和風なのに洋風な味わいの美味しいスイーツが人気のお店が、養老軒です。このお店の人気No１のおりじなる大福が、「ふるーつ大福」！

マシュマロみたいにふわふわなお餅の中にいちご・ばなな・栗・つぶあん・ホイップクリームが入っています。和菓子のような洋菓子のような不思議で美味しい大福は一度食べたらハマってしまう美味しさだと評判です。

２０.  大人気！喜八郎「飛騨牛まん」

飛騨とい言えば、飛騨牛ですよね！そんな美味しい名産肉をたっぷりと使った絶品の牛まんを販売しているのが、喜八郎です。

一般的な豚まんよりもジューシーな味わいで、飛騨牛のうまみがギュッと詰まっていると評判です。とっても贅沢気分を味わいる牛まんは、ネット通販でも人気の商品になっているそうです。他にはコロッケなども販売しているので、色々と食べてみてください。

２１・栃の実せんべい総本家 養老軒

飛騨地方の名産でかかせないのが「栃の実せんべい」でしょう！一見すると普通のおせんべいと変わらないですが、食べてみてびっくり！！サクサク感がお口いっぱいに広がります。養老軒は明治２５年以来この味を守り続けています。

おせんべいを作るには多くの手間が必要なんです。栃の実は見た事ありますか？丁寧にアク抜きをしてからお砂糖もザラメを使って沸騰した時の気泡を利用して小麦粉と栃の実のハーモニーが何とも言えない味に変身をします。お茶のお供にいかがでしょう♪

２２・白真弓（しらまゆみ）蒲酒造場

飛騨古川の地で３００年余りの歴史を誇る酒造場で作られている「白真弓」のお酒をお酒好きな方にお土産に買っていかれては？飛騨の「枕詞」しらまゆみが由来の地酒！その土地のお酒はとっても喜ばれますよ＾

お水、お米、寒さなど条件が必要ですね。この古川の地で作られる白真弓もお土産の定番になってますよ。お口に入れた時の穏やかな香りとす～と切れていくお酒＾＾お酒が好きな方には味の違いがきっと分かるのでしょうね。親しい人は勿論お酒が好きな上司にもどうでしょうか？

２３・飛騨紅茶

飛騨高山で創業１００年のなべしま銘茶の飛騨紅茶をお土産に＾＾まだ発売されて間もないですが高山では次々に賞を受賞した新しいお土産になります。奥飛騨温泉郷のお湯で「べにふうき」の茶葉を使って作られました。温泉の中でゆっくりと醗酵させる事が奥深い味が出るんでしょうね♪

平成２４年に発売されたのにこれまで注目を浴びるまでには職人の方の苦労が良く分かりますね。紅茶が好きな方でももしかしたらまだ御存じないかと思います。お勧めは「ミルクティー」寛ぎのひと時に！！好みの味になると思いますよ★

２４・飛騨春慶塗　山田春慶店

飛騨地方で長い歴史を持っている春慶塗のお土産はいかがでしょうか？冬になると家の中で出来る副業として始まったのが始まりで今では飛騨を代表する特産品になってます。

材料は「さわら」の木！木のぬくもりを生かしながら何度もの工程を費やして光沢のある商品が出来あがります。最初は茶器として作られていましたが、今や食卓を彩る器として、お弁当箱、夜のひと時を楽しむワイングラス、コーヒーカップなど沢山ありますよ～お土産をあげる方の趣味に合わせて買って帰るときっと喜ばれる一品でしょう♪

２５・起き上り最中　起き上り本舗

受験シーズンに絶対のお勧めのお土産はこれ！「起き上がり最中」だるまの形をした最中で、だるまは倒れないと言うことで縁起物とされてますね。見た目にも可愛くてお茶のお供にぜひどうぞ＾＾

