文明堂の人気商品20選～あのCMはネコではなかった～

「カステラ1番、電話は2番」でおなじみの文明堂。誰でも一度はテレビCMで耳にしたことがあるこのメロディーですが、文明堂のお菓子はカステラを筆頭に人気商品は他にもいっぱい♪今回は数あるお菓子の中で特に人気の商品をご紹介します。ちなみにCMに出てくるキャラクター、実はネコではなくてクマだって事はご存知でしたか？

■カステラ

特選五三カステラ

特選五三カステラは文明堂の中でも最高級のカステラです。単体で見るとノーマルタイプのカステラとの違いは分かりにくいのですが、並べてみると色が濃いのが特徴。それもそのはず。特選カステラの材料は、通常よりも3割も多く卵を使用し、通常の砂糖に加えて四国の「極上和三盆糖」と英国産コッツウォルドハニー、蛋白質の少ない超薄力粉など、厳選に厳選を重ねた素材を使って焼き上げられています。

一口食べると口の中に広がる上品な甘さや口解けの良いなめらかな食感は、一度食べると病みつきに。年齢を問わず誰にでも喜ばれる贈り物としても人気が高く、特別な日の自分のご褒美用として購入するのもおすすめです。

特選ハニーカステラ吟匠

熟練の職人さんが伝統と現代の技を巧みに使い、絶妙な火加減で丁寧に焼き上げたカステラです。「特選五三カステラ」に比べるとやや甘さは控えめですが、こちらも極上の素材を使用しており、きめ細かさやフワフワ感はノーマルタイプとは一線を画しています。
特選ハニーカステラ
こちらも厳選した素材を使用して1つ1つ丁寧に手焼きした高級カステラです。コクのある甘さとなめらかな口どけとしっとりとした生地が特徴的です。

■三笠山

三笠山

三笠山は文明堂のどら焼きの名前で文明堂総本店が誇る商品の1つです。ほんのり甘くしっとりなめらかな生地の中には北海道産の小豆を使った自家製餡がぎっしり。日本人なら誰にでも好まれる味わいで、普段のおやつとしてだけでなく、手土産やお祝いの品として贈っても喜ばれる一品です。

黄金三笠山

三笠山の頭に「黄金」という文字が付けられた黄金三笠山。何だか高級そうな雰囲気が漂いますが、実は黄金三笠山は焼きたてのどら焼きで文明堂の新宿本店でしか買えないとっても貴重なものなのです。販売は月曜日から金曜日のみでおまけに店頭に並ぶのは9：30と12：00の2回だけ。あっという間に売切れてしまうということもあり、幻のどら焼きだと言っても過言ではありません。

しかし黄金三笠山は苦労してでも手に入れる価値はあり。焼きたてならではの柔らかさや上品な甘さはノーマルの三笠山と比べると1ランクも2ランクも美味しさが勝ると言ってもいいほどなのです。三笠山のみならずどら焼き好きならわざわざ足を運んで食べてみてください！

■カステラ巻

文明堂の看板商品であるカステラを三笠山の皮で巻いたカステラ巻は、和菓子の魅力をプラスしたユニークな食感と味わいが楽しめます。1口サイズにカットされているので食べやすく、ついつい手が伸びて止まらなくなってしまう危険な美味しさです。

■さんどら

パッと見、外見は三笠山と見間違えてしまいそうですが、さんどらは洋風のどら焼きです。洋風とは言っても、材料にバターや生クリームなどを使っているわけではなく、しっとり焼き上げた生地に北海道産の小豆をサンドしたもの。三笠山よりも少し小ぶりなサイズで、一口食べるとまるでパンケーキを食べているような味わいです。和と洋の絶妙な絶品コラボレーションスイーツです。

■小型羊羹

本練

少し柔らかめの舌触りなめらかなこし餡を使って作った本練は、ツヤツヤした外見が特徴的。控えめな優しい甘さが口の中で広がります。ちなみに羊羹は練り方1つで変わるそうですよ。

小倉

小倉はオーソドクスな万人受けする羊羹です。甘すぎない上品な甘さとコンパクトなサイズで食べやすいのも魅力です。

抹茶

濃厚な抹茶の羊羹は、味だけではなく香りがとっても素晴らしいのが特徴。口の中に入れた瞬間から飲み込んだ後でもいつまでもその美味しさの余韻に浸れること間違いナシの美味しさです。

■最中

香ばしくしっかりとした最中生地の中には北海道産の小豆を使った粒餡がギッシリ！パリパリとした最中の皮と柔らかいのに弾力のある絶妙な食感が◎です。1粒1粒づつ小豆そのものをしっかりと味わえます。

■小巻

あんず

カステラ生地に甘酸っぱいあんずジャムを塗りロールケーキ状に巻いた小巻はまるでケーキのよう！柔らかくてきめ細かいカステラは、通常のタイプよりも若干甘さ控えめなので、食べやすくておすすめです。

ゆずあん

さっぱりとした味わいのゆずとカステラがほど良くマッチしたさっぱりとした味わい。ゆずの風味が口の中に広がります。

抹茶

小巻の抹茶は生地も抹茶風味！そのカステラ生地に抹茶餡をロールするというダブルの抹茶使いで、抹茶の味をしっかりと堪能できます♡抹茶好きの人には特におすすめの一品です。

■パイポルト

あずき

パイポルトを一言で説明するならばパイ饅頭。しっとりとした柔らかいパイ生地の中にはほど良い甘さのあずき餡。ちょっぴりきいた塩味が上品な甘さを引き立ててくれます。

アップル

和風アップルパイとも言うべきなのはパイポルトのアップル味。中にはリンゴの果肉がちゃんと入っているので、食感も楽しむことができます。価格はお手ごろなのに高級感を感じさせてくれる大人気商品です。

■ブッセ

チーズクリーム

ふわふわのスポンジ生地にサンドされた濃厚なチーズクリーム。クセのないチーズ味なので、チーズが苦手な人でも意外と美味しく食べられるかもしれません。

チョコレートクリーム

文明堂のチョコレートクリーム味のブッセと一般的なブッセとの違いは、チョコレートチップが入っているというところ♡香り豊かな味わいと食感を楽しめるので、これ1つで満足できること間違いありません。

ピンクグレープフルーツ

ピンクグレープフルーツのクリームって一帯どんなの！？って気になりますよね。恐る恐る口にしてみるとほんのり甘酸っぱいグレープフルーツの爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。ちょっと変り種なので初めての人はちょっと勇気がいるかもしれませんが、一度食べると病み付きになる味です。

■ぷりん

ひらがな表記がかわいらしい「ぷりん」は、昔ながらの素朴な懐かしい味。種類は「たまごぷりん」と「抹茶ぷりん」の2種で、抹茶の方は小豆餡ソースが付いた少し贅沢なぷりんです。

■かすてらドーナツ

カステラ生地を軽くドーナツ状に焼き上げたかすてらドーナツの表面にはザラメがたっぷり♡味はプレーン・チョコレート・ストロベリーと3種類あるので、是非食べ比べをしてみてくださいね♪