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軽井沢は避暑地としても知られており、全国各地から多くのお客様が訪れています。多くの観光客の中でお店を探すのは意外と大変なものです。その為、是非自分の気になるお店の目星を先に立てておくことが重要ですね。軽井沢にフレンチが伝わったのは、明治19年頃にカナダ生まれの宣教師、アレキサンダー・クロフト・ショー氏がこの地を訪れ、その美しい自然や天候を絶賛し、家族や友人たちに素晴らしさを推奨し、その夏この地へ訪れたのが始まりだと言われています。明治27年には洋食が既に伝わっており、今や誰もが一度は行きたい避暑地・観光の街として知られています。
せっかくなら食事も素敵な空間でおいしいものをいただきたい!というみなさんに、おすすめな心癒されるレストランを15店ほど御紹介いたします。
1.ホテルブレストンコート:ユカワタン
ブレストンコートホテルの別敷地にあるコンクリート打ちっぱなしの建物がユカワタンです。高い天井が開放感を演出しています。食器、椅子の配置、おしぼりに至るまで各所に日本的な心配りが感じられる素敵なお店です。
信州の素材をふんだんに使った、創造的で革新的なフランス料理を堪能することができます。
質も量もばっちり!色とりどりのデザートは、見ているだけでも満足してしまいそうです。
■ 基本情報
- ・名称: ユカワタン
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町星野 ホテルブレストンコート内
- ・営業時間: 18:00~20:30(L.O.)
- ・備考:要予約
2.マロウド軽井沢:ルミエール
木々の奥にあるホテルの中のレストランです。静かな雰囲気のなか、落ち着いて食事を楽しむことができます。大きな窓から見える緑が目にも鮮やかです。 朝食・ランチ・ディナーと三つの営業時間で営業しているのもうれしいポイントです。フルーツたっぷりのデザートはかわいらしく、食べるのが勿体ないですね。
■ 基本情報
- ・名称:ルミエール
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178ホテルマロウド軽井沢
- ・営業時間: モーニング 7:00~10:00(L.O.)
- ランチ 11:30~14:00(L.O.)
- ディナー 18:00~20:00(L.O.)
- ・備考:完全予約制
3.サイプレス軽井沢
創業20周年の豪華なホテル内にあります。内装はシンプルでスタイリッシュ。 4人利用、6人利用の個室もあるので、お子さんのいるご家族も安心して食事が楽しめます。内装だけじゃない!前菜もシンプル&スタイリッシュでとってもおしゃれです。
http://cypress-topic.at.webry.info/theme/2bd13064fb.html
■ 基本情報
- ・名称: サイプレス軽井沢
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1ホテルサイプレス軽井沢
4.エルミタージュ・ドゥ・タムラ
スペシャリテは桃のスープで、ひんやりと凍らせた桃の中には優しい甘さの冷たいスープが入っています。スープを飲み終わったら、凍った桃を崩していただきます。
■ 基本情報
- ・名称: エルミタージュ・ドゥ・タムラ
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98
- ・営業時間: ランチ 12:00~13:00(L.O.)
- ディナー 18:00~20:00(L.O.)
- ・定休日: 月・火曜日
- ・備考:完全予約制
5.ル・ベルクール
“美しい心”という名のレストラン、ル・ベルクールは、林の中にひっそり佇む洋館です。フランス食材と軽井沢で採れる地ものの食材とを組み合わせ、クラシックの料理法をベースに現代風にアレンジした料理がいただけます。お天気の良い日にはテラスでランチをいただくこともでき、軽井沢の四季を五感で感じることができます。
テラスで軽井沢の済んだ空気とデザートを堪能するのは最高の贅沢ですね!
■ 基本情報
- ・名称: ル・ベルクール
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町六本辻1323-374
- ・営業時間: ランチ 11:30~13:30(L.O.)15:00(Close)
- ディナー 17:30~20:00(L.O.
- ・定休日: 火曜日(月曜夜は完全予約制)
6.ドメイヌ・ドゥ・ミクニ
こちらのお店は、駅から車でのアクセスとなっています。その為、新幹線などを利用した方々には利用は難しかもしれません。しかし、車で観光されている方には大変お勧めのお店で観光地に行く途中に是非よって頂きたいお店の一つです。こちらでは、四季に合わせて様々な食材を楽しむ事が出来ます。自然豊かな軽井沢ですので、ここでしか味わう事の出来ない素敵なお料理があなたを待っています!
