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知床半島は北海道の東に位置しており、自然も豊かで数多くの旅行客で賑わいます。お土産も種類が多く、新鮮な海の幸、山の幸、工芸品に、スイーツと多種多様なものが販売されています。今回はその中でも特におすすめなもの、20選を厳選してご紹介していきたいと思います。北海道紀行のご参考にどうぞ。やっぱり人気は海産物です
宅配でお土産にしたい、北海道の海の幸が満載です。1.新巻鮭
北海道の残滓を味わいながら、おうちのご飯の友として大活躍するのがこれ。お配りには、小分けになって冷凍のものがおすすめですが丸ごと一本! という豪快な買い方もできます。価格は、どこでもお安く感じるので、思わず大きいのを買ってしまうかも。
http://shaddy.jp/gs_front/shouhin/140422021/
2.毛がに
首都圏では、毛がにを知らない人が、たらばが最高!と言ってみたり、毛がにを味噌汁にしたり、突飛なことをしてしまうのですが、北海道関係者はそれでいつも泣かされます。首都圏のスーパーでは手に入らないレベル!北海道の茹で毛がには、解凍したらそのままお口へどうぞ。 http://www.rakuten.co.jp/morishige/641716/648597/
焼きたらばなんてメじゃありません。お値段は、平均して首都圏のスーパーより少々高め。 ですが、二度目の知床なら「今回も買っちゃう……」となること 間違いなしでしょう。3.うに
うに好きなら、うにの大人買いがおすすめです。おうちに帰って、ドメスティックうに丼を楽しみましょう。もちろん、よそのお宅へお持ちすれば大歓迎まちがいなし。 http://www.hakata-jp.com/?p=1007
次に100円回転寿司に行ってうにが食べられなくなりますが、(北海道のうにの色を見たら、回転寿司のうには偽物に見えることでしょう)覚悟のうえで。価格はものによるのでお財布と相談してね。
ま、牛はミルク用ということなんですね……。
木彫りといえば、この地域のお守り「にぽぽ」も良いでしょう。おうちに飾っておくと魔除けになる開運アイテムです。
大小様々ありますので、好きなものを選びましょう。「これがにぽぽだ!」
北海道のバタークッキーは、牛乳が美味しいせいか、絶対に美味しい!
4.ほっけ
ほっけこそ、道民の愛され魚です。酒のさかなに最高。骨が多いのが玉に瑕。油はのっているし、価格は割安なので、大きいのを買って帰って友達と飲むのも良いですね。おいしいので、飲み過ぎないようにご注意を。http://eiyoo.net/t/10248/
5.昆布
主婦に意外な人気なのが、昆布です。うに、かに、鮭のような新鮮さはありませんが、長期保存もでき、お料理には重宝、そして、だしには欠かせないのに、本州では高価いんです。小さいパックの値段で、大袋が買えますので、行きついでの買いだめがおすすめです。 http://www.h6.dion.ne.jp/~mamakin/
肉類だって負けてはいない
北海道の肉? 牛乳じゃなくて?6.蝦夷鹿カレー
インパクトの強さでおすすめなのが、蝦夷鹿カレー。缶詰タイプで1個1,000円前後が多いようです。このほかに、レトルトのものもありますよ。鹿肉を味わいたい場合は、ステーキを選ぶのも良いかもしれません。 http://thumbnail.image.rakuten.co.jp・
7.ジンギスカン
そう! 北海道のお肉といえば、牛肉ではありません。ラムでジンギスカンなのであります。ぶっちゃけ、鹿はちょっと……と言う方もラムでしたら挑戦しやすい。北海道、上質のラムは、牛肉よりもおいしいと評判です。お値段も、お肉としては手頃なところでおすすめできます。ま、牛はミルク用ということなんですね……。
雑貨おすすめ
8.木彫りの置物、雑貨
ここでのおすすめは、木彫り!鮭持ったくまちゃんは「北海道行ったんだよ!」が伝わるてっぱんのモチーフです。木彫りといえば、この地域のお守り「にぽぽ」も良いでしょう。おうちに飾っておくと魔除けになる開運アイテムです。
大小様々ありますので、好きなものを選びましょう。「これがにぽぽだ!」
お菓子
9.知床
その名も「知床」。定番で、しかも一番おいしいバタークッキーです。24枚入りで、おおよそ1000円前後となります。北海道のバタークッキーは、牛乳が美味しいせいか、絶対に美味しい!