最中の種類も粒あんの中に大きな栗がはいってるもの、抹茶味、丹波皮むき、栗餡、白あずきなど、とくに白あずきは高級品とされてます♪疲れてる時などにも甘いものが欲しくなりますよね。お仕事の合間や家事の合間のひとときに！！

２６・松浦軒のカステーラ

岐阜県恵那市にある老舗のカステーラはどうでしょう。ポルトガルから渡ってきたとされるカステラは長崎が知られてますが、松浦軒は２１０年７代にわたり当時の製法で「カステーラ」の味を守り続けてますよ。
材料も地元山岡の養鶏場の卵を使い丹精込めて作りあげてます！

じっくりと時間をかけて出来るカステーラ。岐阜県にあるとは思わないですよね～。でも地元では大人気なんです。ふんわりとした中にも口の中に残る香り、外の焼けた香ばしい所も美味しいですよね＾＾和、洋の飲み物にもぴったり、老舗の美味しいカステーラをお土産に、貰った方はびっくりでしょう♪

２７・飛騨の赤かぶ　よしま農園

飛騨の「赤かぶ」を食卓にいかがでしょう。よしま農園の赤かぶ漬けは「木樽漬け」なんです。木は呼吸しかぶの醗酵に最適なんですよ＾＾かぶと塩だけで漬けて醗酵して出来るあの赤い色が出ます。食感はなんとも言えないし御飯のお供にどうぞ！！

高山の朝市に行くとかならず「赤かぶ」のお漬物がありますよね。酸っぱい味を好む方は「千枚漬け」をお勧め！！添加物を一切使わないで漬けられるつけもの１１月から漬けこみに入って1年分をこの時期に。高山観光に来て買って帰れた人のピリーター率も多いですよ。私もその一人なんです＾＾

２８・関の刃物　三秀関の刃物直売センター

刃物の町と知られる関市「関の孫六」は有名ですね。古くは「刀」つくりで全国的に知られてました。今は家庭で使う用品、アウトドア用品までをお土産に買う事が出来ますよ＾＾お料理が好きな人にはとっても嬉しいお土産かも！！

自分専用の物があると嬉しくありませんか～。本当の一品物を生涯使うのもいいですね。メンズセットも販売されてます。家族で使えるハサミや爪切り等も現代の需要に合わせて作られ商品が一杯！直売センターで一度ご覧になってはどうでしょう★

２９・美濃和紙　美濃和紙の里

日本の伝統工芸品の美濃和紙で出来たお土産もいいと思いますよ。和紙を作る材料楮（こうぞ）が取れるのと清らかな流れの長良川、板取り川！機械では出せない特徴を持ってます。和紙漉きの光景を見た事あると思いますが、本当に根気がいるお仕事。鍛練された職人さんが作りだす商品をお土産に！！

１３００年の歴史を持つ美濃和紙で作られるお土産に女性には「あぶら取り紙」はどうでしょう？美濃和紙は薄くても丈夫ですよ。御祝儀袋などはきっと喜ばれます。他にも色々とありますので、御自分のタイプに合わせてのお土産を探してみましょう。

３０・白川茶　白川園本舗

朝起きて一杯のお茶って美味しいですよね、爽やかな目覚めに感じませんか～日本各地お茶処は沢山ありますね、白川のお茶もお土産に最適ですよ。奥美濃地方標高600～650ｍで栽培される量はそんなに多くありませんが、味も香りも絶品ですよ。

白川茶の歴史は400年余りあり、一番茶、二番茶とお茶を楽しむ事ができます。こだわりは「無農薬茶」お手入れも大変ですが安全を第一に★自然が作りだす味と香りの白川茶を一度買ってみてはいかがでしょう。

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岐阜の名物と一言でいっても全国的に知られているのもあればその土地だけで長く愛され続いてる商品も多いことでしょう。足を運んでこそ色々な名産を知ることが出来るのではないでしょうか＾＾土地に根付いてる名物、名産を探してお土産にされてはいかがでしょう♪