■ 基本情報
- ・名称: ドメイヌ・ドゥ・ミクニ
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字小田井道下46-13
- ・アクセス: JR長野新幹線 軽井沢駅 車15分
- ・営業時間: 月~日
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30) - ディナー 17:30~21:00 (L.O.21:00)
- ・定休日: 不定休日あり
- ・電話番号: 050-5785-8457
- ・料金: 12,000円(通常平均)7,000円(ランチ平均)
- ・公式サイトURL: http://domaine-de-mikuni.com/
7.Lumiere
こちらのお店は、旧軽井沢の森の中にあります。その為、軽井沢の美しい自然を感じながら食事を楽しむ事が出来ます。駅から歩いていく事が出来るので、観光の前に立ち寄る事が出来るのも嬉しいポイントです。提供されているお料理は、地元の 野菜とフランス産の新鮮な食材を使ています。その為、日本に居ながらにして本場の味を楽しむ事が出来ます。また、ワインの種類も豊富に用意されているので、お酒好きの方も満足できるお店となっています。
■ 基本情報
- ・名称: Lumiere
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
- ・アクセス: JR長野新幹線 軽井沢駅 徒歩10分
- ・営業時間: 月~日
11:30~14:00 (L.O.13:30) 18:00~20:00 (L.O.20:00) - ・定休日: 無し
- ・電話番号: 0267-42-8444
- ・料金: 7,300円(通常平均)5,000円(宴会平均)2,200円(ランチ平均)
8.無彩庵 池田
こちらのお店は、新幹線の軽井沢駅では無くしなの鉄道の中軽井沢駅の近くにあります。その為、観光シーズンになると観光客でごった返す軽井沢でも比較的ゆっくりと食事を楽しむ事が出来ます。そんな穴場にありながら、ファンの多いこちらのお店はメインの食事からデザートまで食材本来の味や食感を楽しむ事が出来るように作られています。野菜が多めのメニューなので、女性に人気の高いお店となっています。
■ 基本情報
- ・名称: 無彩庵 池田
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1891-50
- ・営業時間: 月・水~日
ランチ 11:00~15:00 (L.O.13:00) - ディナー 17:00~22:30 (L.O.20:00)
- ※冬季はランチの営業時間が変更します。
- ランチ 11:00~15:30(L.O 14:00)
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0267-44-3930
- ・料金: 7,500円(通常平均)4,500円(ランチ平均)
- ・公式サイトURL: http://www.musaian.com/
9.レストラン・ル・ヴァン・ベール
こちらのお店は、ホテルの中にあります。その為、大変解りやすく道に迷う心配がありません。また、駐車場などもきちんと完備されているので観光客には利用しやすいお店と言えるでしょう。提供されているお料理は、南仏プロヴァンス料理を中心としたコース料理です。美味しいワインと一緒に食事を頂く事もでき特別な空間で食事を楽しむ事が出来ます。また、ペットや赤ちゃんも一緒に利用できる席がある事も魅力の一つです。家族揃って楽しむ事が出来るお店となっています。
■ 基本情報
- ・名称: レストラン・ル・ヴァン・ベール
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197
- ・営業時間: ランチ 11:30~14:00
- ・定休日: 不定休日あり
- ・電話番号: 0267-45-8200
- ・料金: 6,000円(通常平均)5,000円(宴会平均)2,000円(ランチ平均)
10.レストランこどう
こちらのお店では、ディナーはコース料理を中心に。ランチではアラカルトで食事を楽しむ事が出来ます。時間帯に合わせた雰囲気を楽しむ事が出来るので、何度でも行きたくなるお店です。また、こちらのお店では食事と一緒にアート作品を楽しむ事も出来ます。食事をする上の階に、ギャラリーが併設されており、季節に合わせた作品を楽しむ事が出来ます。通常の観光とは違い、そういった作品を一緒に楽しむ事でより思い出に残る旅にする事が出来ます。
■ 基本情報
- ・名称: レストランこどう
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町塩沢702
- ・アクセス: 火曜日 (祭日の場合は翌水曜日)
- ・営業時間: カフェランチタイム:11:30~14:30(ラストオーダー)
ディナータイム:18:00~20:00(ラストオーダー) - ・定休日: 火曜日 (祭日の場合は翌水曜日)
- ・電話番号: 0267-46-5510
- ・料金: 4,500円(通常平均)4,000円(宴会平均)1,500円(ランチ平均)
- ・公式サイトURL: http://www.codow-karuizawa.com/index.html
11.ゆう木
こちらのお店のコンセプトは、気軽に本格フレンチを楽しむとなっています。その為、駅から歩いて行ける距離と言う事もあり、多くのお客さんが足を運んでいます。常連客も多いこちらのお店ですが、その人気の秘密は応用力の高さにあります。予算に合わせてコースを組んでくれるので、大変使いやすく様々な場面で利用する事が出来ます。高級なイメージのフランス料理が気軽に利用できるので旅の最中にも寄り易いお店ですね。
■ 基本情報
- ・名称: ゆう木