http://item.rakuten.co.jp/eagleeyeshopping/ab1-7152aq/
10.知床生キャラメル
お土産にすると喜ばれるのがこれ。小さく、生ものでもなく、しかも北海道らしくてとろけるようにおいしい。冷蔵での配送がおすすめ。価格は800円前後とお手頃です。 http://item.rakuten.co.jp/yoitoko-style/honey-caramel-barauri/
蝦夷シカを使った加工品!こんなにも種類があるんです。(11~13の販売元情報は下部に記載しています)
日本では古くからシカも食べられていましたが、欧米では高級食材として特別な日に食べるものという位置付けです。美味しくて、栄養豊富な鹿肉を現地でぜひ食してみて下さい。お土産にも買いたくなるはずですよ♪11.鹿肉の味噌漬け
鹿肉は、低カロリー・高タンパク・高鉄分と栄養が豊富で、脂質は牛肉と比べると10分の1と言われています。鉄分も多い体に良い食材で、その鉄分量はレバーにも匹敵するほど。鉄分が不足しがちな女性にぜひ食べてもらいたい食材です。こちらでは、そんなシカ肉で作った味噌漬けを販売しています。鹿肉を食べるのに抵抗がある、または初めてだけど食べてみたいという方。味噌漬けだと最初から味が付いているので、気軽に食べられるのではないでしょうか。シカ肉と味噌がまろやかにほどよくマッチしていて、とても食べやすい味ですよ。ぜひ試してみてください。
12.もみじ鍋セット
もみじ鍋セットもおすすめです。鹿肉のお鍋は牛肉や豚肉より脂肪が少ない分、あっさりと食べられます。鉄分もたくさん取れますよ。ごぼうや油揚げなどを具に入れて食べると美味しいですね。180gの3パック入りと4パック入りが選べるようになっています。鹿の骨を使ったオリジナルのタレと鹿肉つみれが付いています。北海道の味をご自宅でも簡単に再現できる人気のお土産セットとなっていますよ。たっぷりのお野菜と一緒にとれば栄養満点の一品になりますね♪
13.ドッグフード・知床ナチュラルフード
自宅のワンちゃんにも美味しいお土産を買ってあげたいですよね。こちらのお店では蝦夷シカ肉を使ったペットフードも販売しています。蝦夷シカの栄養分がたっぷり含まれており、高タンパク・低脂肪は犬の食事にも理想的ですよね。鹿肉を使用し、無添加で仕上げてありますので安心して与えられます。肺・アキレス・心臓・レバー・干し肉と5種類販売されていますので、ご褒美やおやつとしても人気のお土産となっています。5種類がセットになった詰め合わせもありますよ。
■ 販売元基本情報
- ・名称: 知床エゾシカファーム
- ・住所: 北海道斜里郡斜里町字真鯉223番5
- ・電話番号: 0152-28-2201
- ・公式サイトURL: http://www.shariken.co.jp/ezoshika/
海産物の加工品(14~16の取扱店基本情報は下部に記載しています)
創業昭和8年の老舗、厳選された食材を加工した絶品をオンラインでも購入できます。現地で目一杯楽しみたいからお土産選びに時間を取られたくない!そんな方、結構多いですよね。出発前や、お土産の買い忘れなどオンラインで頼むのも便利ですよ。14.きんき姿煮
いわずと知れた高級魚きんき。その姿煮を購入できます。きんきは金目鯛と姿形がよく似ていますが、金目鯛がキンメダイ科の海魚で関東でよく水揚げされるのに対し、きんきは正式名称「きちじ(喜知次」と言い、北海道や東北地方でよく見られます。きんきは脂肪分の多い魚で煮物だと味がよく染みて絶品です。こちらでは、調理された姿煮を急激に冷凍する事で、うま味をその中に閉じ込めています。味付けには化学調味料をつかっていないので、安心して食べられますよ。冷蔵庫でゆっくり自然解凍して湯煎で温め頂くと、知床の味を堪能できます。
15.きんきの一夜干し
高級魚きんき。その一夜干しも大人気のお土産の一つです。脂分がたっぷりのったうま味がたまりません!長時間低温で乾燥される事で、魚のタンパク質がアミノ酸へと変化して、さらにうま味を凝縮させていきます。知床の低温の環境だから出来るうまみ干しの味をぜひご堪能ください。その日にとれた魚をその日のうちに干しているので、新鮮さも感じられ、お酒にもよく合うお料理です。大切な人へのお土産にもぴったりですよ。
16.むきつぶ刺身
知床産のばいつぶ貝を使用した刺身です。知床の海はプランクトンが豊富で貝もよく動きます。そのせいか、知床の貝は特に味がよく、様々な料理にも使用されています。刺身も美味しく、その食感は柔らかくコリコリとしています。バター炒めや、パスタなど様々なお料理にも合いますよ。製法にもこだわっており、新鮮なものを新鮮なうちに加工していますので、冷凍とは思えないほど絶品です。火を通すと柔らかくなるので、刺身の他のお料理にも使ってみてください。
■ 取扱店基本情報
- ・名称: 合資会社 吉野(知床工房)
- ・住所:北海道斜里郡斜里町光陽町17-4
- ・アクセス:知床斜里駅から車で7分
- ・営業時間:9:00~20:00
- ・電話番号: 0152-23-2133
- ・Emailアドレス:[email protected]
- ・公式サイトURL: http://www.shiretokokoubo.com/
道の駅ウトロ シリエトクで買えるお土産(基本情報は下部に記載しています)
国道334号線沿いに位置しており、立ち寄りやすい場所に位置しています。売店のほかに観光案内所としても利用出来ますよ。北海道・道の駅満足度ランキングで2年連続1位も獲得した人気の道の駅です。17.流氷サーモンハム 流氷ホタテハム
お中元・お歳暮の定番の高級ハムも美味しいですけど、流氷サーモンハムとホタテハムもおすすめです。知床の川に戻ってきた旬の鮭をサーモンをハムに仕上げています。そしてホタテハムは、オホーツク海の流氷の下で大きく育ったホタテを素材の味を大切にしつつ、ハムにしています。いずれも絶品で、他では味わえない北海道の味が詰まっています。セット販売していますが、1本入り、2本入り、3本入りと選べ、自分で好きな組み合わせが選べますよ。1本入り1,500円2本セット2,778円3本セット4,167円で販売しています。
18.知床ひぐま大和煮
珍しい熊のお肉を缶詰で販売しています。狩猟や駆除された熊の肉を、ささたけ・しょうが等を使い、味噌味に仕上げています。独特の製法で熊肉の臭いを抑えていますので、まろやかな味が楽しめますよ。知床の大自然で育った熊肉は栄養満点です。熊肉は脂が乗ってますが、その脂もさっぱりとしているのも特徴です。日本では熊は家畜化されていないので、市場には出回らない珍しい珍味です。肉部分にはコラーゲンが豊富に含まれているので、女性にもおすすめです。お酒の肴にいかがですか。
19.知床こけももロールケーキ
こけももとは、主に寒冷地でよくみられる高山植物で、ベリーのような味が特徴です。知床こけももロールケーキは、その「こけもも」とジャム・生クリームをふわふわの生地で包んで作ったロールケーキです。少し酸っぱいあとにも、さわやかな甘さが続くとても美味しいケーキですよ。優しい甘さでいくらでも食べられ、お土産にも最適です。職場でおすそ分けするお土産にもいいかもしれませんね。350g1296円で販売しています。メディアにも取り上げられたこともある人気商品ですよ。
20.秘境知床流氷囲い
男山酒造さんが製造しており、アルコール数は15度。流氷のような青い瓶の中で透明なお酒がとてもきれいです。飲み心地は甘めで、フルーティでかなり飲みやすい日本酒となっています。知床ウトロ地区のみの限定販売なので知床に訪れないと買えないお酒となっています。知床の流氷で囲み、製造しています。温度の安定した中で育った、このうま味をご堪能ください。肴が無くてもごくごく飲めると大人気のお酒です。720mlで商品価格は2593 円(税抜)です。
■ 取扱店基本情報
・名称: 道の駅ウトロ シリエトク
・住所: 北海道斜里郡斜里町ウトロ西186-8
・アクセス: オシンコシンの滝より車で北上13分
・営業時間:(5月~10月)8:30~18:30/(11月~4月)9:00~17:00
・電話番号:0152-22-5160(売店)
・公式サイトURL: http://www.utopia-shiretoko.co.jp/shop/shop01.html
おすすめのおみやげをご紹介しました。北海道にはおいしいものがいっぱい!
羊の肉に挑戦したことがない人も、この機会にいかがですか?
知床のお土産20選をご紹介しました。気になるものはありましたか?ここは世界自然遺産にも認定されている大変美しい場所です。グルメも観光も堪能して楽しい思い出と共に、美味しいグルメも持ち帰ってくださいね。次の旅が素晴らしいものになりますように♪