- ・住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字追分976-4
- ・アクセス:しなの鉄道線 信濃追分駅 徒歩10分
- ・営業時間: 月~水・金~日
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30) ディナー 17:30~21:00 - ・定休日: 木曜日
- ・電話番号: 0267-31-5515
- ・料金: 3,500円(通常平均)4,500円(宴会平均)2,200円(ランチ平均)
12.レストラン ル・ベルクール 軽井沢
駅から徒歩15分と好立地にあるこちらのレストランは、自然豊かな軽井沢らしく木立の中にひっそりと建っています。その為、元々静かな土地である軽井沢の中でも特にゆっくりと過ごす事が出来、自然の豊かさを感じながら食事を楽しむ事が出来ます。外観は、小さなお城をイメージさせるものであり特別な空間にワクワクする事が出来ます。地元の食材を中心に季節に合わせた食材を楽しむ事が出来るお店です。
■ 基本情報
- ・名称:レストラン ル・ベルクール 軽井沢
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町六本辻1323-374
- ・アクセス: 長野新幹線 軽井沢駅 北口 徒歩15分
- ・営業時間: 月・水~日
ランチ 11:30~15:00 (コースL.O.13:30)(1プレートL.O.14:00) - ディナー 17:30~20:00 (L.O.20:00)
- ・定休日: 火曜日冬期(11月~)は月・火曜日休み
- ・電話番号: 0267-41-2296
- ・料金: 8,000円(通常平均)5,000円(宴会平均)5,000円(ランチ平均)
13.びすとろ パナッシェ
こちらのお店は、駅から歩いていく事が出来ます。徒歩20分とちょっと距離があるようにも思いますが、観光地である軽井沢を散歩するつもりで散策していればあっという間の距離と言えるでしょう。こちらでは、高級なイメージがあるフレンチを低価格で楽しむ事が出来ます。肩肘張らずに気軽に入る事が出来るので、服装などを気にする事無く利用できるのが嬉しいポイントです。女子会は勿論、仲間内でワイワイと楽しめるお店となっています。
■ 基本情報
- ・名称: びすとろ パナッシェ
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢808-3
- ・アクセス: 長野新幹線 軽井沢駅 北口 徒歩20分
- ・営業時間: 月・水~日
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:30) - ディナー 17:30~21:00 (L.O.21:00)
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0267-42-5929
- ・料金: 5,000円(通常平均)2,000円(ランチ平均)
14.レストラン カズラベ
こちらのお店は、軽井沢の駅から車で5分の所にある、庶民派フレンチレストランです。軽井沢の観光は、新幹線は勿論、レンタカーなどを使って観光する事が多い土地でもあります。その為、これくらいの距離であれば問題なく利用する事が出来ます。ひと皿ひと皿丁寧に盛り付けられたお料理は、味は勿論目でも一緒に楽しむ事が出来ます。アットホームな雰囲気ですので、お子様も一緒に楽しむ事が出来ます。
■ 基本情報
- ・名称: レストラン カズラベ
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢726 つちやプラザ2F
- ・アクセス: JR信越本線 軽井沢駅 車5分
- ・営業時間: 月・水~日ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:30)
- ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0267-41-5186
- ・料金: 4,000円(通常平均)3,500円(宴会平均)1,300円(ランチ平均)
15.ピレネー
こちらのお店では、特製の暖炉で薪を使いお料理を調理してくれます。薪の火は心を癒す効果があるとされておりその火の揺らめきを見ているだけで落ち着いた気持ちにさせてくれます。一軒家を改装しているという事もあり、大人の隠れ家といった雰囲気のお店です。こちらで提供されている食材は、地元信州の牛や豚・旬野菜など地産地消を心がけた物ばかりです。また、海の無い長野ですがその分築地から仕入れた新鮮なお魚を一緒に楽しむ事が出来ます。
■ 基本情報
- ・名称: ピレネー
- ・住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
- ・営業時間: 月~水・金~日ランチ 12:00~15:15 (L.O.14:30)
- ディナー 17:00~22:45 (L.O.22:00)
- ・定休日: 木曜日
- ・電話番号: 0267-41-3339
- ・料金: 6,000円(通常平均)6,000円(宴会平均)2,500円(ランチ平均)
軽井沢フレンチのレストランは内装もとてもおしゃれで、信州の新鮮な食材を用いた料理を召し上がることが出来ます。自然景観・文化景観は欧米諸国に似ており、世界中の人に受け入れやすい環境だったと言えます。天気の良い日のランチには、テラスで召し上がることが出来るスペースを提供しているところも多く、四季を五感で感じ、リラックスしやすい空間ともなります。ぜひ、自然探索をした帰りに、おしゃれなインテリアに囲まれて、優雅なひと時を過ごしてみてはいかがですか?
また、観光地ならではの子供連れでも楽しめるお店や、その土地でしか楽しむ事が出来ないお料理を堪能させてくれるお店など、特徴は様々です。是非自分たちのスタイルに合ったお店でお食事を楽しんでいただければと思います。